Ngọt mát canh cải cá viên

Ngọt mát canh cải cá viênMón canh cải cá viên vị ngọt thanh, ăn mát, không béo mỡ, thích hợp trong bữa cơm mùa hè. Nguyên liệu: Cá viên 200 gr (có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị) Rau cải 1 củ gừng thái lát Hạt nêmCách làm:Rau cải nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc nếu cầnCho nước vào nồi, đặt lên bếp đun sôi. Cho cá viên vào nồi rồi nhỏ lửa đun khoảng 10 phút cho cá chín.Tiếp đến cho rau cải, gừng thái lát, đun thêm 5 phút nữa cho rau chín. Nêm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ngọt mát canh cải cá viên Ngọt mát canh cải cá viênMón canh cải cá viên vị ngọt thanh, ăn mát, không béo mỡ, thích hợp trong bữacơm mùa hè.Nguyên liệu:Cá viên 200 gr (có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị)Rau cải1 củ gừng thái látHạt nêmCách làm:Rau cải nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc nếu cầnCho nước vào nồi, đặt lên bếp đun sôi. Cho cá viên vào nồi rồi nhỏ lửa đun khoảng 10phút cho cá chín.Tiếp đến cho rau cải, gừng thái lát, đun thêm 5 phút nữa cho rau chín. Nêm hạt nêm, giavị, hạt tiêu cho vừa ăn.Khi rau chín thì tắt bếp, nhấc xuống Với món canh này bạn có thể sử dụng rau cải xanh, cải trắng đều ngon