Lưỡi heo xốt paté

Mức độ: Dễ.Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Từ các nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể nấu cho gia đình món ăn nóng với cơm trắng và bánh mì đều rất ngon. Món ăn có thịt mềm, thơm hợp với cơm, xôi, bánh mì. Nguyên liệu:        2 cái lưỡi heo 1 hộp paté Royal vị heo (180g) 10 củ khoai tây bi 10 củ hành tây bi 100g đậu Hà Lan 2 thìa súp tỏi băm 5 thìa súp dầu olive Latino Bella 1 thìa súp hạt nêm 1 thìa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lưỡi heo xốt patéLưỡi heo xốt patéMức độ:Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Từ các nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể nấu cho gia đình món ăn nóng với cơm trắng và bánh mì đều rất ngon. Món ăn có thịt mềm, thơm hợp với cơm, xôi, bánh mì. Nguyên liệu: 2 cái lưỡi heo 1 hộp paté Royal vị heo (180g) 10 củ khoai tây bi 10 củ hành tây bi 100g đậu Hà Lan 2 thìa súp tỏi băm 5 thìa súp dầu olive Latino Bella 1 thìa súp hạt nêm 1 thìa cà phê tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Lưỡi heo ngâm nước sôi, cạo sạch bợn trắng, rửa sạch bằng nước muối, cho vào nồi luộc khoảng 5 phút vớt ra rửa sạch lại, xắt lát vừa ăn.Khoai tây, hành tây gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Đậu Hà Lan tước xơ, rửasạch.2Phi thơm tỏi băm với dầu olive Latino Bella, cho lưỡi heo và PatéRoyal vị heo vào xào săn, rót nước dùng vào ngập lưỡi heo, nấukhoảng 10 phút rồi cho khoai tây vào nấu chín, sau cùng cho hành tâyvà đậu Hà Lan vào, nêm hạt nêm vừa ăn, tắt bếp.Múc ra tô, rắc tiêu lên trên, dùng nóng với bánh mì rất ngon.Mách nhỏ:Lưỡi heo nên nấu nước vừa sôi bùng thì tắt, ngâm lưỡi vào khoảng 2phút vớt ra xả lại nước lạnh. Khi đó sẽ cạo bợn lưỡi rất dễ dàng. Nếuđể quá lâu lưỡi chín cũng khó cạo mà còn sống cũng không dễ cạo.