Nước uống giải nhiệt

Mùa hè nóng nực là chủ khí và cũng chính là dương tà gây hao tổn khí, tân dịch khiến người bải hoải mệt mỏi không muốn ăn, chỉ thấy khát nước. Đó là do nắng nóng (thử tà) xâm nhập vào cơ thể khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, làm mất nước và muối… Ngoài việc bù đắp nước và điện giải, kết hợp các biện pháp thanh nhiệt như dùng các phương tiện làm hạ nhiệt môi trường và thân nhiệt như quạt tay, quạt điện, máy điều hòa nhiệt độ. Dưới đây chúng tôi xin giới...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nước uống giải nhiệtNước uống giải nhiệtMùa hè nóng nực là chủ khí và cũng chính là dương tà gâyhao tổn khí, tân dịch khiến người bải hoải mệt mỏi khôngmuốn ăn, chỉ thấy khát nước. Đó là do nắng nóng (thử tà)xâm nhập vào cơ thể khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, làm mấtnước và muối… Ngoài việc bù đắp nước và điện giải, kếthợp các biện pháp thanh nhiệt như dùng các phương tiệnlàm hạ nhiệt môi trường và thân nhiệt như quạt tay, quạtđiện, máy điều hòa nhiệt độ. Dưới đây chúng tôi xin giớithiệu một số món ăn uống thanh đạm có công hiệu giảinhiệt cơ thể để bạn đọc tham khảo và áp dụng. Nước mã thầy giải nhiệt và bổ dưỡng.Nước ép củ mã thầy:củ mã thầy tươi, gọt bỏ vỏ, rửa sạch, ép lấy nước uống vừagiải nhiệt, giải khát lại bổ dưỡng.Dưa hấu hay dưa bở: gọt bỏ vỏ xay hay ép lấy nước chochút đường uống vừa giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng.Nước mía tươi: Uống vừa giải nhiệt, giải khát lại bổ dưỡngsức khỏe nhờ mía có vị ngọt, tính hàn, giàu dinh dưỡng.Dùng rau má, diếp cá: Lượng tùy, xay lấy nước uống (cóthể thêm chút đường cho dễ uống), có tác dụng giải nhiệttốt.Nước chanh quả: Có thể chanh leo càng tốt, vắt lấy nướccho vài lát vỏ thái nhỏ vào. Chanh nhiều vitamin C, vừa cócông hiệu giải khát, giải nhiệt rất tốt, còn tác dụng làm đẹpda, sát khuẩn, trị ho… Nước chanh có tác dụng giải nhiệt.Chè đậu đen:giúp giải nhiệt, giải độc ngày hè, ngoài ra còn có công hiệubổ dưỡng nhất là đối với người thận hư, suy nhược do cảmnắng…Sữa chua: Rất tốt trong ngày hè vì có lợi cho tiêu hóa vàcòn có tác dụng làm đẹp da.Bột sắn dây: vừa giải nhiệt, giải khát và giải độc lại còn bổdưỡng.Nước chè xanh: Giúp giải nhiệt, giải khát và bổ dưỡng sứckhỏe.Nước lá vối, nụ vối: Giải nhiệt, giải độc, giải khát.Nước ép khổ qua: Giải nhiệt tốt cho mùa nắng nóng.Nước mơ, nước sấu ngâm đường: Vừa giải nhiệt, giải nắng,giải khát…Ngoài nước uống, chúng ta nên ăn các món ăn thanh đạm,giải nhiệt, giàu dinh dưỡng có công hiệu bồi bổ sức khỏegồm: canh mồng tơi nấu cua, bí xanh, dưa leo, rau đay, raungót, rau dền, rau muống nấu me hay quả sấu… nấu canhăn trong bữa.Lưu ý, không ăn các thứ cay nhiệt, dễ kích thích như thịtdê, thịt chó, hạt tiêu, ớt, gừng, các đồ chiên rán cần hạn chếăn. Giảm ăn mỡ động vật hay các loại hoa quả gây nóngnhư vải, mít, nhãn…