Ngao hấp bia với cà chua và thịt lợn muối xông khói

Ngao hấp bia với cà chua và thịt lợn muối xông khóiBạn chỉ mất 10 phút để trổ tài món ăn này mà lại đảm bảo món ăn sẽ được cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt. aFamily sẽ giúp bạn làm món khai vị này:Nguyên liệu:- Ngao (1kg) hoặc tùy theo khẩu phần ăn- Thịt xông khói: 2 dải thịt xông khói thái hạt lựu- Bia hoặc rượu vang trắng- 1 / 2 củ hành tây, băm nhỏ- 1 tép tỏi băm nhỏ- 1 muỗng cà phê ớt bằm hoặc tùy ý theo sở thích- Bia hoặc rượu vang trắng-...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ngao hấp bia với cà chua và thịt lợn muối xông khói Ngao hấp bia với cà chua và thịt lợn muối xông khóiBạn chỉ mất 10 phút để trổ tài món ăn này mà lại đảm bảo món ăn sẽ được cả nhàhưởng ứng nhiệt liệt.aFamily sẽ giúp bạn làm món khai vị này:Nguyên liệu:- Ngao (1kg) hoặc tùy theo khẩu phần ăn- Thịt xông khói: 2 dải thịt xông khói thái hạt lựu- Bia hoặc rượu vang trắng- 1 / 2 củ hành tây, băm nhỏ- 1 tép tỏi băm nhỏ- 1 muỗng cà phê ớt bằm hoặc tùy ý theo sở thích- Bia hoặc rượu vang trắng- 1 quả cà chua, xắt nhỏ- 1 / 4 trái chanh- 1 muỗng rau mùi băm nhuyễn-1 ổ bánh mìCách làm:- Đun sôi dầu rồi chiên thịt xông khói cho đến khi thịt săn lại. Thêm hành tây, tỏi và ớtvào xào khoảng 1 phút cho đến khi hành tây mềm.- Đổ bia vào nồi, thêm cà chua và cuối cùng là đổ ngao. Đậy kín nắp nồi nấu trong 2-3phút cho đến khi ngao mở hết nắp.- Vắt chanh vào nồi, thêm rau mùi rồi ăn nóng cùng bánh mì.Món ăn có vị ngọt của ngao, thơm mùi bia, chua dịu ngọt của cà chua, chanh và có vị caylàm tăng độ hấp dẫn cho món ăn.Chúc bạn thực hiện thành công!