Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phát triển bền vững ngành du lịch thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2025

Đề tài đóng góp vào lý luận về phát triển du lịch bền vững; kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở để phát triển du lịch bền vững tại TP.HCM đến năm 2025, đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của TP.HCM, đồng thời phù hợp với định hướng phát triển bề vững du lịch của Việt Nam trong thời gian tới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phát triển bền vững ngành du lịch thành phố Hồ Chí Minh đến năm 2025 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM --------------- MAI ĐỨC PHÚC PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH DU LỊCH THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐẾN NĂM 2025 Chuyên ngành: Kinh tế Chính trị Mã ngành: 8310102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾNgười hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Nguyễn Minh Tuấn TP.HCM - Năm 2019 LỜI CAM ĐOAN ******* Tôi cam đoan rằng đề tài “Phát triển bền vững ngành du lịch Thành phố HồChí Minh đến năm 2025” là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kếtquả nghiên cứu trong công trình này là trung thực và chưa từng được sự công bốtrong bất kì công trình nào khác. TP.HCM ngày 03 tháng 01 năm 2019 Tác giả Mai Đức Phúc DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮTAPEC Asia-Pacific Economic Cooperation - Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á – Thái Bình DươngGDP Gross Domestic Product – Tổng sản phẩm nội địaUBND Uỷ ban nhân dânTP.HCM Thành phố Hồ Chí MinhWAR Wildlife at Risk - Tổ chức bảo vệ động vật hoang dãWHO World Health Organisation – Tổ chức Y tế Thế giới DANH MỤC CÁC BẢNGBảng 1.1. Tiêu chí liên quan đến văn hóa và xã hội ..................................................... 15Bảng 1.2. Tiêu chí liên quan đến môi trường trong phát triển bền vững ..................... 17Bảng 2.1.Tỷ trọng khách du lịch đến TP.HCM so với cả nước Giai đoạn 2005-2017 . 29Bảng 2.2. Thống kê số lượng cơ sở lưu trú du lịch trên địa bàn TP.HCM ................... 31Bảng 2.3. Thống kê đóng góp của du lịch vào GDP của TP.HCM .............................. 32Bảng 2.4. Doanh thu và tốc độ tăng của doanh thu du lịch thành phố so với cả nướcgiai đoạn 2005 – 2017 .................................................................................................. 34Bảng 2.5. Thống kê nguồn tài chính phục vụ trùng tu di sản văn hóa ......................... 37Bảng 2.6. Khối lượng thu gom rác tại TP.HCM .......................................................... 40Bảng 2.7. Ước tính lượng nước thải phát sinh từ khách du lịch .................................. 40Bảng 2.8. Thống kê số lượng hệ sinh thái nước biển ven bờ ....................................... 46Bảng 2.9. Năng lực tổ chức quản lý bền vững của của doanh nghiệp .......................... 49Bảng 2.10. Tình hình gia tăng lợi ích đối với cộng đồng .............................................. 52Bảng 2.11. Hạn chế liên quan đến gia tăng lợi ích đối với di sản văn hoá ................... 54Bảng 2.12. Hạn chế liên quan đến tối đa hoá lợi ích đối với môi trường ..................... 55Bảng 2.13. Sự quan tâm của doanh nghiệp đối với vấn đề bảo tồn các nguồn tàinguyên ........................................................................................................................... 56 MỤC LỤCLỜI CAM ĐOANDANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮTDANH MỤC CÁC BẢNGMỤC LỤCMỞ ĐẦU ..................................................................................................................................1CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG ........................61.1. Quan điểm về phát triển bền vững.....................................................................................61.2. Lý luận chung về phát triển du lịch bền vững ...................................................................7 1.2.1. Khái niệm du lịch bền vững ....................................................................... 7 1.2.2. Đặc điểm của phát triển du lịch bền vững ................................................. 9 1.2.3. Vai trò của phát triển du lịch bền vững.................................................... 101.3. Các nguyên tắc phát triển du lịch bền vững ....................................................................10 1.3.1. Nguyên tắc khai thác sử dụng nguồn lực một cách hợp lý ...................... 10 1.3.2. Nguyên tắc bảo vệ môi trường trong phát triển bền vững ....................... 11 1.3.3. Nguyên tắc phát triển du lịch phải hỗ trợ kinh tế cho địa phương .......... 11 1.3.4. Nguyên tắc thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương vào phát triển du lịch bền vững...................................................................................................... 121.4. Nội dung phát triển du lịch bền vững ..............................................................................12 1.4.1. Yếu tố kinh tế ........................................................................................... 12 1.4.2. Yếu tố về văn hoá - xã hội ....................................................................... 14 1.4.3. Yếu tố về môi trường ............................................................................... 151.5.Kinh nghiệm phát triển du lịch bền vững ở một số địa phương trong nước................................................................................................................................................18Tóm tắt chương 1....................................................................................................................26CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TỪGÓC ĐỘ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG ...................................................................................272.1. Tổng quan về Thành phố Hồ Chí Minh và phát triển du lịch tại Thành phố Hồ Chí Minh.............................. ...