Phi lê cá hồng xốt kiwi

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Sự kết hợp độc đáo giữa cá và kiwi sẽ mang đến cho các bạn một món ăn ngon, hấp dẫn và một trải nghiệm thú vị. Nguyên liệu:  500g phi lê cá hồng  1 trái kiwi  1 thài cà phê tỏi băm  1/2 chén nước cốt thơm  1 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê tiêu  1 thài cà phê dầu ăn  Ngò trang trí Các bước thực hiện: 1.Phi lê cá rửa sạch, ướp với 1/2...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phi lê cá hồng xốt kiwiPhi lê cá hồng xốt kiwiMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:20 phútSự kết hợp độc đáo giữa cá và kiwi sẽ mang đến cho các bạn một món ăn ngon, hấp dẫn và mộttrải nghiệm thú vị.Nguyên liệu:  500g phi lê cá hồng  1 trái kiwi  1 thài cà phê tỏi băm  1/2 chén nước cốt thơm  1 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê tiêu  1 thài cà phê dầu ăn  Ngò trang tríCác bước thực hiện:1Phi lê cá rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu tỏi băm, 2 thìa cà phê nước thơm trong 15 phút.Kiwi rửa sạch, cắt hạt lựu.2Nướng cá trên than hồng cho vàng 2 mặt. Cá chín cho ra đĩa để riêng.Phi thơm tỏi băm, cho kiwi vào xào nhanh tay. Cho nước cốt thơm còn lại vào, nêm hạt nêm, đường chovừa ăn.Trút xốt kiwi lên cá. Dùng nóng với cơm.