Ngọt mát: Canh bí đỏ nấu nấm

Ngọt mát: Canh bí đỏ nấu nấmMón canh ngọt mát với các loại rau quả, màu sắc lại hấp dẫn nữa. Bạn hãy chọn canh bí đỏ nấm kim cho bữa cơm gia đình hôm nay nhé.Nguyên liệu: Bí đỏ 400g Đậu quả Hà Lan 100g Nấm kim châm 250g Nước dùng gà Hạt nêm Cách làm:Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ hoặc thái sợi Nấm kim cắt bỏ chân, ngâm gừng rửa sạch cho hết mùi gây. Đậu Hà Lan rửa sạch, cắt đôi. Cho nước dùng gà vào nồi đun, khi nước sôi thì nêm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ngọt mát: Canh bí đỏ nấu nấm Ngọt mát: Canh bí đỏ nấu nấmMón canh ngọt mát với các loại rau quả, màu sắc lại hấp dẫn nữa. Bạn hãy chọncanh bí đỏ nấm kim cho bữa cơm gia đình hôm nay nhé.Nguyên liệu:Bí đỏ 400gĐậu quả Hà Lan 100gNấm kim châm 250gNước dùng gàHạt nêmCách làm:Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ hoặc thái sợiNấm kim cắt bỏ chân, ngâm gừng rửa sạch cho hết mùi gây.Đậu Hà Lan rửa sạch, cắt đôi.Cho nư ớc dùng gà vào nồi đun, khi nước sôi thì nêm hạt n êm rồi cho bí đỏ vào. Đun sôinhỏ khoảng 15 phút cho bí chín. Nếm nếm lại cho canh vừa ănTiếp đó cho đậu Hà Lan và nấm kim vào, canh sôi 2 phút nữa là tắt bếp được.Bí đỏ vị ấm áp ngọt ngào, giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp.Canh bí ăn nhẹ nh àng, rất ngon miệng và tốt cho tiêu hóa, thích hợp trong mùa hè oinóng.