Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Hoạch định chiến lược kinh doanh tại Công ty cổ phần bia và nước giải khát Hạ Long giai đoạn 2012 – 2015

Đề tài nghiên cứu tổng hợp kiến thức cơ bản về quản trị chiến lược và hoạch định chiến lược; phân tích thực trạng sản xuất kinh doanh và quản trị chiến lược của doanh nghiệp; hoạch định chiến lược kinh doanh cụ thể cho công ty cổ phần bia và nước giải khát Hạ Long trong giai đoạn 2012 – 2015 dựa vào các dữ liệu thu được.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Hoạch định chiến lược kinh doanh tại Công ty cổ phần bia và nước giải khát Hạ Long giai đoạn 2012 – 2015BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI---------------------------NGUYỄN TRUNG HẬUHOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANHTẠI CÔNG TY CỔ PHẦNBIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT HẠ LONGChuyên ngành: Quản trị kinh doanhLUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌCQUẢN TRỊ KINH DOANHNGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:1.TS. NGUYỄN NGỌC ĐIỆNHÀ NỘI – 2012Hoạch định chiến lược kinh doanh tại công ty HALOBECOLỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu của riêng cá nhân tôi,được tổng hợp từ nhiều nguồn tài liệu tham khảo và số liệu từ công ty cổ phần biavà nước giải khát Hạ Long, không sao chép của bất kỳ luận văn nào trước đó.Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung luận văn này.Hà nội, tháng 9 năm 2012Tác giả luận vănNguyễn Trung HậuNguyễn Trung Hậu-i-Luận văn thạc sĩHoạch định chiến lược kinh doanh tại công ty HALOBECOLỜI CẢM ƠNTôi xin chân trọng cảm ơn các thầy cô giáo khoa kinh tế và quản lý, trung tâmsau đại học Đại học Bách khoa Hà Nội, ban lãnh đạo công ty cổ phần Bia và nướcgiải khát Hạ Long, bạn bè đồng nghiệp, gia đình đã giúp đỡ tôi trong qua trình làmluận văn.Đặc biệt em xin chân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy giáo, Tiến sĩ NguyễnNgọc Điện – giảng viên khoa kinh tế và quản lý – Trường Đại học Bách khoa HàNội đã tận tình giúp đỡ và trực tiếp hướng dẫn em nghiên cứu và hoàn thành luậnvăn.Mặc dù đã có nhiều cố gắng trong quá trình nghiên cứu, song do khả năng và kinhnghiệm của bản thân có hạn, nên luận văn không tránh khỏi những tồn tại, hạn chếvà thiếu sót. Vì vậy tôi rất mong được nhận được sự góp ý chân thành của các thầygiáo, cô giáo, của các đồng nghiệp nhằm bổ sung hoàn thiện trong quá trình nghiêncứu tiếp theo.Xin chân thành cảm ơn!Hà Nội, tháng 9 năm 2012Tác giảNguyễn Trung HậuNguyễn Trung Hậu- ii -Luận văn thạc sĩHoạch định chiến lược kinh doanh tại công ty HALOBECOMỤC LỤCLỜI CAM ĐOAN ...................................................................................................iLỜI CẢM ƠN........................................................................................................iiDANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT.........................................................viiDANH MỤC BẢNG BIỂU.................................................................................viiiDANH MỤC HÌNH VẼ......................................................................................... xCHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC TRONGKINH DOANH ......................................................................................................11.1. Các khái niệm cơ bản về quản trị chiến lược và hoạch định chiến lược trongkinh doanh. ..........................................................................................................11.1.1. Khái niệm chung về chiến lược trong kinh doanh ...................................11.1.2. Quản trị chiến lược .................................................................................21.1.2.1. Định nghĩa về quản trị chiến lược.....................................................21.1.2.2.Mô hinh quản trị chiến lược ..............................................................31.1.2.3.Ý nghĩa của việc quản trị chiến lược: ................................................31.1.2.4. Vai trò của quản trị chiến lược .........................................................41.1.3. Hoạch định chiến lược............................................................................51.1.3.1. Định nghĩa về hoạch định chiến lược ...............................................51.1.3.2. Ý nghĩa của hoạch định chiến lược...................................................51.1.4. Các cấp của quản trị chiến lược ..............................................................51.2.Các bước của quá trình hoạch định chiến lược ...............................................71.2.1.Phân tích môi trường ...............................................................................71.2.1.1. Phân tích môi trường vĩ mô ..............................................................81.2.1.2. Môi trường tác nghiệp .................................................................... 111.2.1.3. Phân tích môi trường bên trong ...................................................... 151.2.2. Xác định chức năng nhiệm vụ và mục tiêu............................................ 181.2.2.1. Khái niệm chức năng nhiệm vụ ..................................................... 181.2.2.2. Mục tiêu........................................................................................ 191.2.3. Phân tích và lựa chọn chiến lược .......................................................... 19Nguyễn Trung Hậu- iii -Luận văn thạc sĩHoạch định chiến lược kinh doanh tại công ty HALOBECO1.2.3.1. Phương án chiến lược cấp công ty. ..... ...