Thông tin tài liệu:
Chuối là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể nhưng ăn nhiều quá lại không hề tốt. Ảnh minh họa Đau đầu Theo website iFood, nếu ăn nhiều chuối quá bạn có thể bị đau đầu, vì trong chuối chứa tyramine, phenyethyamine và axit amin có thể làm giãn mạch máu và làm tăng lưu lượng máu lên não.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những tổn hại sức khỏe do ăn quá nhiều chuối Những tổn hại sức khỏe do ăn quá nhiều chuốiChuối là một trong những hoa quả giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều chuối,bạn có thể gặp những vấn đề không tốt về sức khỏe như đau đầu, buồn ngủ, tăngnhịp tim, tổn hại thần kinh. Chuối là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể nhưng ăn nhiều quá lại không hề tốt. Ảnh minh họaĐau đầuTheo website iFood, nếu ăn nhiều chuối quá bạn có thể bị đau đầu, vì trong chuốichứa tyramine, phenyethyamine và axit amin có thể làm giãn mạch máu và làmtăng lưu lượng máu lên não. Chuối chín có lượng tyramine cao hơn, điều này cónghĩa là nếu bạn để chuối càng lâu, thì khi ăn bạn càng dễ bị đau đầu. Vì thế, tốtnhất bạn nên ăn chuối khi chuối chưa chín quá.Gây buồn ngủChuối có chứa tryptophan, một axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được.Carbohydrate trong chuối có thể ngăn chặn các axit amin khác do cơ thể chúng tatiết ra để cho phép tryptophan vào não, từ đó tạo ra seratonin. Seratonin sẽ khiếnbạn có cảm giác buồn ngủ.Ngoài ra magie có trong chuối còn có tác dụng làm thư giãn các cơ bắp trong cơthể. Một quả chuối chứa 29mg magie. Mỗi ngày, người trưởng thành cần nạp 300-400mg magie. Vì thế, nếu ăn quá nhiều chuối sẽ khiến lượng magie vào cơ thể quánhiều, có thể cũng gây ngộ độc với biểu hiện bên ngoài là tình trạng lơ mơ, gà gật,mệt mỏi ốm yếu, tiêu chảy.Bạn có thể ăn chuối trước giờ đi ngủ, để có thể nhanh buồn ngủ, nhưng nên tránhăn chuối khi đang lái xe đường dài hoặc trong những lúc bạn cần được tỉnh táo.Tăng kali trong máu gây buồn nôn, mạch đập chậmKali trong chuối giúp điều hòa các mô cơ bắp, tăng quá trình tiêu hóa và trao đổichất trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu lượng kali trong cơ thể quá nhiều có thể dẫn đếntình trạng gọi là tăng kali trong máu.Tăng kali trong máu có thể làm cho nhịp tim bất thường, buồn nôn, mạch đậpchậm hơn, thậm chí làm tim ngừng đập. Một quả chuối cung cấp 400mg kali, trongkhi đó cơ thể cần bổ sung 4.700mg kali mỗi ngày. Do vậy, bạn đừng ăn quá nhiềuchuối mỗi ngày để tránh tình trạng thừa kali trong cơ thể, gây ảnh hưởng không tốtcho sức khỏe nhé.Tổn hại thần kinhTrong chuối có rất nhiều vitamin B6. Vitamin này giúp bạn duy trì được một hệthần kinh khỏe mạnh, cũng như giúp cơ thể bạn phân tán được carbohydratesvà chất béo.Tuy nhiêu, nếu bổ sung quá nhiều vitamin B6 trong cơ thể thì có thể sinh ra độc tố,gây tổn tại tới hệ thần kinh của bạn và làm tê liệt chân tay. Vitamin B6 tối đa cầncho cơ thể trong ngày là 100 milligrams, trong khi đó một quả chuối có thể cungcấp được 0.8 milligrams Vitamin B6. Điều này có nghĩa là hàng ngày, nếu bạn ănquá nhiều chuối, lượng vitamin B6 từ chuối và các thực phẩm khác có thể sẽ đượcnạp vào cơ thể quá nhiều, gây ra tình trạng quá liều, tổn hại đến sức khỏe.Không thể phủ nhận ăn chuối tốt cho sức khỏe nhưng ăn bao nhiêu mới là điềuquan trọng. Ăn quá nhiều chuối sẽ có hại cho cơ thể và sức khỏe nhiều hơn là cólợi. Vì vậy, bạn nên chú ý khi lựa chọn loại thực phẩm bổ dưỡng này nhé. Các nhànghiên cứu Anh và Ý đã phát hiện ra rằng ăn 3 quả chuối mỗi ngày sẽ tốt cho sứckhỏe và cung cấp đủ kali cho cơ thể, giảm nguy cơ bị cục máu đông trên não cũngnhư nguy cơ đột quỵ.