Luận văn: Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng chè xuất khẩu của Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ 21

Một số vấn đề lý luận về năng lực cạnh tranh. Đánh giá năng lực cạnh tranh của mặt hàng chè xuất khẩu Việt Nam. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của mặt hàng chè xuất khẩu và định hướng chè xuất khẩu của Việt Nam đến năm 2010.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn: Một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh mặt hàng chè xuất khẩu của Việt Nam trong những năm đầu thế kỷ 21 Bộ GIÁO DỤC V À ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI T H Ư Ơ N G Đ Ề TÀI NCKH CẤP Bộ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NỒNG Lực CỢNH TRANH MỘT HÀNG CHÈ XUẤT KHÂU CỦA VIỆT nan TRONG NHỮNG NĂM ĐẤU THÊ KỶ 21 Mã số: B2004-40-41TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI JHƯƠNp CHỦ NHIÊM ĐẼ TÀI K/THIẸU T R Ư Ơ N G Ì HIỂU TRƯỞNG ử í/ TS. NGUYÊN HỮU KHẢI THƯ VIỆN TH:-Ma If.< tíCCẠI-ĨHƯOỈíO I . .. .. Dĩ, rrrớ/ Ị 3?rír í BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG . . &— . Đ Ê TÀI NCKH CẤP B Ộ MỘT SỐ GIẢI P H Á P NHẰM N Â N G CAO N Â N G Lực CẠNH TRANH MỘT H À N G CHÈ XUẤT KHẨU củfi VIỆT NAM TRONG NHỮNG N Ă M Đ Ấ U THẾ KỶ 21 M ã số: B2004-40-41Chủ nhiệm đề tài: TS.Nguyễn Hữu KhảiCác thành viên tham gia: ThS. Nguyễn Xuân Nữ ThS. Phạm Hồng Yến ThS. Vũ Thị Hiền ThS. Lê Thị Ngọc Lan ThS. Đào Ngọc Tiến CN. Vũ Đức Cường CN. Trn Nguyên Chất Hà nội, 2004 DANH MỤC TỪ VIẾT TẤTCTC Crushing - Tearing - Sợi chè cắt ứiành từng mảnh nhỏ, gọi là Curling chè CTC (nghiền - xé - vò xoắn). Mùi, hương vị như chè đen OTD nhưng pha nhanh và tiện sử dụng.EIƯ Economic Intelligent Cơ quan tình báo kinh tế UnitEU European Union Liên minh châu ÂuFAO Food and Agriculture Tổ chức Nông lương Liên họp quốc OrgnizationOTD Othodox Tea Sợi chè để nguyên, vò xoắn lại, gọi là chè truyền thống. Sau khi sàng phân loại trong quá ưình tinh chế chia ra làm nhiều loại tuy thuộc vào chỹt lượng chè.FDA Food and Drugs Cơ quan quản lý an toàn thực phẩm và Administration dược phẩm (Mỹ)HACCP Hazarrd Analysis and Hệ thống kiểm soát chỹt lượng sản phẩm Critical Control Point dựa trên nguyên tắc phân tích và xác định các nguy cơ và điểm kiểm soát tới hạnne Intemational Trade Trung tâm thương mại quốc tế CenterRCA Revealed Comparative Lợi thế so sánh biểu hiện AdvantageWEF World Economic Forum Diễn đàn Kinh tế thế giớiCNH, Công nghiệp hoa , hiện đại hoaHĐH Ì MỤC LỤCLỜ! NỔI ĐẦU 6C H Ư Ơ N G 1: M Ộ T S Ố V Ấ N Đ È L Ý L U Ậ N V È N Ă N G Lực C Ạ N H T R A N H . 9 ì K H Á I Q U Á T VE C Ạ N H TRANH V À N Ă N G Lực C Ạ N H T R A N H . 9 1. Khái niệm cạnh tranh và năng lực cạnh tranh 9 1.1. Cạnh tranh (Competition) 9 Ì .2. Năng lực cạnh tranh (Competitiveness) 9 2. Một số chỉ tiêu đánh giá năng lục cạnh tranh của sởn phàm 13 Lợi thế so sánh biêu hiện (RCA) 13 Thị phần 14 Giả cả 15 l i . M Ộ T S Ô L Ý T H U Y Ế T V Ề N Ă N G Lực C Ạ N H T R A N H 16 _ ĩ x t í s- 1. Các lý thúyêt vê thương mại quôc tê lo 2. M ô hĩnh kim cưcrng của M.Porter 18 Điều kiện các yếu tổ đầu vào: 18 Các điều kiện về cầu 22 Các ngành hô trợ và có liên quan 24 Chiến ...