Thông tin tài liệu:
Phòng cảm lạnh với táo đỏ nhồi hạt dẻTáo đỏ nhồi hạt dẻ là món ăn mang lại hơi ấm cho cơ thể, lại có tính bổ dưỡng cao vì có tác dụng tốt cho tim mạch, tiêu thực… Vật liệu:20 quả táo đỏ khô; 10 quả hạt dẻ luộc chín; 100ml mật ong; 1 thìa càphê bột quế; 100g hạt điều xay nhỏ.Thực hiện:Táo đỏ hấp cho nở mềm. Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ, nghiền nát. Nhồi hạt dẻ vào trong quả táo. Xếp táo vào nồi. Cho nước và mật ong xăm xắp, nấu nhỏ lửa khoảngtám...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phòng cảm lạnh với táo đỏ nhồi hạt dẻ Phòng cảm lạnh với táo đỏ nhồi hạt dẻTáo đỏ nhồi hạt dẻ là món ăn mang lại hơi ấm cho cơ thể, lại có tính bổ dưỡngcao vì có tác dụng tốt cho tim mạch, tiêu thực…Vật liệu:20 quả táo đỏ khô; 10 quả hạt dẻ luộc chín; 100ml mật ong; 1 thìa càphê bột quế;100g hạt điều xay nhỏ.Thực hiện:Táo đỏ hấp cho nở mềm. Hạt dẻ luộc chín, bóc vỏ, nghiền nát. Nhồi hạt dẻ vàotrong quả táo. Xếp táo vào nồi. Cho nước và mật ong xăm xắp, nấu nhỏ lửa khoảngtám phút, đảo nhẹ. Lấy táo ra khỏi nồi, cho ra thố, rắc bột quế xóc đều, sau đó lănqua hạt điều xay nhỏ. Cho vào hũ thuỷ tinh, có thể dùng trong một tháng.