Luận án Tiến sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu nhu cầu tiêu dùng thịt lợn an toàn sinh học ở khu vực thành thị đồng bằng Bắc Bộ

Luận án "Nghiên cứu nhu cầu tiêu dùng thịt lợn an toàn sinh học ở khu vực thành thị đồng bằng Bắc Bộ" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu phân tích, đánh giá nhu cầu tiêu dùng thịt lợn an toàn sinh học ở khu vực thành thị đồng bằng Bắc Bộ nhằm dự báo nhu cầu tiêu dùng và đề xuất giải pháp đáp ứng nhu cầu trong những năm tới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu nhu cầu tiêu dùng thịt lợn an toàn sinh học ở khu vực thành thị đồng bằng Bắc Bộ HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LÊ THANH HÀNGHIÊN CỨU NHU CẦU TIÊU DÙNG THỊT LỢNAN TOÀN SINH HỌC Ở KHU VỰC THÀNH THỊ ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ LU N ÁN TI N Sƾ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2023 H C VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LÊ THANH HÀNGHIÊN CỨU NHU CẦU TIÊU DÙNG THỊT LỢNAN TOÀN SINH H C Ở KHU VỰC THÀNH THỊ ĐỒNG BẰNG BẮC BỘ Ngành : Qu n tr kinh doanh Mã số : 9.34.01.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đỗ Quang Giám PGS.TS Trần Quang Trung HÀ N I - 2023 L I CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đơy lƠ công trình nghiên c u c a riêng tôi, các k t qu nghiênc uđ c trình bày trong lu n án là trung th c, khách quan vƠ ch a từng dùng đ b o vl y b t kỳ h c v nào. Tôi xin cam đoan r ng m i s giúp đ cho vi c th c hi n lu n án đư đ c cám n,các thông tin trích d n trong lu n án nƠy đ u đ c ch rõ ngu n g c. Hà Nội, ngày… tháng… năm 2023 Tác gi lu n án Lê Thanh Hà i L IC M N Trong su t th i gian h c t p, nghiên c u và hoàn thành lu n án, tôi đư nh n đ csh ớng d n, ch b o t n tình c a các th y cô giáo, s giúp đ , đ ng viên c a b n bè, đ ngnghi p vƠ gia đình. Nhân d p hoàn thành lu n án, cho phép tôi đ c bày tỏ lòng kính tr ng và bi t nsâu s c tới PGS.TS Đỗ Quang Giám và PGS.TS Trần Quang Trung đư t n tình h ớngd n, dành nhi u công s c, th i gian và t o đi u ki n cho tôi trong su t quá trình h c t pvà th c hi n đ tài. Tôi xin bày tỏ lòng bi t n chơn thƠnh tới Ban Giám đ c, Ban Qu n lỦ đƠo t o, Bmôn K toán qu n tr và Ki m toán, Khoa K toán và Qu n tr kinh doanh - H c vi nNông nghi p Vi t Nam đư t n tình giúp đ tôi trong quá trình h c t p, th c hi n đ tài vàhoàn thành lu n án. Tôi xin chân thành c m n t p th lưnh đ o, cán b viên ch c H c vi n Nông nghi pVi t Nam đư giúp đ và t o đi u ki n cho tôi trong su t quá trình th c hi n đ tài. Tôi xin chân thành c m n các c quan, đoƠn th đư t o đi u ki n và h tr trong côngtác thu th p s li u t i các Qu n, Huy n trên đ a bàn nghiên c u. Xin chân thành c m n gia đình, ng i thân, b n bè, đ ng nghi p đư t o m i đi u ki nthu n l i vƠ giúp đ tôi v m i mặt, đ ng viên khuy n khích tôi hoàn thành lu n án./. Hà Nội, ngày... tháng... năm 2023 Nghiên c u sinh Lê Thanh Hà ii M CL CL i cam đoan iL ic m n iiM cl c iiiDanh m c vi t t t viDanh m c b ng viiDanh m c hình xTrích y u lu n án xiThesis abstract xiiiPH N 1. M Đ U 11.1. Tính c p thi t c a đ tài 11.2. M c tiêu nghiên c u 41.3. Ph m vi nghiên c u 41.4. Nh ng đóng góp mới c a đ tài 51.5. ụ nghĩa khoa h c và th c ti n c a đ tài 6PH N 2. T NG QUAN TÀI LI U 72.1. T ng quan công trình nghiên c u có liên quan 72.1.1. Nghiên c u nhu c u tiêu dùng th c ph m 72.1.2. εô hình đánh giá nhu c u tiêu dùng 102.1.3. Mô hình phân tích các y u t nh h ng tới nhu c u tiêu dùng 132.1.4. Nghiên c u các y u t nh h ng tới nhu c u tiêu dùng 152.1.5. Nghiên c u nhu c u tiêu dùng th t l n an toàn sinh h c t i Vi t Nam 172.2. C s lý lu n v nhu c u tiêu dùng th t l n an toàn sinh h c 192.2.1. M t s v n đ chung v nhu c u tiêu dùng th t l n a ...