Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn DRACO-THANG LONG HOTEL - Thực trạng và giải pháp

Mục đích nghiên cứu của đề tài: Từ những nghiên cứu thực trạng về đánh giá quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn DRACO-THANG LONG HOTEl, luận văn đưa ra các giải pháp nhằm hoàn thiện quản lý chất lượng dịch vụ, nâng cao hiệu quả kinh doanh cho khách sạn DRACO-THANG LONG HOTEl trong thời gian tới.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn DRACO-THANG LONG HOTEL - Thực trạng và giải pháp BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠIKHÁCH SẠN DRACO THANG LONG HOTEL – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Ngành: Quản trị Kinh Doanh PHẠM TIẾN TRUNG Hà Nội - 2022 BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠIKHÁCH SẠN DRACO THANG LONG HOTEL – THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Ngành: Quản trị Kinh Doanh Mã số: 8340101 Họ và tên học viên: Phạm Tiến Trung Người hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Văn Thoan Hà Nội - 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài “Quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạnDRACO-THANG LONG HOTEL - Thực trạng và giải pháp” là đề tài nghiên cứu độclập của riêng tôi, được viết dựa trên cơ sở tìm hiểu, phân tích và đánh giá các số liệuquản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Draco Thăng Long Hotel. Các số liệu làtrung thực và chưa được công bố tại các công trình nghiên cứu có nội dung tươngđồng nào khác. Hà Nội, ngày tháng năm 2020. Tác giả Phạm Tiến Trung ii LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, Em xin được bày tỏ lời cảm ơn chân thành đến các thầy, cô trongtrường và trong khoa Quản trị Kinh doanh - K25A Trường Đại học Ngoại Thương.Đặc biệt, em xin cảm ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Văn Thoan, người đã tận tìnhhướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt quá trình làm luận văn tốt nghiệp. Em cũng xin gửi lời cảm ơn tới Ban Giám Đốc, các trưởng bộ phận, cùng toànthể cán bộ nhân viên của khách sạn Draco Thăng Long Hotel đã tạo điều kiện hết sứcthuận lợi cho em được tìm hiểu thực tế để có cơ sở và số liệu hoàn thành luận văn này. Trong quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài này, do còn nhiều hạn chế vềmặt thời gian cũng như nhận thức và kinh nghiệm đánh giá vấn đề nên em không thểtránh khỏi những thiếu sót về nội dung và phương pháp. Vì vậy, em rất mong nhậnđược sự góp ý của các thầy cô và các bạn đề luận văn của em được đầy đủ và hoànthiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2020. TÁC GIẢ LUẬN VĂN Phạm Tiến Trung iii MỤC LỤC TrangLỜI CAM ĐOAN ................................................................................................... iLỜI CẢM ƠN ........................................................................................................ iiMỤC LỤC.............................................................................................................iiiDANH MỤC BẢNG, BIỂU ĐỒ ........................................................................... viDANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ .......................................................................... viTÓM TẮT LUẬN VĂN...................................................................................... viiiMỞ ĐẦU ................................................................................................................ 1 1. Tính cấp thiết của đề tài .................................................................................. 1 2. Tổng quan nghiên cứu .................................................................................... 2 3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu .................................................................. 3 3.1. Mục đích nghiên cứu ................................................................................ 3 3.2. Nhiệm vụ nghiên cứu ............................................................................... 4 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài .................................................. 4 4.1. Đối tượng nghiên cứu ............................................................................... 4 4.2. Phạm vi nghiên cứu .................................................................................. 4 5. Phương pháp nghiên cứu đề tài ...................................................................... 4 6. Kết cấu của luận văn ..................................................... ...