Món ăn - bài thuốc bổ trí não

Món ăn - bài thuốc bổ trí nãoĐể giúp tăng cường sức khỏe tinh thần, giúp trí não minh mẫn ngoài luyện tập thể dục phải có một chế độ làm việc, ngủ nghỉ thích hợp. Bên cạnh đó chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Theo y học cổ truyền, có rất nhiều món ăn bài thuốc giúp cho bồi bổ trí não. Sau đây là một số món ăn bài thuốc thường dùng: Bài 1: Chữa chứng hay quên:Trứng chim câu 5 quả, long nhãn 15g, kỷ tử 15g và đường phèn 25g hấp cách thủy, ăn...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món ăn - bài thuốc bổ trí não Món ăn - bài thuốc bổ trí nãoĐể giúp tăng cường sức khỏe tinh thần, giúp trí não minh mẫn ngoài luyện tậpthể dục phải có một chế độ làm việc, ngủ nghỉ thích hợp. Bên cạnh đó chế độ ănuống cũng rất quan trọng. Theo y học cổ truyền, có rất nhiều món ăn bài thuốcgiúp cho bồi bổ trí não.Sau đây là một số món ăn bài thuốc thường dùng:Bài 1:Chữa chứng hay quên:Trứng chim câu 5 quả, long nhãn 15g, kỷ tử 15g và đường phèn 25g hấp cách thủy, ănmỗi ngày 2 lần, một liệu trình dùng 5-7 ngày. Trứng chim bồ câu vị ngọt, tính bình, cócông dụng bổ thận dưỡng tâm, thường được dùng làm thức ăn cho những người mấtngủ hay quên, đầu choáng mắt hoa, tai ù tai điếc, lưng đau gối mỏi... do tâm thận hưyếu.Bài 2:Bồi bổ hư nhược và làm khỏe tinh thần: long nhãn 500g, đường trắng 500g, nấu thànhcao đặc, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 10 -15ml. Theo y học cổ truyền long nhãn có vịngọt, tính ấm, có công dụng ích tâm tỳ, bổ khí huyết, kiện não ích trí. Long nhãn.Bài 3:Giúp tăng cường trí nhớ: Lấy kỷ tử 30g, não dê 1 bộ, đem hấp cách thủy ăn; hoặc lấykỷ tử 10g, hoài sơn 30g, não lợn 1 bộ, hấp cách thủy ăn; hay kỷ tử 20g, hồng táo 6quả, trứng gà 2 quả, tất cả đem nấu chín, sau đó bóc bỏ vỏ trứng rồi đun thêm 15 phútnữa là được, chế thêm gia vị ăn nóng, mỗi tuần 2 lần. Kỷ tử có vị ngọt, tính bình, cócông dụng tư bổ can thận, làm sáng mắt và nhuận tràng.Bài 4:Chủ trị ăn không ngon miệng, đại tiện phân lỏng, tâm phiền mất ngủ: Lấy 20g hạt sen,xay thành bột mịn hoặc bột to, cho vào nồi cùng gạo tẻ đã vo sạch, cho thêm 5-7 quảtáo đỏ, đổ nước vừa phải. Đun to lửa cho sôi rồi đun nhỏ lửa cho đến khi sánh thì chothêm chút đường trắng vào, ăn điểm tâm, bữa sáng hoặc tối đều được. Hạt sen có tácdụng giúp đường ruột co lại, và còn kiện tỳ giúp ăn ngon miệng. Táo đỏ bổ tỳ vị, củngcố đường ruột. Hai thứ dùng kết hợp phù hợp với những người tỳ vị hư nhược.Bài 5: Trị tinh thần bất an, mất ngủ, khó ngủ, trí nhớ giảm, hay quên, cơ thể suy nhược:Đan sâm, đảng sâm, huyền sâm, viễn chí, cát cánh , bạch linh, mỗi vị 20g, hắc táonhân, bá tử nhân, ngũ vị tử, mạch môn, thiên môn, đương quy, mỗi vị 40g, sinh địa160g, dùng dưới dạng thuốc hoàn, ngày uống 2 - 3 lần, mỗi lần 8 - 10g, mỗi liệu trình từ5 - 7 ngày.Tuy nhiên, muốn áp dụng các bài thuốc trên phải đến thầy thuốc để bắt mạch cho phùhợp, ngoài ra bài thuốc hỗ trợ sức khỏe tâm thần tốt nhất cho mỗi người chúng ta,không cái gì khác, tốt hơn là chính bản thân từng người, tự tìm thấy trong cuộc sốngcủa mình; đó là niềm tin yêu vào cuộc sống, tránh những stress về tâm lý và khôngquên tập luyện thể dục, thể thao hàng ngày.