Nuôi cá lóc trên hồ nổi

Ông Phạm Trọng Đại ở ấp III, xã Phước Thái, huyện Long Thành từng nổi tiếng với mô hình nuôi cá trê và ba ba đem lại lợi nhuận cao. Gần đây, ông còn được nhiều người biết đến qua mô hình nuôi cá lóc bông trên hồ nổi với mật độ tương đối dày. 15 năm về trước, gia đình ông về Phước Thái khi vùng đất này còn hoang vu, ít người sinh sống. Đất đai và nguồn nước nơi này bị nhiễm mặn và phèn cao nên chăn nuôi trồng trọt rất khó khăn phải sau nhiều...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nuôi cá lóc trên hồ nổi Nuôi cá lóc trên hồ nổiÔng Phạm Trọng Đại ở ấp III, xã Phước Thái, huyện Long Thànhtừng nổi tiếng với mô hình nuôi cá trê và ba ba đem lại lợi nhuậncao. Gần đây, ông còn được nhiều người biết đến qua mô hình nuôicá lóc bông trên hồ nổi với mật độ tương đối dày.15 năm về trước, gia đình ông về Phước Thái khi vùng đất này cònhoang vu, ít người sinh sống. Đất đai và nguồn nước nơi này bị nhiễmmặn và phèn cao nên chăn nuôi trồng trọt rất khó khăn phải sau nhiềungày tính toán và thử qua nhiều mô hình chăn nuôi, trồng trọt, ông điđến quyết định đầu tư theo nghề nuôi cá từ năm 1992 với mô hình nuôicá trê và ba ba. Với mô hình này, mỗi năm từ 4.000 m2 ao, ông Đại thutrên 20 tấn cá trê và ba ba, lãi khoảng 200 triệu đồng. Từ một hộ khókhăn, nhờ nuôi cá đến nay, gia đình ông đã trở thành một hộ giàu cóđược nhiều người tìm đến học hỏi kinh nghiệm.Mới đây, ông lại tiếp tục nuôi thành công giống cá lóc bông trên hồ nổibằng phương pháp nuôi công nghiệp. Ông Đại cho biết: Đầu năm 2007,tôi nuôi thử nghiệm khoảng 30 ngàn con cá lóc giống, loại 1.000 con/kgtrên ba hồ nổi với diện tích 570m2... Sau 4 tháng, từ 3 hồ nổi, tôi thuđược 8 tấn cá lóc, bình quân mỗi con nặng khoảng 600 gram. Nếu tínhtheo giá thị trường hiện nay (khoảng 26 ngàn đồng/kg cá lóc bông), ôngthu được trên 200 triệu đồng, trừ mọi chi phí, ông còn lãi tới 80 triệuđồng. Theo ông, thời gian để nuôi một lứa cá mất khoảng 4 tháng, nhưvậy 1 năm sẽ nuôi được 2 lứa cá và mức lãi có thể đạt khoảng 160 triệuđồng. Ông Đại cho biết: Cá lóc bông có khả năng thích nghi với nhiềumôi trường sống. Phước Thái là vùng nguồn nước nhiễm mặn và phèncao nhưng cá vẫn sinh trưởng và phát triển bình thường.Tuy nhiên, để nuôi cá lóc bông trên hồ nổi đạt hiệu quả, theo ông mỗingày phải thay nước từ 1 đến 2 lần và thay vào lúc 7-8 giờ sáng là tốtnhất. Cần bơm nước lên cao, sau đó cho chảy từ từ xuống hồ, vì như thếsẽ tạo thêm được ôxy dưới hồ. Với mực nước hồ sâu khoảng 80 cm cóthể nuôi cá lóc bông với mật độ 50 con/m2. Cá giống không nên thả mộtđợt mà nên chia thành hai đợt thả gối nhau. Nếu chăm sóc tốt, có thểnuôi được 2 vụ rưỡi/năm với mật độ là 70 con/m2. Quy trình xây dựnghồ cũng khá đơn giản. Chỉ cần xây cao khoảng 1,2 - 1,5m, bốn xungquanh và đáy lát xi măng để luôn đảm bảo nguồn nước. Riêng đáy hồ rảimột lớp bùn khoảng 15cm để tránh sây sát cho cá. Cá lóc bông nuôidạng công nghiệp rất hiếm khi mắc bệnh nhưng nếu nuôi mật độ cao, thì5 ngày nên cho cá uống thuốc chống nấm và ghẻ một lần. Giữa hai vụnghỉ ngâm hồ khoảng 5 - 10 ngày, trước khi đưa vào nuôi vụ mới phảivệ sinh hồ sạch sẽ. Trường hợp nguồn nước lấy từ sông ngòi vào khôngđủ điều kiện nuôi cá, thì có thể dùng bằng nước giếng.Theo tính toán của ông Đại, để được 1 kilôgam cá lóc thương phẩm bánra thị trường cần đầu tư khoảng 16 - 18 ngàn đồng để mua giống, thứcăn và công chăm sóc... Nếu cá bán ra mức từ 20 ngàn đồng/kg trở lên,thì người nuôi sẽ có lãi. Nhưng theo một số thương nhân buôn bán cá lóctại các chợ cho biết, cá lóc luôn được thị trường tiêu dùng ưa chuộng, vìcó thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng nên đầu ra tươngđối ổn định.Hiện nay ông Đại đang tiến hành xây dựng mới và chuyển dần một số aonuôi cá trê sang nuôi cá lóc bông theo dạng công nghiệp và tăng dần mậtđộ lên. Vì theo ông, nuôi cá lóc bông có thể cho lãi gấp 2 - 3 lần so vớicá trê. Được biết, mô hình nuôi cá lóc trên hồ nổi của ông Đại đang đượcTrạm khuyến nông huyện Long Thành chọn nhân rộng và làm điểm đếnhọc tập kinh nghiệm cho nhiều hộ nông dân trong huyện.