Nghiên cứu tổng hợp nano đồng và ứng dụng

Các nghiên cứu gần đây cho thấy các hạt nano đồng có tính năng ưu việt không kém gì các hạt nano vàng, bạc, đặc biệt tính kháng khuẩn. Bài viết trình bày việc sử dụng phương pháp xanh để tổng hợp hạt nano đồng bằng cách sử dụng các chất chiết xuất là dịch chiết lá chè xanh và vỏ trái chuối hột với dung dịch đồng nitrat.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu tổng hợp nano đồng và ứng dụng TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM, ĐẠI HỌC HUẾ | HNKHT 2018 NGHIÊN CỨU TỔNG HỢP NANO ĐỒNG VÀ ỨNG DỤNG LÊ MỸ HẠNH1, VÕ VĂN TÂN2 1 Học viên Cao học, Khoa Hóa học, Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế 2 Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế Tóm tắt: Phương pháp tổng hợp xanh nano đồng bằng cách sử dụng các dịch chiết lá chè xanh và vỏ trái chuối hột với dung dịch đồng nitrat đã được nghiên cứu. Phổ UV-Vis của nano đồng trong dịch chiết vỏ trái chuối hột tươi và dịch chiết lá chè tươi cho peak có cường độ lớn với bước sóng đặc trưng của nano đồng từ 560 – 580 nm. Ảnh TEM cho thấy nano Cu có dạng hình cầu, phân bố đồng đều với kích thước từ 4,18 – 5,11 nm. Dung dịch nano đồng tổng hợp được có hoạt tính kháng các chủng vi khuẩn gram (+) là Staphylococcus aureus và gram (-) là Escherichia coli. Từ khóa: Nano đồng, dịch chiết lá chè, kháng khuẩn. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Các nghiên cứu gần đây cho thấy các hạt nano đồng có tính năng ưu việt không kém gì các hạt nano vàng, bạc, đặc biệt tính kháng khuẩn. Nano đồng đã được tổng hợp bằng nhiều phương pháp khác nhau, thường hướng đến mục tiêu chung là tạo ra các hạt nano có kích thước nhỏ, độ đồng đều cao nhằm khai thác tối đa khả năng ứng dụng [4]. Quá trình tổng hợp xanh bằng cách sử dụng chiết xuất các loại thực vật đóng một vai trò quan trọng, bởi đó là con đường ít tốn kém, thân thiện với môi trường và không liên quan đến bất kỳ hóa chất độc hại. Đặc biệt, đây là phương pháp tổng hợp sạch các hạt nano, an toàn để ứng dụng trong các lĩnh vực y sinh học [1, 2]. Dịch chiết từ lá chè xanh (Camellia sinenssis) và vỏ trái chuối hột (Musa balbisiana Colla) là nguyên liệu rất phổ biến, có chứa nhiều catechin, flavanoid, polyphenol,… [3, 5, 6] những thành phần này khử hiệu quả cũng như ổn định trong quá trình tạo nano đồng. Trong bài báo này, chúng tôi sử dụng phương pháp xanh để tổng hợp hạt nano đồng bằng cách sử dụng các chất chiết xuất là dịch chiết lá chè xanh và vỏ trái chuối hột với dung dịch đồng nitrat. 2. THỰC NGHIỆM 2.1. Hóa chất, nguyên liệu - Cu(NO3)2, C2H5OH, một số hóa chất khác, nước cất. - Lá chè xanh, trái chuối hột được thu mua tại chợ Đông Ba, thành phố Huế, sau đó rửa sạch rồi bảo quản kín trong tủ lạnh (8oC). 2.2. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp tổng hợp: Sử dụng phương pháp tổng hợp xanh bằng dịch chiết chè xanh và vỏ trái chuối hột để tổng hợp nano đồng, thân thiện với môi trường [1, 2]. - Phương pháp đánh giá sản phẩm: Sử dụng các phương pháp: phổ UV-Vis khảo sát hiệu ứng Plasmon của bề mặt nano đồng bằng thiết bị UV-1800 và phổ hồng ngoại khảo sát các hợp chất hữu cơ làm bền nano đồng bằng thiết bị FT-IR (Shimadzu – Nhật Bản) tại Trường Đại học Sư phạm, Đại học Huế. Ảnh TEM chụp hình thái hạt nano bạc trên thiết bị (HF-3300, Hitachi) tại Viện Khoa học Vật liệu, Viện Hàn lâm Khoa học Việt Nam. Thử nghiệm hoạt tính sinh học trên chủng vi khuẩn tại viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học Việt Nam. 240 KỶ YẾU HỘI NGHỊ KHOA HỌC TRẺ 2018 | 11/2018 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết lá chè và vỏ trái chuối hột 3.1.1. Nghiên cứu điều chế dịch chiết a) b) Hình 1. Phổ hồng ngoại dịch chiết lá chè (a) và dịch chiết vỏ trái chuối hột (b) Từ các phổ hồng ngoại ở hình 1, có thể thấy các peak của cả hai loại dịch chiết lá chè và vỏ trái chuối hột đều có dạng tương tự nhau: 3427,51 – 3354,21 cm-1 (nhóm –OH liên kết hiđro), 1656,85 - 1647,21 cm-1 (nhóm COO-), 1280,73 – 1274,95 cm-1 (eter). Các nhóm chức này là của các hợp chất polyphenol, flavonoid, alkaloid và là đặc trưng của dịch chiết lá chè và vỏ trái chuối hột có thể tham gia phản ứng tạo nano Cu. Che tuoi 2.4 Dich chiet Che tuoi 2.2 Che kho 2.0 1.8 Mat do quang, (dvtd) 1.6 1.4 ...