Danh mục

Modeling the freezing process of turmeric starch to determine the rate of freezing water

Số trang: 9      Loại file: pdf      Dung lượng: 700.17 KB      Lượt xem: 7      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Xem trước 1 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

The research work is modeling the freezing process of turmeric starch to determine the rate of freezing water inside freezing turmeric starch for using in the freeze drying. Results obtained are used to calculate, design, make and control the refrigeration system as well as the freeze drying, they are applied to the actual production.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Modeling the freezing process of turmeric starch to determine the rate of freezing water

Tài liệu được xem nhiều: