Mì xào thịt xông khói ngon miệng ngày cuối tuần

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Ngày cuối tuần hãy đổi món cho bữa ăn gia đình bạn bằng món mì xào thịt xông khói tuyệt ngon này. Một bát mì xào thịt này hoàn toàn có thể thay thế bữa trưa của bạn nếu như bạn cảm thấy chán ăn cơm và thèm thứ gì đó mới lạ. Nguyên liệu:  120g thịt xông khói  1 củ hành tây vừa  1 cây cần tây, 2 củ tỏi  900g bánh đa khoai tây  ¾ thìa muối, ¼ thìa ớt cay.Bơ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì xào thịt xông khói ngon miệng ngày cuối tuầnMì xào thịt xông khói ngon miệng ngàycuối tuầnMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:25 phútNgày cuối tuần hãy đổi món cho bữa ăn gia đình bạn bằng mónmì xào thịt xông khói tuyệt ngon này. Một bát mì xào thịt nàyhoàn toàn có thể thay thế bữa trưa của bạn nếu như bạn cảmthấy chán ăn cơm và thèm thứ gì đó mới lạ.Nguyên liệu:  120g thịt xông khói  1 củ hành tây vừa  1 cây cần tây, 2 củ tỏi  900g bánh đa khoai tây  ¾ thìa muối, ¼ thìa ớt cay Bơ hoặc dầu ăn  1 quả cà chuaCác bước thực hiện:1Thịt xông khói và hành tây thái miếng nhỏ hạt lựu.Cần tây thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.2Cà chua khứa 4 nhát nhỏ trên đầu, sau đó cho vào nồi nước sôi đunmột lúc, rồi bỏ cà ra, bóc phần vỏ. Khi đó, cà đã nứt xuống phía dướinên dễ dàng bóc hơn. Bổ nhỏ cà và thái hạt lựu.3Chuẩn bị chảo và dầu ăn. Cho dầu vào đun nóng, tiếp tục cho thịtxông khói, cần tây đảo nhanh tay cho đến khi thơm vàng. Tiếp đến,cho tỏi vào đảo cùng. Sau đó, đổ cà chua vào đảo nhanh tay.4Mì khoai tây cho vào nước nóng chần qua cho mềm, rồi sau đó chomì vào xào cùng với hỗn hợp thịt xông khói.Nước xốt sẽ bao trùm mì và món ăn sẽ ngon, hấp dẫn hơn.Múc mì ra bát và thưởng thức.