Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Giải pháp nhằm đẩy mạnh khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng sản xuất dầu gội tại Công ty Procter and Gamble Việt Nam

Đề tài hệ thống lại cơ sở lý luận về chuỗi cung ứng, khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng và các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng; đánh giá thực trạng về khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng sản xuất dầu gội tại công ty Procter and Gamble Việt Nam trong thời gian qua... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Giải pháp nhằm đẩy mạnh khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng sản xuất dầu gội tại Công ty Procter and Gamble Việt Nam BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ---------------------- PHAN THANH TRÚC GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH KHẢ NĂNG PHẢN ỨNG CỦA CHUỖI CUNG ỨNG SẢN XUẤT DẦU GỘI TẠI CÔNG TY PROCTER AND GAMBLE VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH, năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ---------------------- PHAN THANH TRÚC GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH KHẢ NĂNG PHẢN ỨNG CỦA CHUỖI CUNG ỨNG SẢN XUẤT DẦU GỘI TẠI CÔNG TY PROCTER AND GAMBLE VIỆT NAM Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. LÊ THANH HÀ TP. HỒ CHÍ MINH, năm 2014 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung trong luận văn này là công trình nghiên cứu của cá nhân tôi dưới sự hướng dẫn của Thầy PGS.TS. Lê Thanh Hà. Các kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa từng được ai công bố trước đây. TÁC GIẢ PHAN THANH TRÚC MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU ............................................................................................................. 1 1. Đặt vấn đề ................................................................................................................ 1 2. Mục tiêu nghiên cứu ............................................................................................... 2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ......................................................................... 2 4. Phương pháp nghiên cứu ....................................................................................... 3 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ KHẢ NĂNG PHẢN ỨNG CỦA CHUỖI CUNG ỨNG................................................................... 4 1.1. Cơ sở lý thuyết về chuỗi cung ứng ................................................................. 4 1.1.1. Khái niệm chuỗi cung ứng...................................................................... 4 1.1.2. Mô hình chuỗi cung ứng điển hình ...................................................... 5 1.1.3. Nội dung hoạt động của chuỗi cung ứng ............................................. 7 1.1.3.1. Kế hoạch ............................................................................................................. 8 1.1.3.2. Cung ứng NVL ................................................................................................... 9 1.1.3.3. Sản xuất .............................................................................................................. 9 1.1.3.4. Giao hàng ........................................................................................................... 9 1.1.3.5. Tối ưu hóa tổ chức trong nội bộ doanh nghiệp ................................................ 9 1.1.3.6. Kế hoạch giảm chi phí .....................................................................................10 1.1.3.7. Dịch vụ khách hàng ......................................................................................... 10 1.1.4. Các tiêu chuẩn đo lường hiệu quả của chuỗi cung ứng.................... 10 1.1.4.1. Tiêu chuẩn “Giao hàng” ........................................................................................10 1.1.4.2. Tiêu chuẩn “Chất lượng” .......................................................................................11 1.1.4.3. Tiêu chuẩn “Thời gian” ............................................................................................11 1.1.4.4. Tiêu chuẩn “Chi phí” ............................................................................................... 12 1.1.5. Vai trò của chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp................................. 12 1.1.6. Các yêu cầu chính của chuỗi cung ứng .................................................. 14 1.1.7. Nguyên tắc cốt lõi để thực hiện thành công chuỗi cung ứng ............ 15 1.1.8. Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động của chuỗi cung ứng ............ 15 1.1.8.1. Các nhân tố môi trường bên trong ..................................................................16 1.1.8.2. Các nhân tố môi trường bên ngoài..................................................................16 1.2. Khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng và các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng ............................................................ 16 1.2.1. Định nghĩa khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng ......................... 16 1.2.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng phản ứng của chuỗi cung ứng 17 KẾT LUẬN CHƯƠNG 1.......................................................................................... 22 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ KHẢ NĂNG PHẢN ỨNG CỦA CHUỖI CUNG ỨNG SẢN XUẤT DẦU GỘI TẠI CÔNG TY P&G VIỆT NAM .............................................................................................. 23 2.1. Giới thiệu về công ty P&G Việt Nam và chuỗi cung ứng sản xuất dầu gội của công ty P&G Việt Nam ................................................................................. 23 2.1.1. Giới thiệu khái quát về công ty P&G Việt Nam .......................... ...