Muôn màu món tráng miệng từ nha đam

Muôn màu món tráng miệng từ nha đamNha đam tính hàn nên có tác dụng thông đại tiện, mát huyết, giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày hè nóng. Xin giới thiệu với các bạn một vài món tráng miệng tuyệt ngon từ nha đam. 1. Nha đam đu đủNguyên liệu: Nha đam 1 miếng to Đu đủ ½ quảĐường Nước Cách làm: Nha đam gọt vỏ, rửa lại với nước cho hết nhớt rồi thái miếng vuông. Tiếp đó cho vào nồi nước sôi chần qua 1 phút, vớt ra cho vào nước đá ngay. Làm như vậy...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Muôn màu món tráng miệng từ nha đam Muôn màu món tráng miệng từ nha đamNha đam tính hàn nên có tác dụng thông đại tiện, mát huyết, giải nhiệt cho cơ thểtrong những ngày hè nóng. Xin giới thiệu với các bạn một vài món tráng miệngtuy ệt ngon từ nha đam.1 . Nha đam đu đủNguyên liệu:Nha đam 1 miếng toĐu đủ ½ quảĐườngNướcCách làm:Nha đam gọt vỏ, rửa lại với nước cho hết nhớt rồi thái miếng vuông. Tiếp đó cho vào nồinước sôi chần qua 1 phút, vớt ra cho vào nước đá ngay. Làm như vậy nha đam hết nhớtm à vẫn giòn.Đu đủ gọt vỏ, thái miếng. Cho đu đủ, nửa cốc nư ớc và đường vào máy xay sinh tố. XaynhuyễnChia nha đam ra các bát hoặc ly thủy tinh, rót đu đủ xay vào. Thêm đá cho mát lạnh.Dùng ngay sau khi xay xong.2 . Nha đam nước đườngNguyên liệu:Nha đamĐường nâuĐường trắngLá nếp (lá dứa)Cách làm:Nha đam mua về sơ ch ế như trên.Cách 1:Cho đư ờng nâu (khoảng 100g) cùng với 1 cốc nước vào nồi, đặt lên bếp đun. Nguấy chođường tan hết.Nhấc xuống để thật nguội.Chia nha đam ra các bát, thêm nư ớc đường nâu và đá. Dùng ngayCách 2:Lá nếp rửa sạch, cắt khúc. Cho lá vào nồi, đổ nước đến nửa nồi, đặt lên bếp đun sôi. Đunkhoảng 5 – 7 phút cho lá n ếp tiết hết mùi thơm rồi vớt xác lá bỏ đi.Thêm 200 g đường trắng vào nước, đun tiếp 1 phút cho đường tan hết. Tắt bếp, nhấcxuống để nguội.Chia nha đam ra các bát, thêm nư ớc đường thơm và đá vào, thưởng thức ngay.3 . Sữa chua nha đam hoa quảNguyên liệu:Nha đam 200gKiwi 1 quảXoài 1 quảSữa chua trắngMật ong (tùy chọn)Cách làm:Nha đam sơ ch ế, gọt vỏ, thái miếng, chần nước sôi 1 phút rồi ngâm vào nước đá. Vớt rađ ể ráo. Trộn 1 chút mật ong với nha đam rồi cho vào tủ lạnhKiwi gọt vỏ thái látXoài gọt vỏ cắt miếng vuông.Xếp các lát kiwi xuống dưới ly, đổ 1 hộp sữa chua vào, tiếp đến xúc nha đam lên trên sữachua, cho tiếp 1 ít xoài miếng. Xếp thêm kiwi xung quanh cho đ ẹp.Một ly sữa chua nha đam tuyệt ngon đã sẵn sàngChúc các bạn ngon miệng!