Luận án tiến sĩ kinh tế: Nâng cao lợi thế cạnh tranh cho các siêu thị tại TP.Hồ Chí Minh giai đoạn 2011-2020

Từ quan điểm của Porter: Tựu chung lại có hai loại lợi thế cạnh tranh mà doanh nghiệp có thể sở hữu là chi phí phí thấp và khác biệt hóa, trong đó, vị thế chi phí cũng như sự độc nhất của doanh nghiệp được quyết định bởi các yếu tố tác động đến chi phí và sự độc nhất, nghiên cứu này xác định cơ sở khoa học của việc nâng cao lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp là các yếu tố tạo lợi thế cạnh tranh. Vì thế, mục tiêu nghiên cứu của luận án được.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án tiến sĩ kinh tế: Nâng cao lợi thế cạnh tranh cho các siêu thị tại TP.Hồ Chí Minh giai đoạn 2011-2020 1 BỘGIÁODỤC VÀĐÀOTẠO TRƯỜNGĐẠI HỌCKINHTẾTP. HỒCHÍMI NH NGUYỄNXUÂNHIỆP NÂNGCAO LỢITHẾCẠNHTRANHCHOCÁCSIÊUTHỊTẠITP.HỒCHÍMINH GIAIĐOẠN2011 2020 LUẬNÁNTIẾNSĨKINHTẾ TP.HỒCHÍMI NHNĂM2011 2 BỘGI ÁODỤCĐÀOTẠO TRƯỜNGĐẠIHỌCKINHTẾTP.HỒCHÍMI NH NGUYỄNXUÂNHIỆP NÂNGCAOLỢITHẾCẠNHTRANHCHOCÁCSIÊUTHỊTẠITP.HỒCHÍMINH GIAIĐOẠN2011 2020 C HUYÊNN GÀN H:QUẢN TRỊK INH DOANH MÃSỐ :62.34 .05.01 LUẬNÁNTIẾNSĨKINHTẾ Ngườihướngdẫnkhoahọc: 1.TS.ĐẶNGNGỌCĐẠI 2.TS.PHẠMPHIYÊ N TP.HỒCHÍMI NH NĂM2011 3 CỘNGHÒAXÃHỘ ICH ỦNGHĨAVIỆT NAM Độclập Tựdo Hạ nhphúc LỜICAM ĐOAN Tô i xin camđoan lu ận án : “Nâng cao lợi thế cạ nh tranh cho các siêu thị tại TP.HồChí Minh g iaiđoạn 2011 2020” làcôn g trìnhn ghiên cứu củ ariêngtôi. Các số liệusơcấp,thứcấp vàtríchd ẫn tài liệu tham khảođượctrìnhbà y trongluậnánlàtrung thực;kếtquảnghiêncứuthểhiện trongluận ánlàchưatừngđượ ccôn gbố. Ng hiêncứusinh Ng uyễnXuânHiệp 4 TÓMTẮT Nhằm xâyd ựngcơ sở khoahọcnângcao lợith ếcạnhtranh chodoanhngh iệp ápdụng cho trường h ợp các siêu thị tại TP. HCM , ngh iên cứu đã tổn g kết, đ án h giá các lýthu yết về lợi th ế cạnh tranh và các n ghiên cứu có liên qu an đến các yếu tố tạo lợi thếcạnh tranh cho do anh n ghiệp (Mich ael E. Porter, 1985, 1996; Philip Kotler, 2001;Zeith am l, 1988 ; Wood ruff, 1997; Parasuraman & Grewal, 2000; Sween ey & So utar,1998, 20 01; Petric, 20 02 và nhiều nghiên cứu kh ác); đồng th ời ph ân tích các đặc đ iểmkinh tếkỹthuậtcủalo ạih ình kinhdoanhsiêuth ị.Kếtqu ảcho thấ y: Tiếp cận từph íakhách hàngđểtru y tìm cácyếu tốtạo lợ i thếcạnhtranh là khoahọcvàkhu ynhhướn gphổbiếnh iện na y; Các yếu tạo lợi th ế cạnh tranh cho doanh ngh iệp là các yếu tố tạo ra giá trị chokhách hàng (b ao gồm : giá trị sản phẩm, dịch vụ; giá trị cảm xú c; giá trị tính theo giá cảvà giá trị hình ảnh) vượt trộ i so với các đối thủ. Theo Tôn Th ất Ngu yễn Thiêm đó làsáulĩnh vực chất lư ợng (sản phẩm; th ời gian; không gian; dịch vụ; thươn g h iệu; giá cả) liênkết tương hỗ với nhau [34, tr.119120]. Trong khi đó, ngh iên cứu cho lĩnh vực b án lẻthực phẩm, Dirk Morsch ett et al cho rằng, n goài chất lượn g hàng hóa, dịch vụ là giá cảvàsự thu ậntiện [72 ]. Áp dụng cho siêu th ị, nghiên cứu đề xu ất mô hình sáu yếu tố tạo lợi th ế cạn htranh cho loại hình siêu th ị là: tập h àn g hóa; không gian siêu thị; giá cả h àn g hó a; nhânviên phụcvụ ;cơsở vậtchấtvàtin cậ y. Tiếp th eo , sau khi ph ân tích các đặc tính của khách hàn g siêu thị tại TP. HCM,một n ghiên cứu định tính bằng k ỹ th uật thảo lu ận nhóm tập trun g và phỏn g vấn sâu haimươi khách hàng thường xu yên của các siêu thị được sử dụn g để khám ph á, điều chỉnh,bổsun g các yếu tốtạolợith ếcạn h tranh cho cácsiêu thị tại TP. HCM vàphát triển th an gđo các yếu tố nà y. Kết quả của ngh iên cứu định tính bổ sung yếu tố thứ b ảy là h ình ảnhsiêuth ị vàomôhìnhsáu yếutốtạolợ ithếcạnhtranhch osiêuth ị đư ợcđềxuấttrênđây. Ngh iên cứu định lượn g đượ c sử dụng để kiểm định mô hình lý thu yết đượ c đềxuất từ kết quảnghiên cứuđ ịnh tính . Mẫunghiên cứu gồm 50 0 kh ách h àn g đ ã cónhữn glần mua sắm ở các ch ợ và cửah àn g tạp hóa, các trung tâm thương mại và cử ah àng tiệnlợi,nhưnghiện tạihọ là kh ách h àng thư ờng xu yên củ a các siêu th ị tại TP. HCM. Cơ cấu 5củamẫu ngh iên cứuđư ợc thiết kếdự ath eo kếtqu ảđ iều tra410 kháchhàng củ acácsiêuthị t ...