Luận án Tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm giun nhiều tơ Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857) làm thức ăn nuôi vỗ tôm bố mẹ

Mục tiêu nghiên cứu của Luận án nhằm xác định một số đặc điểm sinh học sinh sản và các thông số kỹ thuật trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm giun nhiều tơ Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857) làm cơ sở khoa học xây dựng quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm giun nhiều tơ. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm giun nhiều tơ Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857) làm thức ăn nuôi vỗ tôm bố mẹ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN VĂN DŨNG NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI THƯƠNG PHẨM GIUN NHIỀU TƠ Perinereis nuntia var.brevicirris (Grube, 1857) LÀM THỨC ĂN NUÔI VỖ TÔM BỐ MẸ LUẬN ÁN TIẾN SĨ Khánh Hòa – 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN VĂN DŨNG NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI THƯƠNG PHẨM GIUN NHIỀU TƠ Perinereis nuntia var.brevicirris (Grube, 1857) LÀM THỨC ĂN NUÔI VỖ TÔM BỐ MẸ Ngành đào tạo: Nuôi trồng thủy sản Mã số: 9620301 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. TRƯƠNG HÀ PHƯƠNG TS. LỤC MINH DIỆPPhản biện 1: PGS. TS. Nguyễn Như TríPhản biện 2: TS. Nguyễn Văn Thành Khánh Hòa - 2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình “Nghiên cứu quy trình sản xuất giống và nuôithương phẩm giun nhiều tơ Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857) làm thứcăn nuôi vỗ tôm bố mẹ” là kết quả nghiên cứu nghiêm túc của tôi trong suốt thời gian từnăm 2013 đến năm 2018. Các kết quả thu được trong luận án là một phần thành quảnghiên cứu của các đề tài cấp cơ sở “Nghiên cứu đặc điểm sinh học và thử nghiệm sinhsản nhân tạo giun nhiều tơ Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857)” năm 2011, đềtài cấp Bộ “Nghiên cứu sản xuất giống và nuôi thương phẩm giun nhiều tơ Perinereisnuntia var. brevicirris (Grube, 1857) làm thức ăn nuôi vỗ tôm bố mẹ” từ năm 2012-2014và dự án sản xuất thử nghiệm cấp Bộ “Hoàn thiện quy trình sản xuất giống và nuôithương phẩm giun nhiều tơ Perinereis nuntia var. brevicirris (Grube, 1857) quy môhàng hóa làm thức ăn nuôi vỗ tôm bố mẹ” từ năm 2016-2018 do tôi làm chủ nhiệm. Tôi xin cam đoan các kết quả, số liệu trong luận án là trung thực và chưa từngđược ai công bố trong bất kỳ công trình nào. Khánh Hòa, ngày 05 tháng 01 năm 2021 Tác giả luận án Nguyễn Văn Dũng iii LỜI CẢM ƠN Tôi xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn đến Ban Giám hiệu Trường Đại học NhaTrang, Ban lãnh đạo Viện Nuôi trồng Thủy sản, Phòng Đào tạo Sau Đại học trườngĐại học Nha Trang đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình học tậpvà nghiên cứu. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Ban lãnh đạo Viện Nghiên cứu Nuôitrồng Thủy sản III và lãnh đạo Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nuôi biển NhaTrang đã tạo mọi điều kiện thuận lợi về mặt thời gian cho tôi thực hiện luận án. Lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất tôi muốn gửi đến hai Thầy hướng dẫn:TS. Trương Hà Phương và TS. Lục Minh Diệp, những người đã định hướng nghiêncứu và tận tình hướng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện luận án. Xin cám ơn các em sinh viên các khóa 55NT và 56NT đã nhiệt tình hỗ trợ tôitrong công tác nghiên cứu. Cuối cùng là lời cám ơn đến những người thân yêu trong gia đình đã động viên,giúp đỡ tôi về tinh thần cũng như vật chất trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu vàhoàn thành luận án này. Khánh Hòa, ngày 05 tháng 01 năm 2021 Tác giả luận án Nguyễn Văn Dũng iv MỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN .......................................................................................................iiiLỜI CẢM ƠN ............................................................................................................ ivMỤC LỤC ................................................................................................................... vDANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ............................................................................ viiDANH MỤC BẢNG ................................................................................................ viiiDANH MỤC HÌNH ..................................................................................................... xMỞ ĐẦU ..................................................................................................................... 1CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU ................................................................... 41.1. MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC SINH SẢN CỦA GIUN NHIỀU TƠ .............. 41.1.1 Đặc điểm sinh học sinh sản giun nhiều tơ............................................................ 41.2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU NUÔI GIUN NHIỀU TƠ ........................................ 91.2.1 Nghiên cứu về sinh sản và ương nuôi giun nhiều tơ ............................................ 91.3. NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA TÔM BIỂN.................................................... 151.3.1. Nhu cầu protein và năng lượng ........................................................................ 151.3.2. Nhu cầu lipid và các axít béo thiết yếu (EFAs) ................................................. 171.3.3. Các nhóm lipid khác nhau ................................................................................ 191.3.4. Thành phần sinh hóa buồng trứng .................................................................... ...