Nghiên cứu bào chế vi nang Quercetin bằng phương pháp tách pha đông tụ

Bài viết Nghiên cứu bào chế vi nang Quercetin bằng phương pháp tách pha đông tụ trình bày việc xây dựng công thức và quy trình bào chế vi nang quercetin bằng phương pháp tách pha đông tụ sử dụng natri alginate.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu bào chế vi nang Quercetin bằng phương pháp tách pha đông tụ C«ng tr×nh nghiªn cøu KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC HẢI PHÒNG NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ VI NANG QUERCETIN BẰNG PHƯƠNG PHÁP TÁCH PHA ĐÔNG TỤ Vũ Thị Quỳnh1, Phạm Thị Hảo1, Nguyễn Thanh Tâm1TÓM TẮT 38 ratio; 2% CaCl2 solution; 20 mins for the curing Vi nang quercetin được bào chế bằng phương process. The particles were spherical. Thepháp tách pha đ ng tụ sử dụng natri alginate. ề average particle size was 1,78 ± 0,12 mm; thetài đã khảo sát và lựa chọn các thông số thuộc về moisture content of the product was 46 ± 0,06%.công thức và quy trình bào chế: nồng độ natri The encapsulation efficiency was 82,4 ± 1,0%;alginat là 2%, nồng độ quercetin 0,4%, tá dược the content of quercetin was 4,1 ± 0,1%. Theđộn là tinh bột sắn với nồng độ 6%, m i trường dissolution was less than 1% after 2 hours in anđ ng tụ sử dụng CaCl2 nồng độ 2%, thời gian ủ acid medium and less than 5% after 3 hours invi nang là 20 ph t. Vi nang thu được có hình cầu, phosphate buffer pH 7,4 . Besides that, thetròn đều, kích thước trung bình 1,78 ± 0,12 mm, particles were disintegrated completely inhàm ẩm 3,46 ± 0,06%, hiệu suất vi nang hóa đạt phosphate buffer pH 7,4.82,4 ± 1,0%, hàm lượng quercetin trong vi nang Keywords: microcapsules, quercetinlà 4,1 ± 0,1%. Về độ hòa tan, trong m i trườngacid vi nang kh ng rã và độ hòa tan rất thấp I. ĐẶT VẤN ĐỀ(dưới 1% sau 2 giờ). Tuy nhiên, thử trong môi Quercetin (QCN) là một flavonoid thườngtrường đệm phos phat pH 7,4, vi nang rã hoàn gặp trong tự nhiên và có nhiều tác dụng sinhtoàn nhưng độ hòa tan thấp (dưới 5% sau 3 giờ). học có lợi đã được chứng minh như tác dụng Từ khóa: vi nang, quercetin chống oxy hóa, chống viêm, chống dị ứng….[4]. Khả năng ức chế sự giải phóngSUMMARY các chất trung gian tiền viêm và biểu hiện PREPARATION OF QUERCETIN của các protein gây viêm (ví dụ như các phânMICROCAPSULES BY IONS-INDUCED tử kết dính, cyclooxygenase, nitric oxide GELATION OF ALGINATE synthase,…) của nó đã được chứng minh. Quercetin microcapsules were prepared by QCN là một ứng viên đầy hứa hẹn trong điềuCa2+-induced gelation of alginate and trị viêm đại tràng [2]. Tuy nhiên, uống QCNcharacterized by appearance, encapsulation kh ng phát huy được tác dụng có lợi trongefficiency, dissolution studies…. The các m hình viêm đại tràng trên động vậtformulation of microcapsules contains: 2% thực nghiệm. iều này là do giống như cácsodium alginate; 0,2:1 (w/w) Quercetin/alginate aglycon flavonoid khác, QCN được hấp thu trong dạ dày và ruột non, kh ng đạt được1 Trường Đại Học Y Dược Hải Phòng nồng độ có tác dụng tại đại tràng [5]. Vi nangChịu trách nhiệm chính: V Thị Quỳnh có nhiều ưu điểm cho bào chế dạng thuốcEmail: vtquynh@hpmu.edu.vn hướng giải phóng tại đại tràng như: kíchNgày nhận bài: 20.1.2022 thước nh nên đi qua đoạn trên của ống tiêuNgày phản biện khoa học: 19.3.2022 hóa dễ dàng hơn, tiểu phân dạng hình cầuNgày duyệt bài: 20.5.2022262 T¹P CHÝ Y häc viÖt nam tẬP 515 - th¸ng 6 - sè ĐẶC BIỆT - 2022thuận lợi cho bao màng kiểm soát giải phóng dược qua rây 125 µm, sau đó thêm vào hỗntại đại tràng, kiểm soát hiệu quả nồng độ của hợp QCN-ALG, khấy trộn đến đồng nhất.thuốc tại đích tác dụng trong một thời gian - Chuẩn bị một trường đ ng tụ: Hòa tandài, bảo vệ dược chất chống lại các tác dụng CaCl2 vào 100 ml nước tinh khiết.bất lợi từ m i trường như pH, ánh sáng, nhiệt - Tạo vi nang: Nh từng giọt hỗn hợpđộ, độ ẩm,… [1], [3]. QCN-ALG vào dung dịch CaCl2 bằng bơm Với mong muốn bào chế được dạng thuốc tiêm (đầu bơm tiêm 2,0 mm, tốc độ nh giọtgiải phóng đại tràng chứa quercetin, đề tài khoảng 5 ml/phút). Ủ nhân vi nang bằnglựa chọn dạng bào chế vi nang. ề tài cách để yên trong dung dịch CaCl2 trong một―Nghiên cứu bào chế vi nang quercetin bằng khoảng thời gian xác định để quá trình đ ngphương pháp tách pha đ ng tụ‖ được thực tụ xảy ra hoàn toàn. Lọc thu lấy vi nang, rửahiện với mục tiêu sau: Xây dựng công thức bằng nước cất để loại sạch CaCl2 bám trên bềvà quy trình bào chế vi nang quercetin bằng mặt, rồi sấy ở nhiệt độ 40 ± 2oC trong 36 giờphương pháp tách pha đông tụ sử dụng natri ...