Danh mục

Mỗi ngày một trái táo hoặc lê để đẩy lùi đột quỵ

Số trang: 5      Loại file: pdf      Dung lượng: 102.30 KB      Lượt xem: 6      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Những loại “kem đánh răng” tự nhiên Hút thuốc lá làm tăng nguy cơ loạn nhịp tim TPO - Táo và lê có tác dụng chống đột quỵ, đây là kết luận từ một nghiên cứu tại Hà Lan được đăng trên tạp chí Journal of the American Heart Association.Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. Các nhà nghiên cứu thấy rằng ăn nhiều hoa quả và rau xanh có ruột trắng có thể bảo vệ chống đột quỵ. Mặc dù các nghiên cứu trước đây đã cho thấy rằng ăn nhiều hoa quả và rau xanhgiảm nguy cơ đột...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mỗi ngày một trái táo hoặc lê để đẩy lùi đột quỵMỗi ngày một trái táohoặc lê để đẩy lùi đột quỵ> Những loại “kem đánh răng” tự nhiên> Hút thuốc lá làm tăng nguy cơ loạnnhịp timTPO - Táo và lê có tác dụng chống độtquỵ, đây là kết luận từ một nghiên cứutại Hà Lan được đăng trên tạp chíJournal of the American HeartAssociation.Ảnh minh họa. Nguồn: Internet.Các nhà nghiên cứu thấy rằng ăn nhiềuhoa quả và rau xanh có ruột trắng có thểbảo vệ chống đột quỵ.Mặc dù các nghiên cứu trước đây đã chothấy rằng ăn nhiều hoa quả và rau xanhgiảm nguy cơ đột quỵ, song đây lànghiên cứu đầu tiên xem xét mối liênquan giữa màu sắc của hoa quả và rauxanh với đột quỵ. Màu sắc phần hoa quảvà rau xanh ăn được cho thấy sự có mặtcủa các hóa chất thực vật có lợi nhưcarotenoid và flavonoid.Các nhà nghiên cứu đã xem xét mối liênquan giữa màu sắc của hoa quả và rauxanh với tỉ lệ đột quỵ trong 10 năm ở20.069 người lớn độ tuổi trung bình là41. Các đối tượng tham gia không bịbệnh tim mạch tại thời điểm bắt đầunghiên cứu và hoàn thành bảng hỏi gồm178 mục về tần xuất tiêu thụ thực phẩmtrong năm trước.Hoa quả và rau xanh được chia làm 4nhóm màu: Màu xanh gồm các loại raunhiều lá xanh đậm, cải bắp và rau diếp.Màu cam/vàng chủ yếu là các loại camquýt, màu đỏ/tía chủ yếu là các loại raucó lá màu đỏ, màu trắng gồm 55% là táovà lê.Trong 10 năm theo dõi có 233 trườnghợp đột quỵ. Hoa quả và rau xanh thuộcnhóm màu xanh, màu cam/vàng và màuđỏ/tía không liên quan với đột quỵ. Tuynhiên, so với những người ăn ít hoa quảvà rau xanh, những người tiêu thụ mộtlượng lớn hoa quả và rau xanh giảm 55%nguy cơ đột quỵ. Tăng mỗi 25g hoa quảvà rau xanh có ruột trắng/ngày có liênquan với giảm 9% nguy cơ đột quỵ.Táo và lê là hai loại quả giàu chất xơ vàcó một flavonoid được gọi là quercetin.Các thực phẩm khác thuộc nhóm có ruộttrắng trong nghiên cứu này gồm chuối,súp lơ, rau diếp xoăn và dưa chuột.Tuy nhiên, các loại hoa quả và rau xanhkhác có thể bảo vệ chống các bệnh mạntính. Các tác giả cho rằng cần nghiên cứuthêm trước khi thông qua kết quả nàytrong thực hành hàng ngày. Còn quá sớmđể các bác sĩ khuyến cáo bệnh nhân thayđổi thói quen ăn uống dựa trên những kếtquả ban đầu này.

Tài liệu được xem nhiều: