PHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TỪ ĐẤT VÀ KHẢO SÁT TÍNH ĐỐI KHÁNG VỚI VI KHUẨN E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO

Tham khảo luận văn - đề án phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ đất và khảo sát tính đối kháng với vi khuẩn e. coli gây bệnh tiêu chảy trên heo, luận văn - báo cáo, khoa học tự nhiên phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
PHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TỪ ĐẤT VÀ KHẢO SÁT TÍNH ĐỐI KHÁNG VỚI VI KHUẨN E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TỪ ĐẤT VÀKHẢO SÁT TÍNH ĐỐI KHÁNG VỚI VI KHUẨN E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO Ngành học: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Niên khóa : 2003 – 2007 Sinh viên thực hiện : ĐẶNG NGỌC PHƢƠNG UYÊN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 9/2007 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN LẬP VI KHUẨN BACILLUS SUBTILIS TỪ ĐẤT VÀKHẢO SÁT TÍNH ĐỐI KHÁNG VỚI VI KHUẨN E. COLI GÂY BỆNH TIÊU CHẢY TRÊN HEO Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực hiện TS. NGUYỄN NGỌC HẢI ĐẶNG NGỌC PHƢƠNG UYÊN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 9/2007 LỜI CẢM ƠN Con xin cảm ơn ba mẹ đã khuyến khích, động viên và tạo mọi điều kiện chocho được học tập. Cám ơn gia đình thân yêu đã luôn là chỗ dựa vững chắc cho convững bước qua mọi khó khăn. Em xin chân thành cảm ơn thầy TS Nguyễn Ngọc Hải đã tận tình hướng dẫn,truyền đạt những kiến thức quý báu, luôn động viên, quan tâm và hết lòng giúp đỡem trong suốt thời gian thực hiện đề tài. Xin cảm ơn TS Lê Anh Phụng và BSTY Nguyễn Thị Kim Loan đã tạo mọiđiều kiện thuận lợi cho em hoàn tất khóa luận này. Cảm ơn các anh chị, các bạn cùng thực tập tại phòng vi sinh luôn động viên,khuyến khích và nhiệt tình giúp đỡ mình trong suốt thời gian thực tập tại phòng. Chân thành cảm ơn. Tp. Hồ Chí Minh, ngày 2 tháng 9 năm 2007 Đặng Ngọc Phương Uyên iii TÓM TẮTĐặng Ngọc Phương Uyên, Bộ môn Công Nghệ Sinh Học, Đai học Nông Lâm Tp.Hồ Chí Minh “ Phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất và khảo sát khả năng đốikháng với vi khuẩn E. coli gây bệnh tiêu chảy’’. Đề tài được tiến hành tại phòng Thínghiệm vi sinh Khoa Chăn Nuôi Thú Y từ tháng 3 đến tháng 7 năm 2007Giáo viên hướng dẫn:TS. Nguyễn Ngọc Hải Với đối tượng nghiên cứư là chủng vi khuẩn Bacillus subtilis được phân lập từđất, chúng tôi tiến hành thử đối kháng với vi khuẩn E. coli K88. Qua 4 thí nghiệmđối kháng giữa B. subtilis và E. coli, chúng tôi ghi nhận được một số kết quả sau: - Kết quả thí nghiệm đối kháng trực tiếp giữa B. subtilis và E. coli trên môitrường thạch đĩa TSA cho thấy B. subtilis đối kháng mạnh với E. coli ở nồng độ phaloãng canh khuẩn E. coli là 10-3 tại thời điểm sau 24 giờ ủ 370C trong tủ ấm - Kết quả thí nghiệm thử đối kháng giữa dịch ly tâm từ canh khuẩn B. subtilisvà E. coli trên thạch đĩa TSA cho thấy dịch ly tâm canh khuẩn B. subtilis sau 24 giờnuôi cấy ở 370C có khả năng kháng E. coli mạnh nhất ở nồng độ pha loãng canhkhuẩn E. coli là 10-1. - Kết quả thí nghiệm đếm số lượng khuẩn lạc 2 vi khuẩn B. subtilis và E. colibằng phương pháp trang đĩa cho thấy ở tỷ lệ mật độ tế bào ban đầu của B. subtilis/E. coli sau 24 giờ nuôi cấy chung trong môi trường TSB là 107/ 107(tế bào/ml) thìB. subtilis cho khả năng đối kháng cao nhất. - Thử nghiệm khả năng đối kháng giữa B. subtilis chủng L211với E. coli trênđối tượng chuột bạch cho thấy chủng B. subtilis L211 làm giảm tỷ lệ chuột chết donhiễm E. coli O157:H7 (chủng EDL 933) đến 60% so với lô chuột không được sửdụng thức ăn có B. subtilis. iv ABSTRACTDANG NGOC PHUONG UYEN, Nong Lam University, Ho Chi Minh city,“Isolation Bacillus subtilis in soil and their antagonism with E. coli’’. The thesiswas carried out in Microbiology and Infectious diseases Department of Faculty ofAnimal Sciences and Veterinary Medicine, Nong Lam University, Ho Chi Minhcity from March to July, 2007.Supervisor:DR. NGUYEN NGOC HAI 4 experiments to test the antagonism of 9 Bacillus subtilis strains with E. coliwas realized and the results showed: - Experiment 1: Antagonism directly between Bacillus subtilis and E. coli inTSA plates. Experiment result showed that: the inhibitory efficiency of Bacillussubtilis was highest at 10-3 dilution of E. coli culture in 24 hour incubated at 370C - Experiment 2: Antagonism between centrifuged cell– free extract of Bacillussubtilis culture and E. coli in TSA plates. Experiment result showed that: theinhibitory efficiency of cell-free ...