Những thói quen ăn uống không có lợi

Nếu mắc phải một trong những thói quen xấu như vừa ăn vừa di chuyển, ăn quá nhanh, bỏ qua bữa sáng, lạm dụng đồ hộp thì bạn phải xem lại nhé! Vừa ăn vừa di chuyển Ăn trong khi đi lại (lái xe, dạo phố, đi mua sắm) sẽ khiến bạn ít quan tâm đến thành phần thực phẩm đang dùng. Bạn sẽ khó cảm nhận hương vị của thức ăn. Đây cũng là một trong những nguyên nhân có thể gây đau dạ dày.Bạn nên chủ động xây dựng thời gian biểu cụ thể cho việc ăn uống....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thói quen ăn uống không có lợi Những thói quen ăn uống không có lợiNếu mắc phải một trong những thói quen xấu như vừaăn vừa di chuyển, ăn quá nhanh, bỏ qua bữa sáng, lạmdụng đồ hộp thì bạn phải xem lại nhé!Vừa ăn vừa di chuyểnĂn trong khi đi lại (lái xe, dạo phố, đi mua sắm) sẽ khiếnbạn ít quan tâm đến thành phần thực phẩm đang dùng. Bạnsẽ khó cảm nhận hương vị của thức ăn. Đây cũng là mộttrong những nguyên nhân có thể gây đau dạ dày.Bạn nên chủ động xây dựng thời gian biểu cụ thể cho việcăn uống. Nếu phải ăn thật nhanh, hãy chọn món có nhiềurau và thịt nạc.Ăn quá nhanhNuốt thức ăn quá nhanh có thể gây cho bạn những rắc rốivề dạ dày và bụng bởi vì bạn sẽ không thể nhai kỹ đồngthời nuốt quá nhiều không khí. Nếu thời gian thức ăn lưulại ở miệng quá ngắn, hệ tiêu hóa sẽ phải làm việc nhiềuhơn.Cuối cùng, ăn quá nhanh làm cho não không theo kịp cáchoạt động của dạ dày. Gần đây, những nghiên cứu cho thấyphụ nữ có bữa ăn kéo dài 30 phút sẽ giảm được 10% nănglượng hấp thu so với những người chỉ ăn trong 10 phút.Bỏ qua bữa sángTheo các nhà dinh dưỡng, đường huyết thường hạ thấp vàonửa đêm và gần sáng. Vì thế, trước khi bạn ăn sáng, bộ nãophải hoạt động trong trạng thái thiếu năng lượng.Theo đó, khả năng nhận thức, trí nhớ sẽ được tăng cườngnếu bạn cung cấp năng lượng cho bộ não mệt mỏi sau mộtđêm. Bạn nên ăn ngay sau khi thức dậy một đến hai giờ,khẩu phần tốt nhất bao gồm: ngũ cốc, protein, rau xanh vàhoa quả.Lạm dụng đồ hộpThực phẩm đóng gói như: thịt đông lạnh, đồ hộp, các mónăn chế biến sẵn… có thể chứa nhiều thành phần khôngđược khuyến khích như: mỡ, đường, muối hoặc năng lượngvượt quá giới hạn. Vì thế bạn nên hạn chế sử dụng nhómthực phẩm trên