Mì xào bò

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Thay đổi món cơm bằng món mì xào vào dịp cuối tuần thời gian làm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao, giá trị tiền mặt....cực thấp mà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Nào cùng thử làm với mình nhé! Nguyên liệu:  2 gói mì  Cải bông 100gr  Nấm đông cô 5 cái, hành tây 1/2 củ.  Bột năng 2 muỗng cà phê  Dầu ăn, hạt nêm, gia vị, hành hoa Các bước thực hiện: 1.Mì trụng qua nước sôi, để ráo. Nấm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì xào bòMì xào bòMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:5 phútThay đổi món cơm bằng món mì xào vào dịp cuối tuần thời gianlàm vừa nhanh, giá trị dinh dưỡng cao, giá trị tiền mặt....cực thấpmà đảm bảo bạn thấy ngon miệng. Nào cùng thử làm với mìnhnhé!Nguyên liệu:  2 gói mì  Cải bông 100gr  Nấm đông cô 5 cái, hành tây 1/2 củ.  Bột năng 2 muỗng cà phê  Dầu ăn, hạt nêm, gia vị, hành hoaCác bước thực hiện:1Mì trụng qua nước sôi, để ráo. Nấm đông cô ngâm nước sôi, rửasạch. Rau cải rửa sạch trụng qua nước trụng mì.2Cho dầu ăn vào chảo đảo qua chút hành hoa cho thơm, cho rau vàoxào nêm gia vị vừa miệng. Tương tự như vậy, cho chút hành hoa đảocho thơm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh chín tới bắc ra.Mì xào riêng.3Làm nước xốt: cho dầu vào chảo đảo nấm đông cô, hành tây chíncho nước mắm, dấm, ớt tương, đường sao cho chua ngọt đầy đủ , đổbột năng đã pha nước vào cho nước xốt sền sệt.