Danh mục

Phenolic content and antioxidant activity of einkorn and emmer sprouts and wheatgrass obtained under different radiation wavelengths

Số trang: 9      Loại file: pdf      Dung lượng: 391.41 KB      Lượt xem: 18      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 2,000 VND Tải xuống file đầy đủ (9 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

The aim of this work was to study the effects of red and blue light on free and bound phenolic compounds and on the antioxidant activities of einkorn and emmer sprouts and wheatgrass.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phenolic content and antioxidant activity of einkorn and emmer sprouts and wheatgrass obtained under different radiation wavelengths

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu liên quan: