Những tác dụng kỳ diệu của vitamin D

Vitamin D vẫn được coi là vitamin dành cho xương vì nó làm chắc và khỏe xương. Nhưng gần đây, các nhà khoa học còn khám phá thêm nhiều công dụng khác đầy thú vị của loại vitamin này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những tác dụng kỳ diệu của vitamin DNhững tác dụng kỳ diệu của vitamin DVitamin D vẫn được coi là vitamin dành cho xương vì nó làm chắc và khỏexương. Nhưng gần đây, các nhà khoa học còn khám phá thêm nhiều côngdụng khác đầy thú vị của loại vitamin này.Chống tắc mạch do đái tháo đườngCó nhiều cách phân chia biến chứng do đái tháo đường. Một trong các cáchphân loại đó là phân chia theo cơ chế gây tổn thương. Biến chứng tắc mạchmáu là một trong các biến chứng này.Nó rất hệ trọng vì nó là cơ chế gây ra tổn thương đa cơ quan ở người bệnh.Vậy mà vitamin D lại có tác dụng chống lại điều này. Thực là một khám pháthú vị.Kết luận về sự liên quan giữa vitamin D và tác dụng có lợi cho người bệnhđược rút ra từ công trình nghiên cứu của các nhà khoa học tại Trường YWashington (thuộc Đại học Washington, Hoa Kỳ).Nhóm các nhà khoa học đã nghiên cứu và thấy rằng, hình như những ngườidùng vitamin D thường xuyên ít bị bệnh tim mạch và biến chứng bàn chân dotắc mạch. Họ phân tích, đo đạc và cuối cùng đi đến một kết luận là nếu nhưnồng độ vitamin D trong máu quá thấp, người bệnh sẽ hay bị tắc mạch hơn.Cơ chế được cho là do vitamin D làm giảm sự bám dính của các tế bào đạithực bào, các tế bào bạch cầu vào bề mặt mạch máu và do đó mạch máu ít khibị tắc.Thực chẳng gì thú vị hơn khám phá này. Mặc dù còn rất nhiều điều phải làmtiếp nhưng những tín hiệu mở đầu này ít nhất cũng đem lại niềm vui đầu nămmới cho những người không may bị bệnh.Giảm nguy cơ viêm phổi trẻ emViêm phổi nói riêng và viêm đường hô hấp nói chung là một trong các bệnhkhá thường gặp ở trẻ em tại các nước có khí hậu thất thường như nước ta.Bệnh gây ra nhiều hậu quả tai hại. Thế nhưng, nếu như bà mẹ chịu khó nuôicon bằng sữa mẹ, chăm sóc con với chế độ đủ vitamin D và giúp bé tắm nắngđủ giờ thì mẹ có thể yên tâm con mình sẽ giảm nguy cơ với bệnh này.Công dụng này của vitamin D được các bác sĩ của Bệnh viện đa khoaMassachusetts (Mỹ) tìm ra. Tất nhiên không phải tự nhiên các bác sĩ ở đây lạiđi thử nghiệm một cái “chả mấy liên quan” như vitamin D và viêm phổi cả.Ngọn nguồn của thăm dò này đó là một vài bác sĩ thấy rằng những đứa trẻ bịthiếu vitamin D, còi xương thì có vẻ như chúng bị viêm phổi nặng hơn. Vậy làsự “tò mò” về công dụng vitamin D xuất hiện.Cuối cùng thì công trình nghiên cứu cũng được tiến hành. Và kết quả quansát được là nếu một đứa trẻ không bị còi xương, không bị thiếu hụt vitamin Dthì chúng sẽ giảm được một nửa nguy cơ viêm đường hô hấp vào mùa đông.Kết quả này cực kỳ tốt đẹp.Cơ chế đang được tìm hiểu. Song, với bằng chứng ban đầu này, lời khuyên cólợi nhất với bà mẹ là nên cho trẻ bú mẹ đủ và uống sữa đều. Đó là một trongcác biện pháp bổ sung vitamin D hoàn hảo và cũng là để tránh viêm phổi chotrẻ em.Tăng khả năng trí lực của phụ nữMột bên là chất làm chắc xương, một bên là trí tuệ của thần kinh trung ương.Nghe có vẻ hơi “xa lạ” với nhau, nhưng đúng là giữa chúng có mối liên quanthật. Và nhóm các bác sĩ của Bệnh viện Angers, thuộc Đại học Angers (Pháp)đã tìm ra điều này. Các bác sĩ ở đây đã theo dõi sức khỏe của 6.257 phụ nữ ởnhiều độ tuổi khác nhau, chủ yếu là người già tham gia chương trình. Quakiểm nghiệm, các bác sĩ thấy rằng những phụ nữ có nồng độ vitamin D trongmáu quá thấp (dưới 10ng/ml) thì có nguy cơ bị chứng suy giảm trí nhớ ởngười già rất cao. Ngược lại, những phụ nữ có nồng độ vitamin D trên ngưỡngtối thiểu thì ít nguy cơ hơn.Tiếp tục theo dõi, các bác sĩ nhận thấy nếu như một tuần mà tổng lượngvitamin D bổ sung vào theo các con đường khác nhau dưới 50mcg thì nhữngđối tượng này cũng có nguy cơ cao bị suy giảm trí nhớ.Qua phân tích tổng hợp, các bác sĩ lão khoa đã thấy có một mối liên quan nàođó giữa vitamin D và khả năng trí nhớ của phụ nữ. Mặc dù cơ chế chưa đượctìm ra là tại sao và bằng cách nào song với khám phá này, một lần nữa lạikhẳng định người cao tuổi nên ra ngoài trời tập dưỡng sinh và tắm nắng đủ.Và những phụ nữ có người thân bị mắc chứng Alzheimer thì hãy chú ý phòngbệnh.Kéo dài tuổi thọĐây là thông tin cuối cùng nhưng cũng là thông tin thú vị nhất trong dịp đầunăm này. Các nhà nghiên cứu đã đăng tải một công trình nghiên cứu vô cùnghấp dẫn trên tạp chí khoa học Chuyển hóa và Nội tiết lâm sàng. Nội dung củacông trình nghiên cứu này là tìm hiểu và xác định thực hư giữa vitamin D vàkhả năng kéo dài tuổi thọ.Các nhà nghiên cứu đã theo dõi trên những người tình nguyện tại Mỹ. Quaphân tích, họ rút ra một kết luận: những người có nồng độ vitamin D trongmáu thấp, dưới 20ng/ml thì sẽ bị giảm tuổi thọ với nguy cơ “đi sang thế giớibên kia” sớm tăng 50%. Còn những người có đủ nồng độ vitamin D sẽ giảmđược nguy cơ này và kéo dài tuổi thọ hơn.Cơ chế được đề xuất có nhiều, nhưng một trong các giả thuyết mà các nhànghiên cứu công bố đó là vitamin D có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch khivề già. Đồng thời, vitamin này còn giúp làm giảm nguy ...