Danh mục

Món ngon cuối tuần: Tôm xốt mayonnaise

Số trang: 7      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.86 MB      Lượt xem: 7      Lượt tải: 0    
Thu Hiền

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Món ngon cuối tuần: Tôm xốt mayonnaiseNhững con tôm giòn dai được bao bên ngoài một lớp xốt chua chua ngọt ngọt và béo ngậy khiến bạn đã ăn một lần là nhớ mãi!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món ngon cuối tuần: Tôm xốt mayonnaise Món ngon cuối tuần: Tôm xốt mayonnaiseNhững con tôm giòn dai được bao bên ngoài một lớp xốt chua chua ngọtngọt và béo ngậy khiến bạn đã ăn một lần là nhớ mãi!Nguyên liệu:300gr tôm sú tươiXốt mayonnaiseNước cốt 1 quả chanhMù tạtSữa đặc, muốiBột năngBước 1:Tôm sú rửa sạch, chẻ mộtđường trên lưng rồi rút bỏchỉ đen, lột vỏ và chừa lại phầnđuôi để trình bày cho đẹpmắt. Ướp tôm với chút muốitiêu, để chừng 15 phút chothấm.Lăn tôm qua tô bột năng để bộtáo đều từng con tôm.Bước 2:Làm nóng nhiều dầu ăn trongchảo hoặc nồi chiên, thả tômvào chiên vàng đều.Tôm chín bạn vớt ra đĩa đã lótsẵn giấy thấm dầu. Bước 3: Trộn đều xốt mayonnaise, nước cốt chanh và sữa đặc. Nếu ăn được mù tạt bạn thêm vào sẽ tạo vị ngon rất lạ cho món ăn. Làm nóng một nồi nhỏ, cho xốt vào đun nhỏ lửa đến khi xốt sôi lên thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi trút tôm vào, đảo đều và tắt bếp.Với cách làm hết sức đơn giản mà không kém phần ngon miệng, món tômxốt mayonnaise chắc chắn sẽ chinh phục được mọi thành viên trong gia đìnhbạn. Những con tôm giòn dai được bao bên ngoài một lớp xốt chua chuangọt ngọt và béo ngậy khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi!Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Tài liệu được xem nhiều: