Nui xào thịt bò

Nui xào thịt bòChuẩn bị nguyên liệu: 250g thịt bò xay nhuyễn, 150g nui, 1 củ hành tây băm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 củ cà rốt băm, 5g ngò rí cắt nhỏ, 1 hộp xốt cà chua, 120ml sữa tươi, 100g bột bánh mì khô, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 50g bơ lạt (hoặc 2 thìa súp dầu ăn).Cách thức chế biến: Trộn thịt bò với hành tây, tỏi, cà rốt, ngò, bột bánh mì khô, muối, đường, viên thành 15 viên nhỏ. Cho cà chua, sữa tươi và 250ml nước vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nui xào thịt bò Nui xào thịt bòChuẩn bị nguyên liệu:250g thịt bò xay nhuyễn, 150g nui, 1 củ hành tây băm, 1 th ìa cà phê tỏi băm, 1 củ cà rốtb ăm, 5g ngò rí cắt nhỏ, 1 hộp xốt cà chua, 120ml sữa tươi, 100g bột bánh m ì khô, 1 thìacà phê muối, 1 th ìa cà phê đường, 50g bơ lạt (hoặc 2 thìa súp dầu ăn).Cách thức chế biến:Trộn th ịt bò với hành tây, tỏi, cà rốt, ngò, bột bánh mì khô, muối, đường, viên thành 15viên nhỏ. Cho cà chua, sữa tươi và 250ml nước vào nồi nấu sôi, thả thịt bò đã viên vào,n ấu nhỏ lửa khoảng 20 phút là chín. Nui luộc chín, vớt ra, xốc với bơ cho thơm, trút ra tôh ay đĩa sâu lòng, cho thịt bò và nước súp lên, rắc ít ngò cho đẹp. Có thể chọn bất cứ loạinui nào mà bé thích, trừ nui ngôi sao vì nhỏ quá, làm món này không ngon. Nếu békhông quen ăn bơ, có thể thay bằng dầu ăn khi trộn nui