Năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire và Landrace nuôi tại các cơ sở giống Miền Bắc

Yorkshire và Landrace là 2 giống lợn ngoại chủ yếu đ-ợc nuôi để nhân thuần và lai kinh tế trong sản xuất chăn nuôi ở n-ớc ta. Trong 5 năm gần đây, một số nghiên cứu đA đề cập tới vấn đề tính năng sản xuất của lợn nái ngoại (Đặng Vũ Bình, 1999 ; Võ Sinh Huy, 2000). Tuy nhiên các nghiên cứu này chỉ tiến hành tại các địa điểm nhất định, ch-a có đ-ợc một sự đánh giá tổng quan về tình hình năng suất của đàn lợn nái ngoại hiện đang đ-ợc nuôi ở các tỉnh...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Năng suất sinh sản của lợn nái Yorkshire và Landrace nuôi tại các cơ sở giống Miền Bắc T¹p chÝ KHKT N«ng nghiÖp, TËp 1, sè 2/2003 n¨ng suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i Yorkshire vµ Landrace nu«i t¹i c¸c c¬ së gièng miÒn B¾c Reproductive performance of Yorkshire and Landrace sows raised at breeding farms in the North of Vietnam §Æng Vò B×nh1 Summary A survey was conducted to determine reproductive performance of Yorkshire and Landrace sows raised at breeding farms in northern Vietnam. A total of 3876 litters of 1392 Yorshire sows and 678 litters of 201 Landrace sows from 7 breeding farms in the period from 1996 to 2001 were analyzed using general linear models. In the present paper, repeatability and statistical parameters of litter traits of the sows are presented and compared with the respective figures obtained during the period from 1987 to 1993. Farm, year, season, litter and breed effects were also analyzed. In addition, two formulae were set up for correcting litter weight at 21 days and 30 days of age. Key words: Yorkshire, Landrace, sows, litter, reproduction 1. §Æt vÊn ®Ò1 2. vËt liÖu v ph−¬ng ph¸p Yorkshire v Landrace l 2 gièng lîn nghiªn cøu ngo¹i chñ yÕu ®−îc nu«i ®Ó nh©n thuÇn v §èi t−îng nghiªn cøu: lîn n¸i lai kinh tÕ trong s¶n xuÊt ch¨n nu«i ë n−íc Yorkshire v Landrace nu«i t¹i XÝ nghiÖp ta. Trong 5 n¨m gÇn ®©y, mét sè nghiªn gièng vËt nu«i Mü H o (H−ng Yªn), N«ng cøu ® ®Ò cËp tíi vÊn ®Ò tÝnh n¨ng s¶n tr−êng quèc doanh An Kh¸nh (H T©y), xuÊt cña lîn n¸i ngo¹i (§Æng Vò B×nh, Trung t©m gièng vËt nu«i Phó L m (H 1999 ; Vâ Sinh Huy, 2000). Tuy nhiªn c¸c T©y), c¸c xÝ nghiÖp lîn gièng D©n QuyÒn, nghiªn cøu n y chØ tiÕn h nh t¹i c¸c ®Þa Yªn §Þnh, Thä Xu©n, Ho»ng Ho¸ (Thanh ®iÓm nhÊt ®Þnh, ch−a cã ®−îc mét sù ®¸nh Ho¸). gi¸ tæng quan vÒ t×nh h×nh n¨ng suÊt cña Thu thËp c¸c sè liÖu n¨ng suÊt sinh s¶n ® n lîn n¸i ngo¹i hiÖn ®ang ®−îc nu«i ë cña 3876 løa ®Î thuéc 1.392 n¸i c¸c tØnh miÒn B¾c. Yorkshire, 678 løa ®Î thuéc 201 n¸i Nghiªn cøu m chóng t«i thùc hiÖn Landrace trong kho¶ng thêi gian tõ 1996 nh»m ®¸nh gi¸ mét c¸ch kh¸ ®Çy ®ñ vÒ tíi 2001. hiÖn tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n cña ® n n¸i Sö dông c¸c ch−¬ng tr×nh SAS, Excel, Yorkshire v Landrace nu«i ë c¸c c¬ së Statgraphic ®Ó: gièng ë c¸c tØnh phÝa B¾c, cung cÊp c¸c t− - TÝnh to¸n c¸c tham sè thèng kª ®èi víi liÖu cho viÖc x©y dùng c¸c gi¶i ph¸p kü c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n; thuËt ®¸nh gi¸ chän läc v c«ng t¸c qu¶n - Ph©n tÝch c¸c nh©n tè ¶nh h−ëng theo m« lý gièng lîn ë c¸c tØnh miÒn B¾c. h×nh: Yijklmn = Gi + Tj + Nk + Vl + Lm + en 1 Bé m«n Di truyÒn gièng, Khoa Ch¨n nu«i Thó y 113 N¨ng suÊt sinh s¶n cña lîn n¸i ... Trong ®ã: sÏ ®Î løa ®Çu, mçi n¨m cho 2 løa ®Î. Tû lÖ Yijklmn: n¨ng suÊt cña con vËt nu«i sèng tíi cai s÷a trung b×nh ®èi víi Gi : ¶nh h−ëng cña gièng lîn Yorkshire l 85,1%, ®èi víi lîn Ti : ¶nh h−ëng cña tr¹i gièng Landrace l 83,7%, trung b×nh mçi lîn n¸i Nk : ¶nh h−ëng cña n¨m Yorkshire s¶n xuÊt ®−îc 16,5 lîn con cai Lm : ¶nh h−ëng cña løa ®Î s÷a/n¨m, mçi lîn n¸i Landrace s¶n xuÊt en : ¶nh h−ëng cña nh©n tè ngÉu nhiªn; ®−îc 16,58 lîn con cai s÷a/n¨m. - ¦íc tÝnh hÖ sè lÆp l¹i Nh÷ng chØ tiªu trªn cho thÊy n¨ng suÊt - TÝnh to¸n hiÖu chØnh khèi l−îng to n æ, sinh s¶n cña lîn n¸i Yorkshire v khèi l−îng trung b×nh lîn con cai s÷a theo Landrace ë møc ®é thÊp so víi n¨ng suÊt sè ng y cai s÷a. cña c¸c n−íc ch¨n nu«i tiªn tiÕn. Tuy nhiªn, n¨ng suÊt n y ® t¨ng h¬n so víi 3. kÕt qu¶ v th¶o luËn n¨ng suÊt trung b×nh cña nh÷ng n¨m tr−íc KÕt qu¶ cho thÊy, trung b×nh lîn n¸i ®ã. So víi theo dâi cña chóng t«i trong Yorkshire v Landrace trªn 13 th¸ng tuæi kho¶ng thêi gian tõ 1987 tíi 1993 (§Æng B¶ng 1. C¸c tham sè thèng kª vÒ c¸c tÝnh tr¹ng n¨ng suÊt sinh s¶n cña ® n lîn n¸i Yorkshire v Landrace YORKSHIRE LANDRACE Gièng n X ± mx Cv% n X ± mx Cv% TÝnh tr¹ng Sè con ®Î ra (con) 3875 10,12±0,03 20,85 680 10,41±0,08 20,64 Sè con cßn sèng (con) 3875 9,70±0,03 20,40 680 9,91±0,08 19,88 Sè con ®Ó nu«i (con) 3875 9,12±0,02 16,00 679 9,23±0,05 15,32 Sè con 21 ng y tuæi (con) 3820 8,61±0,02 16,88 671 8,64±0,05 15,94 Sè con cai s÷a (con) 3766 8,25±0,02 18,20 662 8,29±0,06 17,30 Khèi l−îng to n æ s¬ sinh 3872 12,41±0,04 21,98 680 12,96±0,10 20,59 (kg) Khèi l−îng to n æ 21 ng y 3817 41,59±0,15 22,41 671 41,68±0,31 19,41 tuæi (kg) Khèi l−îng to n æ cai s÷a 1241 120,00±0,64 18,65 171 120,99±2,05 22,19 60 ng y tuæi (kg) Khèi l−îng TB 1 lîn con s¬ 3872 1,28±0,00 12,48 680 1,31±0,01 12,08 sinh ...