Thông tin tài liệu:
Màng tế bàoMột tính năng phổ quát của tất cả các tế bào là một hạn chế bên ngoài màng gọi là màng tế bào . Ngoài ra, tất cả các tế bào nhân chuẩn có chứa các hệ thống phức tạp của màng nội bộ mà thành lập màng kín khoang khác nhau trong tế bào. màng tế bào được xây dựng từ chất béo và protein . Các màng plasma
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Màng tế bào Màng tế bàoMột tính năng phổ quát của tất cả các tếbào là một hạn chế bên ngoài màng gọilà màng tế bào .Ngoài ra, tất cả các tế bào nhân chuẩn cóchứa các hệ thống phức tạp của màng nộibộ mà thành lập màng kín khoang khácnhau trong tế bào.màng tế bào được xây dựng từ chấtbéo và protein .Các màng plasmaCác màng plasma phục vụ như giao diệngiữa các máy móc trong nội thất của tế bào và các dịch ngoại bào (ECF) mà tắm tất cả các tế bào.Các chất béo trong màng huyết tương chủyếu là phospholipid như ethanolaminephosphatidyl và cholesterol . Phospholipidlà amphiphilic với đuôi hydrocarbon củaphân tử được ưa nước ; đầu cực ưanước . Khi màng chảy nước phải đối mặtvới các giải pháp trên cả hai mặt,phospholipid của nó phù hợp với điều nàybằng cách hình thành một bilayerphospholipid với đuôi kỵ nước phải đốimặt với nhau.Protein màng tách rờiNhiều người trong số các protein liên kếtvới các màng huyết tương bị ràng buộcchặt chẽ với nó. Một số được gắn vào lipid trong bilayer này. Trong những người khác - các protein xuyên màng - chuỗi polypeptide thực sự đi qua các bilayer lipid. Con số này cho thấy một protein xuyên màng mà đi chỉ một lần qua bilayer và khác đi qua nó 7 lần. Tất cả các G-protein-coupled thụ thể (ví dụ, các thụ thể của hormon peptide , và mùi mỗi nhịp màng plasma 7 lần. Trong tất cả các trường hợp này, phần bên trong bilayer lipid chủ yếu là các axitamin kỵ nước. Đây thường là bố trí trongmột chuỗi xoắn alpha sao cho cực C = Ovà-NH nhóm tại các liên kết peptide có thểtương tác với nhau hơn là với môi trườngxung quanh kỵ nước của họ.Những phần của chuỗi polypeptide mà dựán ra từ bilayer các xu hướng có một tỷ lệcao các axit amin ưa nước. Hơn nữa,những dự án đó vào môi trường xungquanh dịch nước của các tế bàothường glycoprotein , với đường dư lượngnhiều ưa nước thuộc một phần của chuỗipolypeptide tiếp xúc ở bề mặt của tế bào.Một số protein xuyên màng có khoảng vàilần bilayer ưa nước tạo thành một kênhthông qua đó các ion và các phân tử nhấtđịnh có thể nhập (hoặc bỏ) các tế bào. [ Vídụ ]Protein màng ngoại viĐây là những liên kết lỏng lẻo hơn vớimàng tế bào. Chúng thường được gắnliền noncovalently với phần nhô ra của cácprotein màng tế bào tách rời.protein màng thường bị giới hạn trongcác phong trào của họ.Một bilayer lipid thực sự là một bộ phim củadầu. Như vậy chúng ta có thể mong đợirằng các cấu trúc chìm trong nó sẽ đượctương đối tự do thả nổi về. Đối với một sốprotein màng tế bào, đây là trường hợp. Đốivới những người khác, tuy nhiên, tính diđộng của họ được giới hạn: Một số các protein tiếp xúc ở các mặt bên trong của màng tế bào được buộc vào các yếu tố cytoskeletal như microfilaments actin . Một số protein là bộ mặt bên ngoài của màng tế bào được gắn với các thành phần của ma trận ngoại bào như collagen . Tích hợp các protein màng tế bào không thể đi qua các nút giao chặt chẽ tìm thấy giữa một số loại tế bào (ví dụ, biểu mô tế bào).