Mát lạnh chè rau câu đường phèn

Mát lạnh chè rau câu đường phènĐể nấu món chè này bạn không cần có nhiều loại nguyên liệu, khi thực hiện thì vô cùng đơn giản và mất rất ít thời gian. Kết quả thu được thì lại vô cùng to lớn, đó là những bát chè mát lạnh và thực sự bổ dưỡng.Nguyên liệu chỉ gồm hai thứ: - Rau câu: 50g - Đường phèn: 250gViệc thực hiện thì rất đơn giản:Bước 1: Rau câu ngâm khoảng một đêm cho nở, sau đó đem vò sạch. Bước 2: Bỏ rau câu vào nồi đổ nước xâm xấp nấu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mát lạnh chè rau câu đường phèn Mát lạnh chè rau câu đường phènĐể nấu món chè này bạn không cần có nhiều loại nguyên liệu, khi thực hiện thì vôcùng đơn giản và mất rất ít thời gian.Kết quả thu đ ược thì lại vô cùng to lớn, đó là những bát chè mát lạnh và thực sự bổdưỡng.Nguyên liệu chỉ gồm hai thứ:- Rau câu: 50g- Đường phèn: 250gViệc thực hiện thì rất đơn giản:Bước 1: Rau câu ngâm khoảng một đêm cho nở, sau đó đem vò sạch.Bước 2: Bỏ rau câu vào nồi đổ nước xâm xấp nấu cho đến khi rau câu thật mềm.Cuối cùng: Bỏ đường phèn vào đun. Đường tan hết thì múc chè ra bát.Món chè Rau câu này có th ể ăn nóng hoặc lạnh đều ngon và tốt cho sức khỏe.Gợi ý: Nếu cho ch è vào tủ lạnh chè sẽ đông lại như thạch và ăn sẽ ngon hơn. Khi b ạnthưởng thức sẽ thấy ch è có vị ngọt dịu và mát lạnh.