Ngành Robot thực phẩm

Bài viết nêu lên những tiềm năng của robot trong ngành đồ uống và thực phẩm là rất lớn cho cả các ứng dụng "truyền thống" như: nhặt, đóng gói và xếp dỡ palet cũng như những ứng dụng tiên tiến nhất như cắt thịt và pha chế đồ uống.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ngành Robot thực phẩmizjEizj-r -licjEi cj-n N G A N H ROBOT THUC P H A M V iec trien khai ung dung robot trong cac nganh cdng nghiep da trd thanh mpt cdng viec kha thudng nhat va dupe xem nhu mdt thtic te hien nhien, Tuy nhien, su hien dien eua robot trong cac nganh khae nhu thj trudng thue pham van cdn kha thap, Tilm nang eiia robot trong nganh dd udng va thue pham la rat Idn cho ca cac ung dung truyin thdng nhu nhat, ddng gdi va xep dd pa- let cung nhu nhung ung dung tien tiln nhat nhu cat thif va pha che dd udng. Theo Sylvie Algarra - GD tiep thi san pham St#ubli Robotics (South Carolina) Rat nhilu qua trinh san xuat thuc pham bj han ehe do viee ung dung robot chua dupe xem xet mdt each thoa dang. Niu eac nha san xuat thuc pham su Hinh tren minh hoa mdt ung dung cat thit, do dung nhung he thdng robot tieu chuan de di CRIQ (Trung tam nghien cuu cdng nghiep chuyen va cat san pham, hp se thay duac su Quebec) phat trien, su dung su dung robot eua linh hoat han trong qua trinh san xuat. hang FANUC vdi Idp vd bao ve hop ve sinh. Robot nay eat nhung mieng sudn thd vdi tdc dd 1,500 mieng/gid, su dung may quet dupe thiet ke dae P3 - 3 nhiem vu co ban cua robot thirc pham thii theo yeu eau eua khach hang va cae thuat Cae robot trong nganh thuc pham va dd toan rieng. udng duac chia thanh 3 loai chinh: nhat (pick- ing), ddng goi (packing) va xep da pa-let (pale- san xuat han la d phan eudi, vi d giai doan nhat tizing). Nhat thudng la cdng doan dau tien, sau robot phai xu ly cac san pham tif tht/c pham eo dd la ddng gdi va xIp dd pa-let, Ong Michael hinh dang khdng gidng nhau. Gang di chuyen Crane - GD khu vt/c hang tieu diing eua Tap xudng phia dudi ctJa day chuyen, cac san pham doan QOomp Technologies,(Wisconsin) da dinh cang cd hinh dang thdng nhat han. Tallian cdn nghia thao tac nhat ciia robot la eac mang eho biet them dinh hudng san pham cung la rieng biet tdc 66 cao de nhat va xep tai, Vi du dieu ma nha tieh hop phai chii y trong cac ung nhu cac robot tdc dp cao nhat s6-ed-la va chat dt/ng nfiat thuc pham ciia robot: Nhin chung, ehiing len may ddng gdi. san pham thudng 6ugc dinh hudng nglu nhien, _ Vi cae thao tae nhat san pham ed xu hudng nen mdt sd cd the cham hoac tham chi chdng dien ra sdm trong qua trinh san xuat thue pham chat len nhau. Theo dng, ky su van hanh phai nen dieu quan trpng la nhung thao tac nay phai quyet dinh 6ugc lieu san pham hp dang nhin dupc thuc hien mdt each chinh xac. Theo thay la phe pham hay san pham chdng chat len Richard Tallian - GD khu vuc nganh hang tieu nhau. Thi giac ddng vai trd kha quan trpng trong diing, thudc Nhdm san pham Robot Tap doan cac ung dung nhat san pham va cac he thdng ABB, (Michigan) thi: Robot thue pham gap giam sat bdrig thi giac se xac dinh hudng eua nhieu khd khan tai phan dau ctJa day chuyin san pham de dat dung vi tri.68 A u t o m d t i o n Toddy SO 5 (81) 2007 Robot ^ RoboticsDong goi Thao tae dong gdi thuc pham bang robot bao . ^gdm ddng gdi sa caip va thu cap. Ddng gdi so cap ^^ -tf^r.*la giai doan dat thuc pham vao Idp giay gdi dautien. Odn trong ddng gdi thu cap, robot cho nhungthue pham da dupe gdi d giai doan ddng gdi thucap vao Idp ddng gdi tiep theo, nhu hop, thiing,hop bia caton hoac khay. Khi ndi ve cac ung dung ddng gdi thuc phambang robot, dng Laxmi P. Musunur - GD bp phanddng gdi hang FANUC Robotics Amehca, (Michigan)eho bilt: Robot dupe ung dung nhilu nhat d khauddng gdi trong nganh cdng nghiep thuc pham. Ddnggdi sa cap nghia la san phaim da dupc boc theo mdt hinh thuc gidng nhau, trong khi dd, d giai doan ddnggdi sa cap, nhung thuc pham da dupe ddng gdi so Mdt khoang lam viec cua robot dang xep-dd palet hang hoa len gia dd thiing hangcap se dupe eho vao cac khay hoac hop. Qng eoncho hay cd rat nhilu phan viec eiia thao tac ddng gdi Su da dang eiia kiiu ddng gdi thuc pham taodupc thuc hien bang ft/ ddng hoa cung, nhung vai tro cho robot loi the so vdi tu dong hoa cung. Clayciia robot dang ngay cang tang. Hang FANUC da Cooper - GD Ky thuat hang Applied Robotics, lap dat it robot hon trong khau ddng gdi thue pham (New York) d l cap din su da dang nay nhu sau:thd, nhung dd la mpt khu vt/c ma ehiing tdi nhan thay Ddng gdi thuc pham tieu diing da trai qua nhilucd nhiing ea hdi dang ke. ...