Thông tin tài liệu:
Với những nguyên liệu sẵn có bạn có thể làm được món nộm bưởi thịt cua, ngon, lạ miệng mà khọng ngán. Nguyên liệu:
Một quả bưởi ngon Một con ghẹ Rau mùi, lá kinh giới, cà rốt, hẹ thái khúc. Lạc rang, nước chanh, hành phi, đường 2 quả dưa chuột Muối, dấm, nước mắm
Các bước thực hiện: 1 Cà rốt, hành tây, dưa chuột thái mỏng ngâm dấm, đường, muối. Bưởi bóc vỏ sạch chỉ lấy tép bưởi. Cua luộc chín sau đó bóc gỡ lấy thịt. 2
.Các thành phần trên đã chuẩn bị xong thì trộn với nhau...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nộm bưởi thịt cua
Nộm bưởi thịt cua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Với những nguyên liệu sẵn có bạn có thể làm được món nộm bưởi thịt cua, ngon, lạ
miệng mà khọng ngán.
Nguyên liệu:
Một quả bưởi ngon
Một con ghẹ
Rau mùi, lá kinh giới, cà rốt, hẹ thái khúc.
Lạc rang, nước chanh, hành phi, đường
2 quả dưa chuột
Muối, dấm, nước mắm
Các bước thực hiện:
1
Cà rốt, hành tây, dưa chuột thái mỏng ngâm dấm, đường, muối. Bưởi bóc vỏ sạch chỉ lấy tép
bưởi. Cua luộc chín sau đó bóc gỡ lấy thịt.
2
Các thành phần trên đã chuẩn bị xong thì trộn với nhau sau đó cho nước nộm vào đảo đều, chú
ý không được để bưởi nát.
3
Sau đó cho rau thơm vào, cho ra đĩa rắc lạc rang, hành phi lên trên.