Món ăn hỗ trợ giấc ngủ

Món ăn hỗ trợ giấc ngủGiấc ngủ rất quan trọng trong cuộc sống của mỗi người. Để có một sức khỏe tốt, cần có giấc ngủ sâu. Việc điều trị mất ngủ phải giải quyết nguyên nhân, yếu tố tâm lý, bên cạnh đó, thức ăn giữ vai trò hỗ trợ khá quan trọng.Cách ăn uống cho giấc ngủ ngon Mất ngủ - nguyên nhân và cách điều trị.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món ăn hỗ trợ giấc ngủ Món ăn hỗ trợ giấc ngủGiấc ngủ rất quan trọng trong cuộc sống của mỗingười. Để có một sức khỏe tốt, cần có giấc ngủ sâu.Việc điều trị mất ngủ phải giải quyết nguyên nhân,yếu tố tâm lý, bên cạnh đó, thức ăn giữ vai trò hỗ trợkhá quan trọng. Cách ăn uống cho giấc ngủ ngon  Mất ngủ - nguyên nhân và cách điều trị Theo Đông y, mất ngủ có nhiều thể bệnh. Tùy theothể bệnh sẽ có những bài thuốc khác nhau.1. Thể can hỏa thượng viêm:Người bệnh hay giật mình, hay cáu giận, mắt đỏ,miệng đắng, họng khô, choáng váng, tai ù, đại tiện bíkết, lưỡi đỏ rêu vàng.Canh bí đỏ: Dùng trái bí đỏ nhỏ, khoét ruột, băm thịtdồn vào sau đó chưng cách thủy. Mỗi tuần ăn 1/4 trái.Người có triệu chứng đầy bụng, đầy hơi, khi ăn nêncho vài lát gừng vào để nấu.Bí đỏ là nguồn cung cấp provitamine A (beta caroten)thiên nhiên phong phú, tỷ lệ chất xơ và sắt khá cao.Bí đỏ còn có nhiều loại vitamine C, acid folic,manhê, kali và chất đạm. Acid glutamic trong bí đỏrất cần thiết cho hoạt động của não bộ, hỗ trợ cácphản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.Các loại canh rau: rau mồng tơi, muống, dền lànhững thức ăn giàu manhê có chức năng làm thư giãncơ bắp tự nhiên.2. Thể tâm huyết hư:Hay hồi hộp, tim đập nhanh, khó ngủ, trí nhớ kém.Canh hạt sen: Khoảng 30 - 40 hạt sen tươi nấu nhừ,ăn cả nước lẫn cái. Mỗi tuần ăn một lần.Tim sen (khoảng 10 đọt): Nấu nước uống như trà.Trong hạt sen, lá và tim sen có chứa nuciferin là mộtalcaloid có tác dụng an thần, đặc biệt tốt đối vớinhững trường hợp mất ngủ kèm theo cảm giác bứtrứt, bồn chồn, miệng khô, họng khát, nóng trongngực. Ngoài ra hạt sen còn giúp lợi tiểu, vừa giúp ngủngon vừa giảm áp suất máu.Gà tiềm hạt sen, nấm, bạch quả: Mỗi tháng ăn mộtlần.Trong thịt gà có nhiều tryptophan. Chất này có thểgây buồn ngủ do làm tăng nồng độ serotonin trongnão.3. Thể tâm âm hư:Hồi hộp, ngũ tâm phiền nhiệt, trằn trọc khó ngủ, lưỡiđỏ…Canh cua đồng nấu với rau muống, rau nhút vàmướp: Giúp cơ thể thanh nhiệt, vừa dễ ngủ.Khi chuẩn bị nhấc nồi xuống bếp, nên cho thêm ít lávông nem non.Tôm khô giã nát nấu với rau nhút, củ sen: Rau nhútvị ngọt, tính mát, có tác dụng nhuận tràng, mát gan,giải nhiệt, mạnh gân cốt, an thần, gây ngủ.4. Tâm tỳ lưỡng hư:Ngủ dễ thức giấc, chập chờn, hay mộng mị, tay chânmỏi mệt, ăn uống kém, cảm thấy mệt lả.Chè hạt sen nhãn nhục (long nhãn): Nhãn nhục cótác dụng bổ tâm, an thần, dưỡng huyết, ích tỳ, dùngrất tốt cho những trường hợp mất ngủ do thiếu máu.Dù là ở dạng bệnh nào cơ thể cũng cần cung cấpvitamine B6, chất xúc tác biến đổi tryptophan thànhserotonin, hoạt chất cần thiết cho giấc ngủ sâu.Vitamine B6 có nhiều trong cá thu, basa, hồi, mòi…Thịt gia cầm cung cấp nhiều chất sắt, giúp cơ thểkhắc phục tình trạng thiếu dưỡng khí trong tế bào nãobộ.Chuối, sữa chua: Món tráng miệng sau bữa cơm lànguồn cung ứng tryptophan.