Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Quy hoạch phát triển chế biến thủy sản tỉnh Cà Mau đến năm 2010

Trên cơ sở phân tích hiện trạng phát triển trong thời gian qua sẽ vạch ra hướng quy hoạch phát triển chế biến thủy sản tỉnh Cà Mau đến năm 2010, đồng thời đề xuất các giải pháp thực hiện để nhằm khai thác một cách tốt nhất tiềm năng thủy sản của Tỉnh, trong đó chế biến thủy sản của tỉnh Cà Mau phải được phát triển một cách vững chắc cả xuất khẩu lẫn tiêu dùng nội địa, đặc biệt là chế biến đông lạnh đạt trình độ kỹ thuật và công nghệ tiên tiến, có khả năng cạnh tranh và thâm nhập mạnh vào thị trường quốc tế và qua đó mà tăng nhanh kim ngạch xuất khẩu thủy sản.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Quy hoạch phát triển chế biến thủy sản tỉnh Cà Mau đến năm 2010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM NGUYỄN QUỐC ĐỊNH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh – Năm 2000 Chöông I - Luaän aùn Thaïc só Kinh teá MUÏC LUÏC ---o0o---MÔÛ ÑAÀUCHÖÔNG I:BOÁI CAÛNH KINH TEÁ - XAÕ HOÄI ÑAÁT NÖÔÙCVAØ VAI TROØ NGAØNH THUÛY SAÛNI.1- Thöïc traïng kinh teá – xaõ hoäi nöôùc ta. - Trang 1I.2- Caùc quan ñieåm phaùt trieån ñaát nöôùc trong thôøi gian tôùi. - Trang 2I.3- Vai troø cuûa ngaønh thuûy saûn ôû nöôùc ta. - Trang 4I.4- Quy hoaïch phaùt trieån thuûy saûn. - Trang 5CHÖÔNG II: PHAÂN TÍCH HIEÄN TRAÏNG PHAÙT TRIEÅNCHEÁ BIEÁN THUÛY SAÛN CAØ MAUII.1- Vò trí ñòa lyù kinh teá tænh Caø Mau. - Trang 8II.2- Ñaëc tröng kinh teá xaõ hoäi – tænh Caø Mau. - Trang 8 II.2.1- Daân soá – lao ñoäng. II.2.2- Keát caáu haï taàng. II.2.3- Phaân vuøng kinh teá. II.2.4- Caùc chæ tieâu kinh teá – xaõ hoäi tænh Caø Mau.II.3- Tình hình nguoàn nguyeân lieäu. - Trang 11 II.3.1- Veà saûn löôïng thuûy saûn. II.3.2- Veà nguyeân lieäu cho cheá bieán thuûy saûn.II.4- Tình hình toå chöùc saûn xuaát kinh doanh. - Trang 13 II.4.1- Lónh vöïc cheá bieán vaø kinh doanh xuaát nhaäp khaåu thuûy saûn. II.4.2- Lónh vöïc cheá bieán vaø kinh doanh thuûy saûn noäi ñòa. II.4.2- Tình hình lao ñoäng trong cheá bieán tieâu thuï thuûy saûn.II.5- Hieän traïng cheá bieán thuûy saûn. - Trang 16 II.5.1- Cheá bieán coâng nghieäp. II.5.2- Cheá bieán truyeàn thoáng.II.6- Hieän traïng tieâu thuï saûn phaåm. - Trang 23 II.6.1- Thò tröôøng xuaát khaåu. II.6.2- Thò tröôøng noäi ñòa.II.7- Nghieân cöùu ñieån hình: Camimex. - Trang 25 II.7.1- Lyù do caàn choïn. II.7.2- Quaù trình hình thaønh vaø phaùt trieån cuûa Camimex. II.7.3- Moät soá ñieåm noåi baät cuûa Camimex.II.8- Ñaùnh giaù chung veà hieän traïng cheá bieán thuûy saûn tænh Caø Mau. - Trang 29CHÖÔNG III: NOÄI DUNG QUY HOAÏCH PHAÙT TRIEÅN NGAØNHCHEÁ BIEÁN THUÛY SAÛN TÆNH CAØ MAU ÑEÁN NAÊM 2010III.1- Döï baùo. - Trang 32 III.1.1- Döï baùo veà thò tröôøng. III.1.2- Döï baùo veà nguyeân lieäu. III.1.3- Döï baùo veà ñaàu tö.III.2- Quan ñieåm, muïc tieâu phaùt trieån cheá bieán thuûy saûn tænh Caø Mau ñeán naêm 2010. - Trang 37 1 Chöông I - Luaän aùn Thaïc só Kinh teá III.2.1- Caùc caên cöù cho quy hoaïch phaùt trieån. III.2.2- Quan ñieåm phaùt trieån. III.2.3- Muïc tieâu phaùt trieån.III.3- Noäi dung quy hoaïch phaùt trieån cheá bieán thuûy saûn tænh caø mau ñeán naêm 2010. - Trang 39 III.3.1- Quy hoaïch veà thò tröôøng. III.3.2- Quy hoaïch veà nguyeân lieäu. III.3.3- Quy hoaïch veà saûn phaåm cheá bieán. III.3.3.1- Quy hoaïch cheá bieán coâng nghieäp. a/- Quy hoaïch cheá bieán ñoâng laïnh. b/- Quy hoaïch cheá bieán thöïc phaåm coâng nghieäp. c/- Quy hoaïch cheá bieán boät caù vaø thöùc aên gia suùc. III.3.3.2- Quy hoaïch cheá bieán truyeàn thoáng. a/- Cheá bieán nöôùc maém. b/- Cheá bieán khoâ. c/- Cheá bieán caùc daïng khaùc. III.3.3.3- Quy hoaïch cheá bieán thuûy saûn theo ñòa baøn.III.4- Quy hoaïch veà lao ñoäng vaø dòch vuï cheá bieán thuûy saûn. - Trang 48 III.4.1- Quy hoaïch veà lao ñoäng. III.4.2- Quy hoaïch phaùt trieån haäu caàn dòch vuï.III.5- Nhöõng giaûi phaùp chuû yeáu ñeå thöïc hieän quy hoaïch. - Trang 50 III.5.1- Giaûi phaùp veà ñaàu tö. + Höôùng ñaàu tö. + Nhu caàu voán ñaàu tö. + Giaûi phaùp nguoàn voán. III.5.2- Giaûi phaùp veà khoa hoïc coâng ngheä. III.5.3- Caùc giaûi phaùp veà quaûn lyù Nhaø nöôùc. III.5.4- Moät soá giaûi phaùp khaùc.III.6- Hieäu quaû cuûa quy hoaïch. - Trang 54 III.6.1- Hieäu quaû kinh teá. III.6.2- Hieäu quaû xaõ hoäi.III.7- Moät s ...