Những nguyên tắc cực kỳ quan trọng trong khi ăn là gì?

Có nhiều nguyên tắc ăn uống mà vô tình bạn đang làm sai. Hãy xem lại và điều chỉnh ngay hôm nay để có được những bữa ăn khoa học, tốt cho sức khoẻ. 1. Khi ăn phải ngồi thẳng lưng Khi ăn, dù là ngồi bàn hay ngồi bệt bạn cũng cần luôn giữ lưng ở tư thế thẳng. Điều này vô cùng quan trọng cho sức khoẻ của dạ dày cũng như ảnh hưởng trực tiếp tới khả năng tiêu hoá thức ăn trong cơ thể. Việc ngồi gập người hay cúi thấp khi ăn sẽ tạo áp...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những nguyên tắc cực kỳ quan trọng trong khi ăn là gì?Những nguyên tắc cực kỳ quan trọng trong khi ăn là gì?Có nhiều nguyên tắc ăn uống mà vô tình bạn đang làm sai. Hãy xem lại vàđiều chỉnh ngay hôm nay để có được những bữa ăn khoa học, tốt cho sứckhoẻ.1. Khi ăn phải ngồi thẳng lưngKhi ăn, dù là ngồi bàn hay ngồi bệt bạn cũng cần luôn giữ l ưng ở tư thế thẳng.Điều này vô cùng quan trọng cho sức khoẻ của dạ dày cũng như ảnh hưởng trựctiếp tới khả năng tiêu hoá thức ăn trong cơ thể.Việc ngồi gập người hay cúi thấp khi ăn sẽ tạo áp lực lên vùng bụng, thực quản vàdễ gây đầy bụng sau bữa ăn.2. Lúc đói nên ăn cháoKhi đói, chức năng tiêu hoá trong cơ thể sẽ bị suy giảm. Việc ăn quá nhanh, quánhiều, đặc biệt là các đồ ăn khô, cứng sẽ gây tổn thương nghiêm trọng cho hệ tiêuhoá.Do vậy, khi quá đói, nếu có thể, hãy ăn 1 bát cháo trước, sau đó mới ăn các đồ ănkhác. Cháo chứa nhiều nước giúp cơ thể dễ hấp thụ, tiêu hoá, từ đó tác động nêntrung khu thần kinh, giúp bạn tan nhanh cảm giác đói.Có nhiều nguyên tắc ăn uống mà vô tình bạn đang làm sai. Hãy xem lại và điềuchỉnh.3. Các bữa nên cách nhau từ 4-6h ănCác bữa ăn cách nhau quá lâu có thể gây cảm giác đói, ảnh hưởng tới hiệu quảcông việc. Ngược lại, bữa ăn quá gần nhau lại ảnh hưởng tới cảm giác ngon miệngcũng như tạo áp lực cho hệ tiêu hoá.Từ 4-6h là khoảng thời gian thích hợp cho dạ dày và hệ tiêu hoá tiêu hoá lượngthức ăn trong mỗi bữa ăn, từ đó đảm bảo chức năng hoạt động bình thường của hệtiêu hoá.4. những món mình thích Ăn trướcKhi ngồi vào bàn ăn, hãy lựa chọn những món mình thích ăn để ăn trước. Sự thíchthú sẽ tạo cảm giác ngon miệng cho bạn, từ đó kích thích hệ tiêu hoá hoạt động dễdàng.Sau khi ăn các món mình thích đến độ vừa phải, hãy chuyển sang ngay các món ănmà bạn không thích nhưng lại tốt cho việc cân bằng dinh dưỡng để kiểm soátlượng thức ăn trong mỗi bữa ăn, tránh ăn quá nhiều một loại thức ăn n ào đó.5. Không tập trung suy nghĩ ngay sau khi ănSau khi ăn, lượng máu trong cơ thể sẽ tập trung cho hệ tiêu hoá phục vụ cho việctiêu hoá thức ăn. Thường xuyên học bài hay tâp trung suy nghĩ ngay sau bữa ăn cóthể gây tổn thương cho hệ thần kinh trung ương vì não bộ khi đó không được cungcấp đủ máu để hoạt động.Vì vậy, hãy thư giãn, nghỉ ngơi sau khi ăn ít nhất 30 phút trước khi bắt não bộ hoạtđộng. Xem tivi, nghe nhạc hoặc trò chuyện với người thân là cách thư giãn lýtưởng sau bữa ăn.6. Bữa sáng nên nóng ăn đồBuổi sáng sau khi ngủ dậy, các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là hệ thần kinh, tiêuhoá và các mạch máu vẫn chưa hoàn toàn được “đánh thức”. Các đồ ăn nguội hoặclạnh của bữa sáng có thể gây co thắt hệ tiêu hoá cũng như hệ thần kinh trung ươngdo các cơ quan trong cơ thể chưa kịp hoạt động.Đông y cho rằng, một bữa ăn sáng nóng hổi giúp đánh thức các tế bào, lưu thôngkhí huyết, từ đó tiếp thêm năng lượng cho cơ thể.Cháo nóng, sữa nóng kết hợp với các loại ngũ cốc rất thích hợp cho bữa sáng củabạn