Món ăn bài thuốc cho phụ nữ tuổi mãn kinh

Món ăn bài thuốc cho phụ nữ tuổi mãn kinhMật ong hoa bách hợp có tác dụng tĩnh tâm, an thần, giải độc. Đối với phụ nữ, mãn kinh là một trong những hiện tượng khó chịu nhất trong đời mà họ phải trải qua. Đó là những rối loạn nội tiết, những cơn bốc hoả, những cáu gắt vô lý... Để hạn chế hiện tượng trên, ngoài việc tập luyện thì ăn uống cũng là một liệu pháp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món ăn bài thuốc cho phụ nữ tuổi mãn kinh Món ăn bài thuốc cho phụ nữ tuổi mãn kinhMật ong hoa bách hợp có tác dụng tĩnh tâm, an thần, giải độc.Đối với phụ nữ, mãn kinh là một trongnhững hiện tượng khó chịu nhất trong đờimà họ phải trải qua. Đó là những rối loạnnội tiết, những cơn bốc hoả, những cáu gắtvô lý... Để hạn chế hiện tượng trên, ngoàiviệc tập luyện thì ăn uống cũng là một liệupháp. Sức khỏe phụ nữ tuổi tiền mãn kinh -  mãn kinh Dinh dưỡng cho phụ nữ mãn kinh  Đậu nành bảo vệ xương ở phụ nữ mãn  kinhCá chép nấu với hạt dẻ, nhục quế: Cáchép 1 con khoảng 500g, nhục quế 5g, nhânhạt dẻ 10g, nước, bột ngọt, gừng đủ dùng.Cá chép rửa sạch, đánh vảy, bỏ mang, ruột,rán qua. Hạt dẻ rửa sạch. Cho tất cả các vịthuốc trên và cá chép vào nồi, đổ nước xâmxấp, đun tới khi cá chín, hạt dẻ chín nhừnêm bột canh là dùng được. Mỗi ngày ăn 1thang, ăn liên tục trong 7 ngày. Món ăn có vịngọt, tính bình, ôn trung kiện tỳ, trợ thận,phù dương. Có tác dụng rất tốt cho phụ nữtuổi trung niên mắc hội chứng mãn kinh.Mật ong hoa bách hợp: hoa bách hợp tươi80g, mật ong đủ dùng. Hoa bách hợp rửasạch, cho vào bát hay chén, trộn với mật ongrồi đem hấp cách thủy hoặc hấp trên nồicơm. Ăn trước khi đi ngủ, ngày ăn 1 lần, ănthường xuyên. Món ăn có vị ngọt, tính bình.Có tác dụng tĩnh tâm, an thần, giải độc.Những người tinh thần mệt mỏi, hay buồnphiền, nóng nảy, khó ngủ và phụ nữ ở tuổimãn kinh dùng rất thích hợp.Gà mái hầm sinh địa hoàng, hoàng tinh:gà mái một con khoảng 1,5kg, sinh địahoàng, hoàng tinh, câu kỷ tử 20g, rượu,gừng, hành, bột canh, nước đủ dùng. Gà máibỏ lông, bỏ nội tạng, rửa sạch, chặt miếng.Các vị thuốc trên rửa sạch, cho vào túi vảibuộc kín. Thịt gà đảo qua với dầu ăn chosăn, đổ nước, cho túi thuốc vào hầm tới khigà chín nhừ nêm gia vị, cho hành, gừng,rượu vào là dùng được. Ăn cách nhật, ănliên tục 3 - 5 tháng. Món ăn có vị ngọt, tínhbình. Có tác dụng nhuận phổi, bổ gan thận,ích tinh huyết. Phụ nữ có dấu hiệu bị mãnkinh nên dùng món ăn này.