Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp che sáng và số cây trong khóm đến sinh trưởng rau cần nước (Oenanthe stolonifera Wall.) trồng trái vụ

Rau cần nước (Oenanthe stolonifera Wall.) được trồng và sử dụng rộng rãi ở miền Bắc Việt Namvào các tháng có thời tiết mát và lạnh (tháng 10 - 4). Các nghiên cứu trước đã cho biết, rau cần nướccó thể trồng được trái vụ vào các tháng có nhiệt độ cao và cường độ ánh sáng mạnh trong năm (tháng5 - 9). Để có cơ sở khoa học trồng rau cần nước quanh năm, một thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởngcủa biện pháp che sáng với các mức che 0%, 25%, 50% và 75% cường độ ánh sáng đã...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp che sáng và số cây trong khóm đến sinh trưởng rau cần nước (Oenanthe stolonifera Wall.) trồng trái vụTạp chí Khoa học và Phát triển 2008: Tập VI, Số 2: 242-247 ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGHI£N CøU ¶NH H¦ëNG CñA BIÖN PH¸P CHE S¸NG Vμ Sè C¢Y TRONG KHãM §ÕN SINH TR¦ëNG RAU CÇN N¦íC (Oenanthe stolonifera Wall.) TRåNG TR¸I Vô Effect of shading and number of plant per hill on growth of Chinese celery in off - season planting Vũ Thanh Hải Khoa Nông học, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội TÓM TẮT Rau cần nước (Oenanthe stolonifera Wall.) được trồng và sử dụng rộng rãi ở miền Bắc Việt Nam vào các tháng có thời tiết mát và lạnh (tháng 10 - 4). Các nghiên cứu trước đã cho biết, rau cần nước có thể trồng được trái vụ vào các tháng có nhiệt độ cao và cường độ ánh sáng mạnh trong năm (tháng 5 - 9). Để có cơ sở khoa học trồng rau cần nước quanh năm, một thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp che sáng với các mức che 0%, 25%, 50% và 75% cường độ ánh sáng đã được tiến hành. Kết quả cho thấy, rau cần nước trồng trong điều kiện che sáng có khối lượng cây/khóm lớn hơn không che, đạt 58,8 - 61,4 g/khóm; Che sáng 25% cường độ ánh sáng, tăng năng suất rau cần nước 25,7% và đạt 16,5 tấn/ha; Trong điều kiện ánh sáng toàn phần, rau cần nước đạt năng suất 12,7 tấn/ha và giảm chi phí lưới che 25 triệu đồng/ha so với che 25% cường độ ánh sáng. Kết quả thí nghiệm trồng 1, 2, 3, 4 cây/khóm trong điều kiện ánh sáng toàn phần cho thấy: trồng 1 cây/khóm cho khối lượng cây/khóm và năng suất cao nhất, lần lượt đạt 47,1 g/khóm và 20,9 tấn/ha, đồng thời làm giảm số lượng cần giống trên một đơn vị diện tích. Từ khóa: Che sáng, số cây/khóm, rau cần nước, trái vụ. SUMMARY Chinese celery or water dropwort (Oenanthe stolonifera Wall.) grows well in cool season (November to April) in the North of Vietnam. The present research showed that water dropworts could be planted in off-season (May to September) when high temperature and high sun light intensity prevail. Shading of 0, 25, 50 and 75% light intensity in off-season indicated that water dropworts gave highest yield (16.5 ton/ha) by reducing solar irradiation by 25% using black net. Planting a single plant per hill under full sun light resulted in highest performance (47.1 g/cluster and 20.9 ton/ha). Key words: Chinese celery (Oenanthe stolonifera Wall.), off-season, shading, hill size.1. ĐẶT VẤN ĐỀ cứu trồng rau cần nước để có sản phẩm quanh năm là một hướng đi mới. Rau cần nước đã được Nhiều loại cây rau ưa khí hậu mát mẻ và trồng và sử dụng rộng rãi ở Việt Nam vào cáclạnh như su hào, cà chua, dưa chuột đã được tháng mùa đông và xuân khi có thời tiết mát vàtrồng trái vụ thành công vào các tháng mùa nóng lạnh trong năm (Nguyễn Hồng Dật, 2002; Jamescó cường độ ánh sáng mạnh và nhiệt độ cao M. Stephens, 1994). Trong điều kiện thời tiết haitrong năm (tháng 5 - 9) như giống su hào B40, cà mùa đó, đặc biệt là mùa xuân trời có nhiều mâychua HT7, dưa chuột CuC134… nên mở rộng và mưa phùn nên cường độ ánh sáng tự nhiênđược thời vụ sản xuất và cung cấp sản phẩm tươi thường đạt mức trung bình hay yếu. Ngược lại,quanh năm cho thị trường rau. Trên cơ sở đó, trong mùa nóng (hè và thu) với cường độ ánhviệc nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật nhằm sáng mạnh có thể là một yếu tố giới hạn sinhgiúp nhiều loại rau khác sản xuất quanh năm trưởng đối với rau cần nước. Mặt khác, số câyngày càng được tập trung nghiên cứu. Một phát trên khóm khác nhau có thể ảnh hưởng tới sựhiện mới cho thấy rau cần nước có thể trồng tiếp nhận ánh sáng của cây trong quần thể và tácđược trái vụ (Vũ Thanh Hải, 2005), việc nghiên động đến sự sinh trưởng phát triển rau cần nước.242 Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp che sáng… Do đó, việc nghiên cứu ảnh hưởng của Công thức 1: trồng 1 cây/khómcường độ ánh sáng và số cây trong khóm đến Công thức 2: trồng 2 cây/khómsinh trưởng của rau cần nước trong mùa nóng để Công thức 3: trồng 3 cây/khómcó cơ sở khoa học mở rộng thời vụ sản xuất raucần nước quanh năm đã được tiến hành. Công thức 4: trồng 4 cây/khóm Các chỉ tiêu theo dõi sinh trưởng và năng2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN suất rau cần nước được tiến hành theo phương CỨU ...