Nghiên cứu xác định liều lượng phân bón và mật độ trồng cho giống khoai môn nước KMN-1 trong điều kiện trồng thâm canh

Khoai môn (Colocasia esculenta Lin., Schott) có nguồn gốc ở Đông Nam Á, và bao gồm haiphân loài, trong đó có eddoe khoai môn (Colocasia esculenta antiquarum var.) và Dashen khoai môn(Colocasia esculenta esculenta var.). Thuộc Colocasia esculenta var. vật ăn được cũng cóhai loại: Waterland và khô hạn. Việt Nam là một trong số ít các quốc gia có Waterland Dashen khoai môngiống với củ chất lượng tốt. Các Waterland Dashen khoai môn nhiều KMN-1 đã được lựa chọn,phục hồi và phát triển từ Waterland Dashen thu khoai môn địa phương. Củ giống nàychứa tới 8,3% protein trên tổng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu xác định liều lượng phân bón và mật độ trồng cho giống khoai môn nước KMN-1 trong điều kiện trồng thâm canh NGHIÊN C U XÁC Đ NH LI U LƯ NG PHÂN BÓN VÀ M T Đ TR NG CHO GI NG KHOAI MÔN NƯ C KMN-1 TRONG ĐI U KI N TR NG THÂM CANH Lưu Ng c Trình, Nguy n Phùng Hà, Nguy n H u Nhàn, Lưu Quang Huy Summary Fertilization regime and planting density for waterland dashin taro KM -1 for large intensive productionTaro (Colocasia esculenta Lin., Schott) has origin in Southeast Asia, and comprises twosubspecies, including eddoe taro (Colocasia esculenta var. antiquarum) and dashen taro(Colocasia esculenta var. esculenta). Belonging to Colocasia esculenta var. esculent there are alsotwo types: waterland and dryland. Vietnam is among a few countries having waterland dashen tarovarieties with good quality tubers. The waterland dashen taro variety KMN-1 was selected,recovered and developed from the local waterland dashen taro collection. Tubers of this varietycontain up to 8.3% of proteins per total dry matter content, and can be used for both foods andanimal feed. In order to improve its production we have conducted experiments for definingfertilization regimes and planting density appropriate for the current production conditions of limitedinput of both labour and organic fertilizers. The obtained results demonstrate that application oforganic fertilizers increased the tuber yield of KMN-1, but replacement of part of organic fertilizerswith rice straw could give the same result. Regarding the planting density, the density of 6 clustersper square meter gave the highest yield following by that of 7 clusters per square meter. Theapplication of this fertilization regime and planting density can help reduce problems of limitedorganic fertilizers and labour source.Keywords: Taro, Colocasia. Esculenta, KMN-1, Plant Genetic Resources.I. TV N gi ng khoai môn nư c không ng a, thơm T i m t s nư c châu Á Thái Bình b như khoai môn c n, v a làm lương th cDương, khoai môn s chi m v trí áng k th c phNm cho ngư i v a làm th c ăn chăntrong nông nghi p, là lương th c chính c a nuôi. Trong s các gi ng khoai môn nư ccác qu c o Fiji, Papua New Guinea, không ng a có nhóm các gi ng khoai tíaSamoa (Arora,1985). Khoai môn s ri ng có ch t lư ng cao hơn c . Qua nhi u(Colocasia esculenta Lin., Schott) có ngu n năm nghiên c u b o t n ngu n gen khoaig c t vùng ông Nam Á, g m hai loài ph môn s , Trung tâm Tài nguyên th c v t ãlà khoai s (Colocasia esculenta var. bình tuy n và ph c tráng gi ng khoai mônantiquorum) và khoai môn (Colocasia nư c KMN -1 t nhóm các gi ng khoai tíaesculenta var. esculenta) (De Cadoll, 1982; ri ng. c i m n i tr i c a KMN -1 làArora, 1985). Khoai môn có khoai môn c n năng su t cao, ch t lư ng t t do hàm lư nglà cây không ưa nư c và khoai môn nư c là protein chi m t i 8,3% ch t khô.cây ch u nư c. Thông thư ng khoai môn Trư c ây, khi các gi ng khoai mônnư c ng a, ch dùng làm th c ăn cho l n. nư c không ng a còn ư c tr ng làmVi t Nam là m t trong s ít qu c gia có lương th c, th c phNm cho ngư i, k thu ttr ng tr t truy n th ng s d ng nhi u lao + Kh i lư ng c cái; ng và nhi u phân h u cơ, n u m t + S lư ng c con/khóm;năm m i thu ho ch thì nhi u gi ng khoaimôn nư c cho năng su t trên dư i 70 + Kh i lư ng c con/khóm;t n/ha/năm (Bùi Công Tr ng, N guy n H u + Kh i lư ng c và d c, lá/m2.Bình, Tr n Văn Doãn, 1963; N guy n ăng - N ăng su t c th c thu (thu ho ch toànKhôi, N guy n H u Hi n, 1985). Hi n nay b ô thí nghi m).do thi u phân h u cơ, nông dân khôngmu n u tư nhi u lao ng cho vi c tr ng 3. Thi t k thí nghi mkhoai nên năng su t ã t ư c trư c âytr thành m c tiêu khó vươn t i. Bi n pháp Thí nghi m ba l n nh c, di n tích ô thíkh c ph c là c i ti n quy trình k thu t nghi m 40 m2. Trong t ng l n nh c cáctrong i u ki n m i ph n u t năng su t công th c phân bón ư c phân b ng utrên dư i 50 t n/ha. Tuy thi u phân h u cơ nhiên. S li u thí nghi m ư c phân tíchnhưng nh ng năm g n ây, lư ng rơm r phương sai (Ph m Chí Thành, 1998).nông thôn l i dư th a, nhi u nơi ph i t,gây ô nhi m môi trư ng. N u t n d ng rơm 4. Phân tích t tr ng tr tr dư th a này làm phân bón cho khoai môn Ti n hành t i Vi n Th như ng N ôngnư c thì có th gi i quy t v n thi u phân hóa.h u cơ. Trư c ây m t tr ng khoai mônnư c thông thư ng là 5-6 khóm/m2, trên 5. Thu ho chchân t phù sa hNu tr ng thưa hơn còntrong vư n ...