Danh mục

Optimization of culture conditions of iron-enriched biomass of Saccharomyces pastorianus by response surface methodology

Số trang: 8      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.50 MB      Lượt xem: 4      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

The present study focuses on optimising the amount of Saccharomyces pastorianus biomass cultivated in control and experimental media enriched with iron under culture operating parameters (e.g. temperature, culture solid content (degrees brix), incubation time, and initial iron concentration) for producing a yeast biomass with high iron content.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Optimization of culture conditions of iron-enriched biomass of Saccharomyces pastorianus by response surface methodology

Tài liệu được xem nhiều: