Những thực phẩm hại cho bà bầu

Việc lựa chọn thực phẩm khi mang bầu như thế nào là hợp lý? Các bà bầu cần lưu ý gì khi lựa chọn thực phẩm. Chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua chế độ dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm hại cho bà bầuNhững thực phẩm hạicho bà bầuViệc lựa chọn thực phẩm khi mang bầu như thế nào là hợp lý? Cácbà bầu cần lưu ý gì khi lựa chọn thực phẩm. Chắc chắn chúng takhông thể bỏ qua chế độ dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thựcphẩm. Trứng sống và thịt gà sốngĐây là hai món ăn giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, bạn nên biết rằngchúng mang vi khuẩn salmonella. Đây là loại vi khuẩn nguy hiểmcho những bà bầu mới cấn thai vì nó có thể gây tiêu chảy nặng vàdẫn đến sẩy thai.Do đó, bạn tuyệt đối không nên ăn các món có trứng sống hay gangà nấu chưa kĩ vì chúng không đảm bảo rằng salmonella đã bị tiêudiệt hết. Đồng thời, tất cả các dụng cụ nấu ăn, dao, thớt dùng khichế biến gà và trứng sống phải được rửa kỹ lưỡng.Thịt sốngBao gồm cả thịt cá trong món sushi hay món bò tái trông có vẻ rấtbổ dưỡng. Đơn giản vì chúng là cả một “kho” vi khuẩn E-coli vàToxoplasmosis-một ký sinh trùng nguy hiểm. Cả hai sinh vật nàyđều có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng ở bà mẹ và em bé.Ngoài ra, bà bầu cũng cần tránh chế biến thịt bằng cách hun khóivì cách này không đảm bảo diệt hết vi khuẩn.Thủy hải sảnCác món sò, ốc, hay cá sống đều bị cho vào danh sách hạn chế đốivới một bà bầu nếu bạn muốn em bé trong bụng khoẻ mạnh trongsuốt thời gian mang thai và cả sau đó nữa.Thịt thuỷ sản sống có thể nhiễm thuỷ ngân và các chất ô nhiễmcông nghiệp khác. Các chất độc hại này có thể huỷ hoại dây thầnkinh và não của thai nhi đang phát triển.Ngoài các món thịt cá ở trên, bạn cũng cần hạn chế các món sau:- Đu đủ: trong giai đoạn đầu của thai kì, nếu bạn ăn đu đủ sống thìnó có thể gây chảy máu, nguy hiểm cho sức khoẻ bà bầu vì nó cóchứa một enzyme đặc biệt.- Cà phê, trà và đồ uống có chứa caffeine khác như soda: cầnphải được giới hạn vì dùng nhiều caffeine có thể gây ra sẩy thai.Ngoài ra, caffeine làm giảm hấp thu sắt nên các bà mẹ uống nhiềucà phê thường sinh ra những em bé yếu ớt và suy dinh dưỡng.- Tuyệt đối kiêng rượu: nếu bạn uống rượu hoặc dùng các thứcuống pha rượu tương đối nhiều trong thời gian mang thai thì đứabé sinh ra rất dễ mắc phải các dị tật cũng như những chứng bệnhtai hại khác.