Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học sơ bộ của loài Trà hoa vàng (Camellia quephongensis) thu hái tại Quế Phong, Nghệ An

Bài viết Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học sơ bộ của loài Trà hoa vàng (Camellia quephongensis) thu hái tại Quế Phong, Nghệ An trình bày mô tả chi tiết về hình thái, cấu tạo giải phẫu, bột dược liệu của mẫu Trà hoa vàng thu hái tại Quế Phong, Nghệ An; Khảo sát thành phần hóa học và định lượng flavonoid trong mẫu nghiên cứu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học sơ bộ của loài Trà hoa vàng (Camellia quephongensis) thu hái tại Quế Phong, Nghệ An CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC – TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC HẢI PHÒNG NĂM 2023 NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC SƠ BỘ CỦA LOÀI TRÀ HOA VÀNG (CAMELLIA QUEPHONGENSIS) THU HÁI TẠI QUẾ PHONG, NGHỆ AN Nguyễn Thị Dung1, Trần Thúy Ngọc1, Ngô Thị Quỳnh Mai1 TÓM TẮT 41 “Trà hoa vàng” (Camellia quephongensis) is Trà hoa vàng (Camellia quephongensis) a species of Camellia genus, commonly grown in thuộc chi Camellia, được trồng phổ biến tại một some provinces such as Quang Ninh, Vinh Phuc, số tỉnh như Quảng Ninh, Vĩnh Phúc, Nghệ Nghe An,...The database system from plant An,....Hệ thống cơ sở dữ liệu từ đặc điểm thực characteristics to the chemical composition of vật đến thành phần hóa học sơ bộ của loài Trà Camellia quephongensis species collected in Que hoa vàng thu hái tại Quế Phong, Nghệ An sẽ là Phong, Nghe An will be the premise for future tiền đề cho các nghiên cứu sử dụng loài này studies. Fresh samples were collected for trong tương lai. Mẫu tươi được thu thập, mô tả morphology and anatomical structure chi tiết về hình thái và cấu trúc giải phẫu. Bột dược liệu và hợp chất trong cây cũng được khảo assessment. Medicinal powders and plant sát và định tính. Kết quả cho thấy, phần trên mặt compounds were also investigated and đất của loài Trà hoa vàng có chứa: flavonoid, quantified. The results showed that the tanin, catechin, saponin, chất béo, caroten, sterol. aboveground part of the species of C. Hàm lượng flavonoid trong lá của mẫu nghiên quephongensis contains: flavonoids, tannins, cứu đạt 165,95 mg/g bằng phương pháp đo catechins, saponins , fats, carotenes, sterols. The quang UV – VIS. flavonoid content in the leaves of the study Từ khóa: Trà hoa vàng, thành phần hóa học, sample reached 165.95 mg/g by UV-VIS đặc điểm thực vật. photometric method. Keywords: C. quephongensis, chemical SUMMARY composition, botanical characteristics. RESEARCH ON PLANT CHARACTERISTICS AND I. ĐẶT VẤN ĐỀ PRELIMINARY CHEMICAL Từ xa xưa, trà đã được sử dụng như một COMPOSITION OF TRA HOA VANG loại thức uống phổ biến và được yêu thích (CAMELLIA QUEPHONGENSIS) nhờ những tác dụng có lợi cho sức khoẻ. COLLECTED IN QUE PHONG, Trong nền Y học hiện đại, Trà hoa vàng NGHE AN (Camellia quephongensis) đã được chứng minh với các tác dụng sinh học như tác dụng 1 Trường Đại học Y Dược Hải Phòng chống oxy hoá, tác dụng chống ung thư, Chịu trách nhiệm chính: Nguyễn Thị Dung kháng virus,...[1, 2]. Tại Việt Nam, những Email: ngtdung@hpmu.edu.vn công trình nghiên cứu về Trà hoa vàng đa số Ngày nhận bài: 5.7.2023 đều là các phát hiện về loài mới, công trình Ngày phản biện khoa học: 14.7.2023 nghiên cứu về thành phần hoá học, tác dụng Ngày duyệt bài: 18.7.2023 298 T¹P CHÝ Y häc viÖt nam tẬP 529 - th¸ng 8 - sè CHUYÊN ĐỀ - 2023 sinh học chỉ mới được nghiên cứu ở một số Các nhóm chất chính được định tính loài ở vườn quốc gia Cúc Phương, Tam Đảo bằng các phản ứng trong ống nghiệm thường - Vĩnh Phúc, Quảng Ninh,…[1]. Hiện nay quy [5]. chưa có các nghiên cứu chuyên sâu về đặc b. Định lượng flavonoid trong Trà hoa điểm thực vật, thành phần hoá học sơ bộ của vàng Trà hoa vàng tại Quế Phong (Nghệ An). Từ Flavonoid toàn phần được định lượng thực tế đó, đề tài “Nghiên cứu đặc điểm thực theo phương pháp đo quang dựa trên phản vật, thành phần hoá học sơ bộ của loài Trà ứng của flavonoid với AlCl3, sẽ tạo phức hoa vàng thu hái tại Quế Phong, Nghệ An” màu hồng đặc trưng. Độ hấp thụ quang của được thực hiện với hai mục tiêu: sản phẩm này tỷ lệ thuận với nồng độ - Mô tả chi tiết về hình thái, cấu tạo giải flavonoid ở bước sóng 510 nm. Dung dịch phẫu, b ...