Luận văn thạc sĩ Khoa học kinh tế: Nâng cao khả năng cạnh tranh sản phẩm bia của Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình

Trên cơ sở phân tích thực trạng về khả năng cạnh tranh sản phẩm bia của Công ty cổ phần bia Hà Nội - Quảng Bình trong những năm qua, đề tài đề xuất các giải pháp nhằm góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm này trong thời gian tới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn thạc sĩ Khoa học kinh tế: Nâng cao khả năng cạnh tranh sản phẩm bia của Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Quảng BìnhPHẦN MỞ ĐẦUĐẠI HỌCKINHTẾHUẾ1. Tính cấp thiết của đề tàiCạnh tranh là quy luật khách quan của nền kinh tế thị trường. Trong nền kinh tếđó các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển buộc phải chấp nhận cạnh tranh vàtuân theo các quy luật cạnh tranh của thị trường. Đặc biệt, khi Việt Nam đã gia nhậptổ chức thương mại thế giới WTO thì việc nâng cao năng lực cạnh tranh của các sảnphẩm lại càng trở nên bức thiết hơn bao giờ hết. Kinh tế thị trường là nền kinh tế tựvận động, tự phát triển, tự đào thải. Bên cạnh các cơ hội mới không ngừng được mởra, nền kinh tế thị trường luôn tiềm ẩn những mối đe dọa mang tính thách thức đốivới mỗi doanh nghiệp hoạt động ở trong đó. Doanh nghiệp phải hoạt động trongmột môi trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt với những đòi hỏi ngày càng khắtkhe từ phía khách hàng. Khả năng cạnh tranh là yếu tố tổng hợp mang tính quyếtđịnh đối với sự tồn tại và phát triển của mỗi doanh nghiệp.Các Công ty bia trên thị trường Việt Nam cũng không nằm ngoài bối cảnh đó.Theo thống kê hiện cả nước có gần 350 cơ sở sản xuất bia, phân bổ hầu hết trên cáctỉnh, thành phố trong cả nước. Trong đó, có hơn 20 nhà máy đạt công suất trên 20triệu lít/năm; 15 nhà máy có công suất lớn hơn 15 triệu lít/năm và có tới 268 cơ sởcó năng lực sản xuất dưới 1 triệu lít/năm.Chỉ tính đến cuối năm 2008 đến nay, có trên 400 triệu lít bia được các doanhnghiệp đầu tư sản xuất. Công ty trách nhiệm hữu hạn Nhà máy Bia Hà Tây đã côngbố việc hoàn thành mở rộng công suất nhà máy, tăng tổng công suất từ 30 triệulít/năm lên 50 triệu lít bia/năm với tổng kinh phí của dự án là hơn 10 triệu USD.Công ty Bia Huế - Huda cũng công bố sẽ từng bước nâng công suất nhà máy bia tạiPhú Bài từ 100 triệu lít/năm lên 160 triệu lít/năm, rồi lên 240 triệu lít/năm và đạt290 triệu lít/năm vào năm 2011- 2012. Hãng bia Pháp Kronenbourg vừa chính thứccó mặt tại thị trường Việt Nam. Nhà máy bia Kronenbourg (liên doanh giữa 2 tậpđoàn Scottish & Newcastle và Tổng công ty Thuốc lá Việt Nam) đã được động thổxây dựng tại Đức Hòa - Long An, công suất giai đoạn đầu là 150 triệu lít bia/năm,vốn đầu tư khoảng 43 triệu USD.Tập đoàn San Miguel của Philippines thông báo sẽchi 8 triệu USD để nâng công suất nhà máy tại Việt Nam.[48]Đó là chưa kể thời gian qua hàng loạt các dự án bia đã được đầu tư mới, mởrộng nâng công suất như liên doanh SABMiller Việt Nam (Bình Dương) 100 triệulít/năm; Công ty Bia Việt Nam nâng công suất từ 150 lên 230 triệu lít/năm; Công tyBia Foster’s (Đà Nẵng) nâng công suất từ 45 lên 85 triệu lít/năm; Công ty Vilaken1ỌCKINHTẾHUẾ(Nghệ An) 100 triệu lít/năm; Công ty Tân Hiệp Phát (Bình Dương) nâng công suấttừ 100 lên 150 triệu lít/năm; Công ty Bia Quy Nhơn nâng công suất từ 20 lên 100triệu lít/năm v.v... [48]Việc nhiều doanh nghiệp quan tâm đến đầu tư sản xuất bia và mở rộng quy môsản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường bia và lẽ dĩ nhiêncùng với nó là cạnh tranh trong ngành càng trở nên gay gắt.Công ty cổ phần Bia Hà Nội - Quảng Bình là thành viên thuộc Tổng Công ty Bia- Rượu - Nước giải khát Hà Nội hoạt động theo mô hình công ty Mẹ, công ty Contheo quyết định số 2092/QĐ -TCCB ngày 11 tháng 8 năm 2004 của Bộ Côngnghiệp nay là Bộ Công thương. Hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty trongnhững năm qua phát triển khá nhanh, tốc độ tăng trưởng cao, hàng năm đóng gópvào ngân sách địa phương từ 70 đến 80 tỷ đồng, giải quyết công ăn việc làm, tạo thunhập ổn định cho hàng trăm lao động địa phương. Với thương hiệu trên 100 nămbia Hà Nội - Quảng Bình bước đầu đã quảng bá được hình ảnh và có được chổ đứngnhất định trên thị trường bia Việt Nam. Nhưng, nếu so sánh với các hãng bia kháctrên thị trường Quảng Bình như: bia Sabeco, Huda, Larue, Tiger, Halida v.v... thìkhả năng cạnh tranh của bia Hà Nội - Quảng Bình còn nhiều hạn chế. Trước các đốithủ này việc sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần bia Hà Nội - QuảngBình đang gặp nhiều khó khăn. Xuất phát từ thực trạng này tôi chọn đề tài: “Nângcao khả năng cạnh tranh sản phẩm bia của Công ty cổ phần Bia Hà Nội - QuảngBình” làm luận văn Thạc sỹ của mình.ĐẠI H2. Mục tiêu nghiên cứu2.1. Mục tiêu chungTrên cơ sở phân tích thực trạng về khả năng cạnh tranh sản phẩm bia củaCông ty cổ phần bia Hà Nội - Quảng Bình trong những năm qua, đề xuất các giảipháp nhằm góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm này trong thờigian tới.2.2. Mục tiêu cụ thểĐể đạt được mục tiêu chung trên đây, đề tài đặt ra các mục tiêu cụ thể sau:- Khái quát hoá những vấn đề lý luận và thực tiễn về cạnh tranh và khả năngcạnh tranh sản phẩm của doanh nghiệp hoạt động trong nền kinh tế thị trường.- Đánh giá đúng thực trạng về khả năng cạnh tranh sản phẩm bia, xác định cácđiểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và nguy cơ của Công ty Cổ phần bia Hà ...