Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu Vinacafé của Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hoà

Luận văn đã phân tích, đánh giá thực trạng giá trị thương hiệu và công tác xây dựng thương hiệu Vinacafé của Công ty Cổ phần VinaCafé Biên Hòa; đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao giá trị thương hiệu Vinacafé của Công ty Cổ phần Vina Café Biên Hòa trong giai đoạn 2015 -2020.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu Vinacafé của Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hoà BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH PHẠM MINH TUẤNGIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNGHIỆU VINACAFÉ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFÉ BIÊN HOÀ. LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH - NĂM 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH PHẠM MINH TUẤNGIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNGHIỆU VINACAFÉ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFÉ BIÊN HOÀ. Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh (Hướng ứng dụng) Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Hướng dẫn khoa học: PGS.TS. HỒ TIẾN DŨNG LỜI CAM ĐOAN Tôi tên là Phạm Minh Tuấn là học viên cao học Khoa Quản trị kinh doanh-Hướng ứng dụng - trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh. Tôi xin camđoan luận văn Thạc sĩ kinh tế Giải pháp nâng cao giá trị thương hiệu Vinacafécủa Công ty cổ phần Vinacafé Biên Hoà là kết quả học tập và tự nghiên cứu củariêng bản thân tôi dưới sự hướng dẫn của PGS.TS Hồ Tiến Dũng trường Đại HọcKinh Tế Thành phố Hồ Chí Minh. Cơ sở lý luận được tham khảo từ các tài liệu đã nêu trong phần tài liệu thamkhảo. Dữ liệu được thu thập thực tế tại địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và thànhphố Biên Hoà. Kết quả nghiên cứu trong luận văn chưa từng được công bố trong bấtkỳ nghiên cứu nào. Tôi xin chịu trách nhiệm về nghiên cứu của mình. TP. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm Tác giả Phạm Minh Tuấn MỤC LỤCTRANG PHỤ BÌALỜI CAM ĐOANMỤC LỤCDANH MỤC CÁC KÍ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮTDANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒDANH MỤC CÁC BẢNG BIỂUMỞ ĐẦU ....................................................................................................................1CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU ...................6 1.1. Cơ sở lý luận về thương hiệu, giá trị thương hiệu .......................................6 1.1.1 Cơ sở lý luận và vai trò thương hiệu ..........................................................6 1.1.2 Cơ sở lý luận giá trị thương hiệu: ...............................................................8 1.2 Một số mô hình giá trị thương hiệu .............................................................11 1.2.1 Mô hình của Aaker (1991):.......................................................................11 1.2.2 Mô hình của Keller (1998) .......................................................................12 1.2.3 Mô hình của Lassar và cộng sự (1995):....................................................13 1.2.4 Mô hình của Nguyễn Đình Thọ và Nguyễn Thị Mai Trang (2002): ........13 1.2.5 Bảng tóm tắt các thành phần giá trị thương hiệu: .....................................14 1.3 Mô hình nghiên cứu đề xuất và các thành phần giá trị thương hiệu Vinacafé của Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hòa: ........................................15 1.3.1 Mô hình nghiên cứu đề xuất .....................................................................15 1.3.2 Các nhân tố theo mô hình nghiên cứu đề xuất .........................................16CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU VINACAFÉ CỦACÔNG TY CỔ PHẦN VINA CAFÉ BIÊN HÒA .................................................21 2.1 Tổng quan về Công ty Cổ phần Vina Café Biên Hòa ................................21 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển ...............................................................21 2.1.2 Cơ cấu tổ chức ..........................................................................................22 2.1.3 Sứ mệnh Công ty ......................................................................................23 2.1.4: Các giá trị, giải thưởng đạt được: ............................................................24 2.2 Kết quả khảo sát về giá trị thương hiệu Vina Café ....................................26 2.2.1 Thiết kế nghiên cứu: .................................................................................26 2.2.2 Nghiên cứu sơ bộ: .....................................................................................26 2.2.3 Khảo sát chính thức: .................................................................................27 2.2.4 Kết quả khảo sát ........................................................................................28CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆUVINACAFÉ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VINA CAFÉ BIÊN HÒA .................48 3.1 Các mục tiêu và định hướng phát triển của Công ty Cổ phần Vinacafé Biên Hoà. .......................................... ...