Nguyên tắc ăn và mặc của người cao tuổi

Người cao tuổi (NCT) ăn mặc như thế nào đều ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Những nguyên tắc dưới đây là sự gợi ý cho NCT tham khảo. Ăn ít Mỗi bữa ăn không nên ăn quá no, nên ăn khoảng 8 phần, còn lại 2 phần bụng trống. Theo nghiên cứu, nếu ăn vừa đủ và cảm giác bụng còn có khoảng trống sẽ làm tăng tuổi thọ lên 20 - 30%. Ăn thức ăn nóng Khi dùng thực phẩm lạnh làm kích thích dạ dày và đường ruột, tăng áp lực đối với tiêu hóa dạ dày...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nguyên tắc ăn và mặc của người cao tuổiNguyên tắc ăn và mặc của người cao tuổiNgười cao tuổi (NCT) ăn mặc như thế nào đều ảnh hưởnglớn đến sức khỏe. Những nguyên tắc dưới đây là sự gợi ýcho NCT tham khảo.Ăn ítMỗi bữa ăn không nên ăn quá no, nên ăn khoảng 8 phần, cònlại 2 phần bụng trống. Theo nghiên cứu, nếu ăn vừa đủ vàcảm giác bụng còn có khoảng trống sẽ làm tăng tuổi thọ lên20 - 30%.Ăn thức ăn nóngKhi dùng thực phẩm lạnh làm kích thích dạ dày và đườngruột, tăng áp lực đối với tiêu hóa dạ dày đường ruột, làmchức năng tiêu hóa giảm thấp, chức năng tì vị bị cản trở gâynên các bệnh dạ dày đường ruột, tổn hại vị khí, xuất hiện bítiện, đi tả, cảm lạnh, mệt mỏi, thậm chí tăng các triệu chứnghuyết áp cao, động mạch vành, tiêu hóa .Đông y cho rằng, bữa sáng nên ăn đồ nóng mới duy trì vị khí,bổ sung dương khí, như sữa bò, đậu tương, bánh bao nóng,đậu phụ… Có thể thêm một ít hạt sen, táo tàu, sơn dược trongcháo để tăng cường chức năng tỳ vị. Ngoài ra, NCT sau khitỉnh giấc nên uống nước ấm, vận động vừa phải rồi mới ănsáng có tác dụng điều trị đối với các bệnh bí tiện, thần kinhsuy yếu, tiêu hóa không tốt…Người lớn tuổi cần phải ăn chậm và nhai kỹ.Ảnh minh họa nguồn: internetĂn sớmBữa tối nên tranh thủ thời gian ăn uống sớm, điều này gópphần làm giảm những chứng bệnh nguy hiểm tới sức khỏe.Khi ngủ, mọi cơ quan gần như nghỉ ngơi, máu lưu thôngchậm lại, ăn no làm mỡ trong máu tăng lên, dễ tích lắng ởthành huyết quản, ảnh hưởng đến tính đàn hồi của mạch máu,dẫn tới xơ cứng động mạch. Thức ăn chưa tiêu hóa hết, giấcngủ đã tìm đến, lượng thực phẩm chưa kịp tiêu hóa sẽ bị vikhuẩn phân hủy thành độc tố làm hỏng dạ dày, tá tràng.Lượng thức ăn bị biến chất do không được tiêu hóa cũng kíchthích lên thành ruột gây sưng phồng và suy giảm chức năngruột.Ăn chậm, nhai kỹĐiều này giúp cho cơ thể có thể hấp thu hoàn toàn chất dinhdưỡng trong thức ăn, bảo vệ dạ dày và thúc đẩy quá trình tiêuhóa.Ăn thức ăn mềmNCT răng yếu, khả năng tiêu hóa của tì vị kém, nên dùng cácloại đồ ăn mềm. Các loại thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ,gan động vật... là những thực phẩm không tốt cho tiêu hóa.Ăn thức ăn nhạtNgày nay, rất nhiều loại thực phẩm có hàm lượng muối caovà lượng chất béo vượt chuẩn dẫn đến các loại bệnh liên quanđến hệ thống tim mạch như cao huyết áp, mỡ máu cao…ngày càng nhiều. Ăn uống thanh đạm là biện pháp phòngngừa và hạn chế tác hại của các căn bệnh nguy hiểm trênLựa chọn trang phục phù hợpKhi lựa chọn đồ mặc, NCT cần lựa chọn sao cho phù hợptrên nguyên tắc vừa giữ ấm cơ thể, nhẹ, mềm thoáng, rộng rãivà đơn giản.Mùa hè, NCT không nên mặc các loại quần áo có màu tối,nên lựa chọn các loại quần áo có tính hút mồ hôi tốt, thoángmát, khuy áo to, khi mặc vào cho cảm giác thoải mái, tiệngiặt giũ.Mùa lạnh, chọn lựa các loại quần áo có tính giữ ấm nhưngcũng không nên mặc quá nhiều để tránh mồ hôi trộm khi gặpgió lạnh sẽ dễ bị cảm. Ngoài ra, NCT cũng cần giữ ấm nhữngbộ phận quan trọng của cơ thể như phần lưng và cổ, ngực,bụng và chân. Vào mùa lạnh nên mặc thêm áo lót cộc tay bêntrong và đội thêm mũ giữ ấm.Chất liệu làm nên quần áo tốt nhất là loại cotton, không nênchọn chất liệu nhân tạo vì chúng có chứa tĩnh điện có tácdụng kích thích lên da, làm da bị ngứa ngáy rất khó chịu.Chú ý đến đôi chânChân là bộ phận phân bố huyết quản sau cùng của cơ thể, lớpmỡ dưới da chân tương đối mỏng, phần lớn là các sợi chỉmáu nhỏ và dày đặc nên tác dụng giữ ấm của chúng kém, dođó người ta thường nói lạnh bắt đầu từ chân mà ra.Hơn nữa, sự tuần hoàn máu ở đầu mút của huyết quản ởngười cao tuổi kém hơn so với người thường cũng làm chochân dễ bị nhiễm lạnh hơn các vùng khác. Chân bị nhiễmlạnh làm cho niêm mạc mũi bị thu nhỏ gây ra cảm lạnh, cóngười còn xuất hiện chứng đau mũi, tiêu chảy, nhịp tim bấtthường, chân hay bị tê cứng…. Do đó, NCT nên chuẩn bị đủloại giày dép thích hợp cho các mùa trong năm. Vào mùađông, nên mang giày có tác dụng giữ ấm, thoáng khí, chốngtrơn trượt. Vào mùa hè, chất liệu giày dép có tính hút ẩm cao,thoáng mát là một lựa chọn thích hợp. ...