Phụ nữ mang thai nên và không nên ăn gì

Khi mang bầu bạn cần phải xem xét lại thói quen ăn uống của mình, không nên muốn gì ăn nấy một cách vô tội vạ như trước đó nữa. Bạn cần phải xem xét món nào ăn sẽ tốt và món nào sẽ không tốt cho chính bản thân mình và bé yêu trong bụng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phụ nữ mang thai nên và không nên ăn gì Phụ nữ mang thai nên và không nên ăn gìPhụ nữ mang thai nên và không nên ăn gì – Ăn uống trong thời gianmang thai có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và bé.Khi mang bầu bạn cần phải xem xét lại thói quen ăn uống của mình,không nên muốn gì ăn nấy một cách vô tội vạ như trước đó nữa. Bạn cầnphải xem xét món nào ăn sẽ tốt và món nào sẽ không tốt cho chính bảnthân mình và bé yêu trong bụng.1. CáCá là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà mẹ vàthai nhi. Tuy nhiên trong một số loại cá có hàm lượng thủy ngân cao sẽảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của cả mẹ và bé.Bà bầu nên ăn cá thế nào?- Chỉ nên ăn dưới 350g các loại thủy hải sản trong một tuần.- Nên ăn cá đã nấu chín kỹ, không ăn các món cá chưa kỹ như gỏi cá,rất dễ bị các loại virus và vi khuẩn xâm hại.- Nên ăn những loại cá phải được nuôi từ nguồn nước sạch, không bịnhiễm độc, cá còn tươi, không ăn những loại cá đã chết từ lâu và ươn.- Nếu không dám chắc cá mà bạn sử dụng có an toàn không nên sửdụng dầu cá để thay thế.- Sử dụng viên dầu cá trong quá trình mang thai, sẽ sinh ra những đứacon có đôi mắt sáng hơn so với những trẻ khác. Về liều lượng sử dụngviên dầu cá bạn cần tham khảo thêm ý kiến bác sĩ.Những lưu ý khi bà bầu ăn cáBà bầu cần tuyệt đối tránh với những đồ ăn biển sống, tái chín vì trongđồ ăn sống có chứa rất nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng bao gồmsalmonella, toxoplasmosis, sán… có hại cho sức khỏe. Thực phẩm đểđông lạnh rồi nấu chín sẽ tiêu diệt các loại ký sinh trùng và an toàn choviệc sử dụng.Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA), phụ nữ mang thai,chuẩn bị mang thai và đang cho con bú nên hạn chế các loại cá như cámập, cá kiếm, cá thu vua, cá lát vì chúng có chứa hàm lượng thủy ngânrất cao – đặc biệt gây tổn thương cho trẻ em đang còn bú sữa mẹ. Cá là một thực phẩm không nên bỏ qua nhưng phải thận trọng2. TrứngTrứng rất bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai, chả thế mà các chị em rất tíchcực tìm mua trứng ngỗng, trứng gà sạch về ăn hàng ngày để thai nhikhỏe mạnh, trắng trẻo… Tuy nhiên ăn trứng sao cho đủ và hợp lý lại làvấn đề khác đấy nhé.Nhiều mẹ có thói quen ăn trứng chần, trứng sống hoặc trứng lòng đàochưa chín kỹ. Sẽ không có ảnh hưởng gì nếu bạn chưa mang thai nhưngkhi bé yêu trong bụng của bạn đang lớn lên từng ngày thì đây lại là mộtthói quen có hại cho cả mẹ và bé. Khi mang thai, hệ miễn dịch của bạnđã không được khỏe mạnh như bình thường vì thế càng dễ bị vi khuẩntấn công và tình trạng ngộ độc thực phẩm sẽ càng thêm tồi tệ. Ngộ độcsalmonella không gây hại cho thai nhi nhưng tốt nhất nên tránh vì nóảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ.Món trứng an toàn cho mẹ bầu:- Đun sôi một quả trứng gà ít nhất trong 7 phút.- Nếu rán thì cần phải lật cả 2 mặt.- Kho trứng cho đến khi lòng trắng hoàn toàn đặc sệt và mất thêmkhoảng 5 phút nữa để lòng đỏ bên trong chín hẳn.Vỏ trứng cũng có thể mang vi khuẩn gây hại vì thế nên để trứng ở ngănriêng, không lẫn với các thực phẩm khác và luôn rửa tay sau khi tiếp xúcvới trứng. Mẹ bầu nên ăn trứng chín kỹ3. Cafe, nước uống có chứa cafeinCà phê và những thức uống có cafein là những đồ uống “ruột” của nhiềungười. Tuy nhiên khi bạn đang mang thai những thức uống có chứa hàmlượng cafein cao có nguy cơ gây ra sinh non, sinh con nhẹ cân hoặc sảythai.Tuy nhiên, một tin vui cho các bà bầu, những nguyên tắc hướng dẫn vềdinh dưỡng mới đã khẳng định rằng, phụ nữ mang bầu có thể uống 1 tới3 ly cà phê hòa tan, 4 tách trà hoặc 4 lon nước côca mỗi ngày. Tất nhiên,mức cà phê họ tiêu thụ phải vừa phải và không vượt quá 300mg/ngày.Tốt nhất các bà bầu nên uống loại cà phê có hàm lượng caffeine thấp.Tương tự, với trà, các bà bầu uống trà thật loãng 1 giờ sau bữa ăn, khônguống khi bụng đói, có thể chọn loại trà tự nhiên, ít gia công. Nên uống cafe có chứa nồng độ cafein thấp4. Các loại trà thảo dượcKhi bầu bí bạn cũng nên thận trọng và xem lại thói quen uống trà thảodược của mình. Sẽ có những loại trà gây ảnh hưởng không tốt đến sứckhỏe của mẹ bầu và thai nhi. Chúng có thể vô tình gây kích thích tửcung, gây ra sảy thai hoặc các cơn co thắt dạ con. Tốt nhất chị em nênchú ý và hạn chế uống các loại trà thảo dược sau:- Trà hoa cúc- Trà cây ma hoàng- Trà rễ cây cam thảo- Trà lá mâm xôi- Trà hoa hồi- Trà cây ngải đắng- Trà cây hương thảo- Trà cây dâm bụt- Trà cây sả- Trà cây de vàng- Trà cây tầm ma- Trà cây thìa làDùng trà an toànCó rất nhiều loại trà dành cho phụ nữ trước khi sinh và có nhiều loại tràrất an toàn khi sử dụng trong thai kỳ. Hãy lưu ý dùng các loại trà cónguồn gốc đáng tin tưởng và thảo dược phải có thành phần hữu cơ vàsao khô. Nếu bạn muốn bạn có thể tự làm một tác trà, hoặc có thể muatrà có chất lượng cao để dùng. Một số loại trà được cho là tốt trong thờikỳ mang thai:- Trà gừng- Trà chanh- Trà húng- Trà lúa mạch- Trà bạc hàHiện nay trên thị trường đã xuất ...