Những chất dinh dưỡng cần thiết đối với cây trồng P1

-Những chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng được chia thành ba nhóm như sau: ▪ Dinh dưỡng đa lượng hoặc dinh dưỡng chính: Gồm các chất thực vật cần một lượng lớn để phát triển, nhóm này có 3 nguyên tố: Đạm (N), Lân (P) và Kali (K). ▪ Dinh dưỡng trung lượng: Thực vật cần một lượng vừa phải, nhóm này gồm: Calci (Ca), Ma nhê (Mg) và Lưu huỳnh (S).
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những chất dinh dưỡng cần thiết đối với cây trồng P1 Những chất dinhdưỡng cần thiết đối với cây trồng P1-Những chất dinh dưỡng cần thiếtcho cây trồng được chia thành banhóm như sau: ▪ Dinh dưỡng đalượng hoặc dinh dưỡng chính: Gồmcác chất thực vật cần một lượng lớnđể phát triển, nhóm này có 3nguyên tố: Đạm (N), Lân (P) vàKali (K). ▪ Dinh dưỡng trunglượng: Thực vật cần một lượng vừaphải, nhóm này gồm: Calci (Ca),Ma nhê (Mg) và Lưu huỳnh (S). ▪Dinh dưỡng vi lượng: Gồm nhữngnguyên tố thực vật cần một lượngnhỏ, nhóm này gồm: Sắt (Fe),Đồng (Cu), Măng gan (Mn), Bor(B), Molypden (Mo)…I - NHỮNG CHẤT DINHDƯỠNG ĐA LƯỢNG: 1. Nitrogen (Đạm):N cần được cung cấp lượng lớn vìN có mối quan hệ trong tất cả quátrình phát triển của cây, N là thànhphần cấu tạo chủ yếu của proteinthực vật, cũng như diệp lục tố, diệplục tố có khả năng tiếp nhận nănglượng mặt trời để thực hiện quátrình quang hợp, đó là sự kết hợpCO2 từ không khí với nước để tạođường, sau đó chuyển thành tinhbột và những cơ quan thực vật. Dođó khi cây thiếu N lá sẽ có màuvàng vì thiếu diệp lục, sự tăngtrưởng sẽ bi chặn đứng. N có tácdụng rõ ràng trong kích hoạt câyphát triển tươi tốt và khỏe mạnh.Nguồn N chủ yếu là sulphateammonia, urea, calcium nitrate,calcium ammonium nitrate, sodiumnitrate, potassium nitrate,ammonium phosphate.2. Lân (Phosphorus):Giống như Nitrogen, Phosphoruscũng liên quan đến quá trình pháttriển của cây, và là thành phần củanhân tế bào, phosphorus cần thiếttrong quá trình tăng trưởng rễ cây,quá trình nảy mầm của hạt giống.Điểm khác biệt giữa N và P là Pảnh hưởng đến sự trưởng thành củacây, sự tạo thành và chín của quảtrong khi N ảnh hưởng mạnh ở cơquan dinh duỡng (gồm rễ, thân, lá).Trong thực tế bón thêm P có thểngăn bớt sự tăng trưởng quá mức ởcác cơ quan dinh dưỡng do thừa N.Thiếu P cây ngừng tăng trưởng haytăng trưởng yếu nhưng lá vẫn xanhnhiều hơn vàng. Hoa hồng thiếu lânthường xuất hiện những vệt tímthẫm dưới lá làm lá rụng sớm, khiđó cây sẽ yếu và ngừng tăngtrưởng. Bắp cải và bông cải thiếulân thường có những đốm tím trênlá. Cần lưu ý rằng hiện tượng nàycó thể do nguyên nhân khác nhưảnh hưởng của thời tiết lạnh chứkhông hoàn toàn là do thiếu lân.Triệu chứng thiếu lân có thể đượckhắc phục bằng cách bón khoảngmột nắm tay superphosphate/m2diện tích vườn. Superphosphate làdạng lân được sử dụng rộng rãinhất. Những dạng lân tan hoàn toàntrong nước gồm mono-ammoniumphosphate, di-ammoniumphosphate, potassium phosphate.Bột xương cung cấp lân nhưng đólà dạng lân chậm tan. Phân gia cầmchứa lượng lân hợp lý.3. Potassium (Kali):K không thực sự là thành phần cấutạo nên mô thực vật nhưng cây cầnđược cung cấp lượng K lớn cho tấtcả mọi bộ phận. K ảnh hưởng đếnsự kiểm soát nước trong quá trìnhthoát hơi nước khỏi thực vật, Kcũng hoạt động như chất xúc táctrong quá trình thành lập hoặc dựtrữ tinh bột, protein... Những câythiếu K thường rất yếu ớt, nhất làphần rễ. Triệu chứng khác của hiệntượng thiếu K là mép lá trở nên nâuvà co quắt lại, thường được cho làhiện tượng cháy lá, sau đó dẫn đếnmột hiệu ứng dây chuyền là câykhông thể hấp thu đủ nước để bùđắp lượng nước thoát hơi qua lá.Nguồn K thương mại chủ yếu làKCl vì hàm lượng K cao và giá rẻ.Mặt hạn chế chủ yếu là taị nhữngvùng đất có hàm lượng clor caoKCl thường dẫn đến hiện tượngngộ độc clor, hiện tượng này đôikhi thấy rõ ở cây hoa hồng và mộtsố loại rau khi sử dung KCl lượngcao. Sử dụng Potassium Sulphatekhông dẫn đến hiện tượng này.Nitrate potassium là nguồn cungcấp K rất tốt và có những thuận lợivì cùng lúc cung cấp cả lượng N dễtan. Dạng K tự nhiên có trong cácloại mùn hữu cơ, phân ngựa, trâu,cừu và nhất là phân gia cầm, tuynhiên những nguyên liệu nàykhông được để dưới mưa quá lâu vìK có thể bị rửa trôi dễ dàng.Nếu đất trồng có độ acid cao thì Kcó thể trở thành dạng không tanlàm cây không hấp thu được, khiđó có thể dẫn đến hiện tượng thiếuK. Có thể khắc phục hiện tượngnày bằng cách thêm vôi để tănglựơng K dễ tan. Cần lưu ý rằng Kdễ tan dễ rửa trôi trong thời gianmưa nhiều và ngập nước, vì thế ởnhững vùng nhiệt đới với lượngmưa cao người ta thường bón nhiềuK.4. Vôi (Calcium):Calci chiếm phần lớn trong cấu tạovách tế bào thực vật giống như cấutrúc xương ở động vật, thiếu Calcidẫn đến hiện tượng gãy những phầnchóp hoặc chồi non. Triệu chứngthiếu Calci thường thấy qua hìnhdạng xiêu vẹo của tán lá với đầu lácuốn lại, mép lá cuộn cong. Nhữngđốm nâu hoặc đốm thâm cũng biểuhiện triệu chứng thiếu Calci. Ở câycà chua, triệu chứng thiếu Ca làmcuống hoa hoặc cuống trái có màunâu và nhũn, sau đó nơi này sẽ bịnấm tấn công. Nguyên nhân củatình trạng này có thể là nước khôngđược cung cấp đầy đủ cho việc vậnchuyển Calci đến tất cả các bộ phậnnhất là ở những phần chóp, ngọncủa cây. Hiện tượng thiếu Calcithường xảy ra dưới những điềukiện đất rất acid, thường đó lànhững nơi thừa Mg, Al. Tất cả cácdạng đá vôi thường chứa lượngCalci cao, Calci cũng hiện diệntrong hầu hết các loại mùn hữu cơđã ủ hoai mục.5. Ma nhê (Magnesium):Trong thành phần cấu tạo diệp lụctố có một nguyên tử Mg. Nếu dichuyển hay ngăn chặn việc cungcấp Mg cho cây trồng thì nhữnghợp chất như carotin hoặcxanthophyl được hình thành vànhững phần xanh của thực vật sẽ cómàu cam hoặc vàng thay vì màuxanh. Cây thiếu Mg thì lá thườngcó màu vàng, hiện tượng này bắtđầu xuất hiện từ gân chính của lávà lan dần. Những vệt màu camsáng xuất hiện trên lá cũng có thể làbiểu hiện của triệu chứng thiếu Mg,những lá bị ảnh hưởng bởi tìnhtrạng thiếu Mg thường là lá chưatrưởng thành.Trường hợp đặc biệttrên cây khoai tây là triệu chứngthiếu Mg xuất hiện giữa gân lánhưng phần còn lại của lá vẫnxanh. Mg được cung cấp bởi hóachất vô cơ như magnesium sulphatehoặc dolomite là một dạng hoạtđộng chậm của magnesiumlimestone. Hầu hết các loại mùnhữu cơ, nhất là những mùn hữu cơlàm từ lá xanh và thân có màuxanh, chứa lượng magnesium đáng ...